Эксперимент растения с известковой водой

Эксперимент растения с известковой водой

1.5.10. Выделение углекислого газа при дыхании листьев (опыт с известковой водой)

Цель опыта — показать, что листья при дыхании выделяют углекислый газ.

Объекты и оборудование. Два небольших листа фасоли или комнатных растений или 5-6 листьев всходов злаков; три обычные (химические) пробирки; пробки к пробиркам — резиновые или из пластилина; нитки; известковая вода.

Постановка опыта. Все пробирки наполняют водой (лучше кипяченой). В две из них помещают листья, свернув трубочкой и предварительно подвязав к ним нитку. Затем всю воду из пробирок выливают, пробирки плотно закрывают пробками, оставляя конец нитки снаружи, и кладут рядом в место с обычным комнатным освещением (далеко от источников света), но одну из них закрывают от света темной бумагой или картоном и т. п.

Продолжительность опыта — два дня. Он покажет учащимся, что листья дышат и в темноте, и на свету.

Демонстрация опыта. Листья извлекают из пробирок (за нитку); лучше это сделать под водой, опустив в нее пробирку вертикально, отверстием вниз. Остатки воды в пробирке выливают на воздухе, держа ее дном вверх и слегка приоткрыв отверстие. Затем в каждую пробирку наливают поровну известковую воду — примерно по 1,5-2 см по высоте пробирки, закрывают их и встряхивают одновременно. Более полное объяснение техники данного опыта, а также вопросы на осмысление методики его даны в описании аналогичного опыта по дыханию корней (см. 1.4.16).

Методика определения углекислого газа может быть иной — с пропусканием воздуха из сосудов в известковую воду. Она рассмотрена при описании опыта по дыханию корней (1.4.16). При этом для пробирок удобно сделать пробку с маленькой воронкой и газоотводной трубкой из пластилина (рис. 11,2).

Опыт может быть поставлен на целом растении (рис. 20). Для этого лист или конец побега с листом вводят в небольшую колбу, отверстие последней закрывают плотно пробкой с вырезом (для помещения в нем черешка листа или стебля) или пластилином.

Опыты по изучению испарения воды листьями

Источник

Эксперимент растения с известковой водой

1.4.16. Выделение углекислого газа при дыхании корней (опыт с известковой водой)

Цель опыта — доказать, что корни при дыхании выделяют углекислый газ.

Объекты и оборудование. Корни от 3-4 растений ржи (пшеницы, ячменя) или от одного растения фасоли, выращенных на воде или в песке в течение 10-14 дней; две одинаковые химические пробирки; пробки к пробиркам — резиновые или из пластилина, нитки; кипяченая вода, известковая вода.

Постановка опыта. Обе пробирки наполняют кипяченой водой. Корни подвязывают к нитке длиной 15-20 см и опускают их в одну пробирку, оставив конец нитки снаружи. Затем сливают всю воду из пробирок и закрывают их плотно пробками. Это лучше проводить не в комнате, а за окном, чтобы пробирки наполнились воздухом, в котором углекислого газа меньше, чем в помещении. Обе пробирки кладут рядом, горизонтально или с небольшим наклоном ко дну, в темное место с комнатной температурой. Продолжительность опыта два дня.

Демонстрация опыта. Открывают опытную пробирку, держа ее вертикально, дном вниз, и, прикрыв пальцем отверстие ее, осторожно извлекают корни за нитку, стараясь не вытеснить воздух из пробирки, закрывают последнюю пробкой на время. (Можно извлекать корни из пробирки и под водой, держа пробирку дном вверх.) В обе пробирки наливают примерно поровну немного известковой воды (1,5-2 см по высоте пробирки), закупоривают и встряхивают их одновременно несколько раз. Как только известковая вода хорошо помутнеет, образуя «молоко», встряхивание надо прекратить, иначе — при избытке углекислого газа — помутнение может ослабнуть из-за перехода нерастворимого в воде вещества (СаСО₃) в растворимое (Са(НСO₃)₂).

Вопросы на осмысление методики опыта. Зачем (с какой целью) приливают известковую воду в опытную и контрольную пробирки? (Чтобы узнать, есть ли углекислый газ в данной пробирке.) Отчего мутнеет известковая вода? (От углекислого газа.) Что доказывает опыт с известковой водой? (Что корни при дыхании выделяют углекислый газ.) Для чего нужна контрольная пробирка без корней? (Для сравнения с опытной, чтобы убедиться в том, что в такой же пробирке, но без корней известковая вода не изменяется или мутнеет мало — от углекислого газа, который всегда содержится в небольшом количестве в воздухе.) Для чего встряхивают пробирки с известковой водой? (Чтобы смешать известковую воду с воздухом, ускорить их соединение.) Зачем извлекают корни из пробирки? (Чтобы они не могли как-нибудь подействовать на известковую воду и тем самым снизить чистоту опыта.)

