Кто пьет воду байкала

Токсины и водоросли заполонили Байкал. Почему вода в озере перестала быть питьевой

Вода в Байкале больше непригодна для питья, утверждают ученые РАН. Причина загрязнения кроется в разросшихся на мелководье водорослях и токсичных для здоровья человека бактериях. Ухудшают ситуацию и лесные пожары, из-за которых вода отравлена аммонием. Правда ли древнее озеро в горах Сибири стало ядовитым, разбирался «360».

Байкал настолько загрязнен, что воду из него скоро нельзя будет пить, бьет тревогу специалист РАН. По словам директора Лимнологического института Сибирского отделения Российской академии наук Андрея Федотова, в воде озера постепенно увеличивается концентрация токсинов. Речь идет о таких опасных веществах, как гепатотоксин и сакситоксин. Из-за них вода перестает соответствовать санитарным нормам. «Водичку такую пить уже нельзя по содержанию этих токсинов», — заметил ученый во время выступления на Всероссийском водном конгрессе.

Также специалист отметил, что почти по всему мелководью озера распространилась водоросль спирогира. Это растение негативно воздействует на экосистему водоема, приводя к исчезновению байкальской губки. «Мы видим, что она и раньше встречалась, но в очень малых количествах. В нескольких точках на Байкале она цветет круглогодично», — подчеркнул Андрей Федотов.

Наконец, на чистоту озера влияют и лесные пожары, которые ежегодно наносят серьезный урон экологии региона, добавил ученый. Вместе с продуктами горения, включая дым, в воду попадает много аммония. Это химическое вещество в небольшой концентрации не приносит вреда здоровью, но постоянно его употреблять все же не стоит, отмечают аналитики. Сейчас в Иркутской области бушуют пожары. Местные СМИ пишут, что огнем охвачено уже 134 гектара земли, часть которой находится вблизи от озера.

Между тем опрошенные «360» эксперты придерживаются менее жестких оценок. Так, научный руководитель Института водных проблем РАН Виктор Данилов-Данильян утверждает, что вода из глубины озера по-прежнему чистая. «Тело озера абсолютно чистое, и вода в нем не может нанести вред человеку. Другое дело, что на мелководье вода цветет — и ее действительно не стоит употреблять в пищу. Но тут характер загрязнений напрямую связан с деятельностью туристов, которые после себя не убирают мусор, и он в итоге попадает в озеро», — подчеркнул собеседник «360», заметив, что вода из Байкала и так не особо полезна для здоровья.

Байкальская вода непригодна для ежедневного употребления, поскольку по своему составу приближена к дистиллированной, то есть не содержит необходимых для человека минеральных солей. Ее можно пить в ограниченных количествах вместе с обычной водой

Ежегодно Байкал посещают 1,5 миллиона туристов. Но вместе с улучшением экономической ситуации в регионе ухудшилась экологическая обстановка, признают местные власти. Так, накануне спецпредставитель президента по вопросам природоохранной деятельности Сергей Иванов предложил ограничить поток туристов на озеро. По мнению чиновника, похожие меры уже существуют в ряде охраняемых природных территорий страны. Но пока подъезд к озеру никак для туристов не регулируется. Правда, власти выделяют на сохранение экосистемы региона солидные средства: с 2015 года на соответствующую программу было потрачено порядка 8,5 миллиарда рублей.

Ядовитые стоки и завод у воды

Впрочем, на экологию озера влияют не только туристы, но и близлежащие заводы. Так, в начале июня вода в реке Модонкуль, которая впадает в Байкал, окрасилась в оранжевый цвет. После жалоб активистов внимание на проблему обратили местные власти. Результаты независимой проверки показали, что изменения цвета воды свидетельствуют о сильном загрязнении кадмием и марганцем. На некоторых участках реки уровень загрязнения превышал 61 миллиграмм на кубический дециметр. Проводившие экспертизу специалисты говорили, что на цвет реки Модонкуль могла повлиять штольня «Западная» Джидинского вольфрамо-молибденового комбината. Горная выработка была законсервирована еще 30 лет назад, но воде по истечении времени удалось пробить преграду.

Если бы в регионе еще и разрешили построить завод по очистке воды, то урон экологии был бы в разы больше, отметил в разговоре с «360» президент организации «Экозащита 365» Денис Букалов. «Китайский завод по разливу воды нанес бы непоправимый урон озеру, и вода бы в нем точно перестала быть питьевой. Дело в том, что в регионе есть проблемы с очистными сооружениями, которые не ремонтировались с 60-х годов прошлого века. Они и так не особо справляются с нагрузкой и сливают в Байкал не до конца очищенную воду. А если бы еще построили завод, то произошла бы экологическая катастрофа», — не исключает собеседник «360».

Возведение завода в поселке Култук китайская компания «Аквасиб» начала в январе 2019 