Опыт, демонстрирующий выделение углекислого газа при дыхании, может быть поставлен на не отделенных от растения корнях, т. е. на целом растении. Для этого надо вырастить 10-14-дневное растение фасоли в пробирке с водой (см. 1.2). При постановке опыта воду из пробирки сливают, корни промывают кипяченой водой (не вынимая их из пробирки), отверстие пробирки герметично запечатывают пластилином. Для уменьшения испарения воды растением один из двух листьев срезают. Через два дня выявляют результат опыта так, как описано выше.

Рис. 11. Пробки с воронкой и газоотводной трубкой: 1 — резиновая; 2 — пластилиновая

Методика рассматриваемого опыта может быть иной -с определением углекислого газа путем пропускания воздуха из опытного и контрольного сосудов в известковую воду. Опыт ставится в пробирках или, что значительно лучше, в таких же сосудах (колбах, бутылочках, пузырьках), которые указаны для опыта, демонстрирующего поглощение кислорода при дыхании, с тем же или вдвое меньшим количеством корней. К сосудам надо иметь дополнительно специальную пробку — с вмонтированными в нее воронкой и газоотводной трубкой (рис. 11). Если нет подходящей пробки, ее можно изготовить из пластилина, укрепляется она на сосуде как крышка. Все места соединений деталей пробки надо тщательно промазать пластилином, чтобы обеспечить абсолютную герметичность.

При выявлении результата опыта каждый сосуд по очереди закрывают плотно специальной пробкой, газоотводную трубку ее опускают в небольшой пузырек (удобны из-под антибиотиков) с прозрачной известковой водой, наливают воду в воронку. При этом отверстие в воронке должно быть постоянно закрыто слоем воды, пока последняя вливается. В результате в известковой воде появляются, «пробегают» пузырьки воздуха. Если этого не происходит, надо плотнее вставить пробку, промазать дополнительно все соединения. Как только известковая вода значительно помутнеет, вливание воды в воронку надо закончить, сосуд закрыть обычной пробкой. Если он достаточно большой и не весь заполнен водой, его можно использовать повторно в данном или другом классе.

Источник

Определение дыхания у органов растения

Скачать:

Вложение	Размер
opredelenie_dyhaniya_u_organov_rasteniya.doc	35.5 КБ
dyhanie_rasteniy.pptx	1.76 МБ

Предварительный просмотр:

Определение дыхания у органов растения

Работу выполнила Мокан Анастасия, ученица 7а класса ГБОУ СОШ № 301

Руководитель: Шувалова Надежда Михайловна

Цель: Доказать, что все органы у растения дышат.

1. Собрать установку для определения дыхания органов растения.
2. Подготовить объекты для исследований: семена фасоли, корень салата, листья салата, морковь, свекла.
3. Наблюдать дыхание органов растений используя лучину и известковую воду.
4. Сделать вывод.

Методика: наблюдения и эксперименты.

Материалы: чаша, стеклянный колпак, химическая посуда, вазелин, известковая вода, лучина, спички, семена фасоли, корни салата, листья салата, корнеплоды моркови и свеклы.

Дыхание — процесс универсальный, присуще любому органу, любой ткани, каждой клетке, которые дышат на протяжении всей своей жизнедеятельности. Выделяющаяся при дыхании энергия тратится как на процессы роста, так и на поддержание в активном состоянии уже закончивших рост органов растения. Вместе с тем значение дыхания не ограничивается тем, что это процесс, поставляющий энергию. Дыхание, подобно фотосинтезу, сложный окислительно-восстановительный процесс, идущий через ряд этапов. На его промежуточных стадиях образуются органические соединения, которые затем используются в различных метаболических реакциях. Целью нашей работы стало доказать, что все органы растений дышат.

1..Перед постановкой опыта собираем установку для наблюдения за газообменом, по рекомендуемой методике.

В качестве поглотителя углекислого газа применяют известковую воду. Поглощая углекислый газ, она мутнеет в результате образования осадка углекальциевой соли, растворимой в воде.

2. Газообмен при дыхании проросших семян

В широкую чашу помещаем в чашке Петри горсть проросших семян фасоли, и стакан с известковой водой. Чашу плотно закрываем стеклянным колпаком, края обильно смазаны вазелином. Время проведения опыта 15-16час.

Газообмен при дыхании листьев салата.

Таким же образом, как проведены опыты с прорастающими семенами, проведем опыт с листьями салата. Время проведения опыта 3 часа.

Газообмен при дыхании корней салата, корнеплодов моркови и свеклы.

Время проведения опыта 15- 16 часов.

Определить как изменяется температура при дыхании.

В сухой термос поместили корнеплоды моркови, опустили термометр и закрыли термос герметически. Через 16 часов термос открыли, внесли лучину, она погасла, температура выросла на 5 градусов.

Результаты : в каждом из опытов, кроме опыта с листьями салата, под колпак вносили зажженную лучину и она гасла, потому что в процессе дыхания органы растений поглотили из воздуха находящегося под колпаком и выделили большое количество углекислого газа. В этом легко убедиться с помощью известковой воды, которая мутнеет во взаимодействии с углекислым газом.

В опыте 2 лучина разгорелась еще ярче, так как на свету в листьях происходит фотосинтез и выделяется кислород, он поддерживает горение. Зеленые листья растений поглотили значительную часть углекислого газа и выделили некоторое количество кислорода. Известковая вода помутнела не так сильно, как в других опытах, значит — количество кислорода выделяется значительно больше, чем поглощается углекислого газа.

В опыте с термосом мы еще раз убедились, что при дыхании выделяется углекислый газ, что при дыхании выделяется энергия (в виде тепла) и вода.

1. Все органы растения дышат.

2. При дыхании поглощается кислород и выделяется углекислый газ.

3. Высвобождается энергия органических веществ в виде тепла.

4. Дыхание происходит в каждой живой клетке.

5. Происходит и на свету, и в темноте.

6. Дыхание происходит при участии ферментов.

1.Руководство для наблюдения газообмена при дыхании растений и животных, издательство «Просвещение» Москва-1982 год.

2.Биология живой организм Н.И.Сонин 6 класс. Издательство «Дрофа» 2003 год.

Источник

Эксперимент растения с известковой водой

1.7.7. Выделение углекислого газа при дыхании прорастающих семян (опыт с известковой водой)

Цель опыта — показать, что прорастающие семена выделяют углекислый газ при дыхании, как корни, листья и другие органы растения.

Объекты и оборудование. Объекты те же, как для предыдущего опыта, но во вдвое меньшем количестве; два сосуда, как для предыдущего опыта, и специальная пробка к ним с воронкой и газоотводной трубкой (для вытеснения воздуха из сосудов) или три одинаковые химические пробирки с пробками (резиновыми или из пластилина); лоскут бинта (марли); нитки; известковая вода.

Постановка опыта. Семена замачивают в воде. Через два дня, когда они наклюнутся, две порции их — по 5-6 зерен или по 1-2 семени на пробирку объемом около 20 см 3 — завертывают в два маленьких мешочка из бинта, подвязав каждый мешочек к нитке длиной 20-25 см. Мешочки смачивают водой и помещают каждый в свою пробирку (мешочек должен свободно входить в нее). Семя фасоли или гороха можно подвесить к нитке (вместо помещения в мешочек), проколов иглой семядоли. Вторая пробирка с семенами служит повторностью — на случай неудачи с первой. Третью пробирку (контрольную) споласкивают и оставляют без семян. Все пробирки закрывают плотно пробками, оставляя конец нитки снаружи, и кладут рядом. Продолжительность опыта 1-2 дня.

Демонстрация опыта. На уроке семена осторожно (чтобы не вытеснить весь воздух из пробирки) извлекают за нитку из пробирки. Это можно сделать на воздухе, держа пробирку дном вниз, но лучше — под водой, опустив пробирку отверстием в кипяченую воду (как в опыте по дыханию листьев). Затем в эту пробирку и в контрольную наливают поровну известковую воду — 1-2 см по высоте пробирки, закрывают их и встряхивают одновременно до тех пор, пока не появится явное помутнение известковой воды.

Постановка опыта в колбах (бутылочках) аналогична: в одну насыпают семена, другую оставляют без семян, но выявление углекислого газа в этом случае проводят посредством пропускания воздуха из сосудов в известковую воду. Этот вариант работы рассмотрен в описании аналогичного опыта по дыханию листьев (1.5.10). Таким способом можно определять углекислый газ и при постановке опыта в пробирках, но для этого надо сделать маленькую пробку с воронкой и газоотводной трубкой (см. рис. 11,2). Этот способ можно применить с целью разнообразить методику учебного эксперимента.

Вопросы на осмысление методики опыта такие же, как к аналогичному опыту по дыханию корней (1.4.16).

Источник

Эксперимент растения с известковой водой

1.5.7. Поглощение углекислого газа листьями при фотосинтезе

Цель опыта — доказать, что листья поглощают углекислый газ из воздуха в процессе фотосинтеза, т. е. при образовании крахмала на свету.

Объекты и оборудование. 1-2 обескрахмаленных листа фасоли или пеларгонии — с рамками или подставками для них (если опыт проводится в банках) или пластилин и палочка-карандаш (если опыт проводится в колбах); 2-3 одинаковых банки или колбы (такие, как для других опытов по фотосинтезу) с блюдцами к ним; кристаллизатор (тазик); трубка для вдувания воздуха в сосуды; небольшой кусок картона; карандаш по стеклу или пластилин; известковая вода; длинная пипетка; колпак из черной бумаги или картона — для одного сосуда (если опыт ставится с тремя банками или колбами); источник света и оборудование для обработки листьев — как для других опытов по фотосинтезу.

Постановка опыта. Все сосуды наполняют воздухом, состоящим из двух частей атмосферного и одной части выдыхаемого человеком. В такой смеси количество углекислого газа выше, чем в атмосферном воздухе, но не слишком велико, что важно для данного опыта.

Смесь готовят отдельно в каждой банке (колбе) или в одной большой колбе, из которой потом перегоняют во все сосуды, как в опыте 1.5.5. Каждый сосуд (или большую колбу) заполняют водой на 1\3-1\2 ее объема, прикрывают плотно картоном и опускают горловиной в воду, с помощью трубки выдыхают воздух в сосуд (рис. 18,5) до тех пор, пока уровень воды не опустится до отметки (примерно 1,5 см от края банки). Придерживая банку (иначе она может перевернуться), в нее под водой вводят лист, закрепленный в рамке или на подставке, там же ставят банку на блюдце и всю установку извлекают из воды. Если опыт ставится в колбах, в них сначала закрепляют лист (рис. 12), а после наполняют воздухом необходимого состава, как банки, закрывают пробками вне воды, ставят каждую колбу в блюдце с водой.

Лист помещают в один или два сосуда — в зависимости от избранной схемы опыта, а одну банку (колбу) готовят так же, но без листа. Все сосуды располагают вокруг лампы в соответствии с таблицей 2. По элементарной схеме опыта готовят две установки: с листом и без листа, по более сложной — три: одна без листа, две с листом, из них одна освещается, а другая закрывается от света колпаком.

На ярком естественном освещении опыт может быть поставлен с целым растением. Лист помещают в колбу, как показано на рисунке 20, затем в нее вдувают воздух из легких, колбу закрывают пробкой с вырезом, промазывают пластилином. В контрольную колбу — без листа — воздух вдувают таким же образом.

Демонстрация опыта. Сначала из сосудов извлекают лист (под водой, как в других подобных опытах), затем из каждого сосуда поочередно осторожно выливают всю воду, держа банку (колбу) дном вверх и слегка приоткрывая крышку-картон (или пробку колбы), наливают в них по 8-10 мл известковой воды, закрывают сосуды и встряхивают несколько раз. В сосуде с листом, который освещался, известковая вода остается прозрачной (углекислого газа нет), а в других — мутнеет, приобретает вид молока, что свидетельствует о наличии углекислого газа. После этого проводят определение крахмала в листе. Результат его позволяет сделать вывод о том, что поглощение углекислого газа листьями происходит именно при фотосинтезе.

Вопросы на осмысление методики опыта. С какой целью в банки приливают известковую воду? Отчего мутнеет известковая вода? Почему в опыте листьям дают немного углекислого газа? (Чтобы в банке не осталось непоглощенного углекислого газа, от которого известковая вода помутнеет и будет не ясно, поглощал ли лист углекислый газ.) Зачем в опыте нужна банка (колба) без листа? (Ответ дан по аналогичному вопросу к другим опытам.) Зачем один сосуд с листом закрывают от света? (Чтобы в листе не мог проходить фотосинтез — не мог образоваться крахмал из-за отсутствия света.) Какие условия имеются у листа в одном (контрольном) сосуде? Какие условия имеются у листа в другом (опытном) сосуде? Что доказывает опыт? (Что листья поглощают углекислый газ на свету и что это происходит при фотосинтезе.)

Источник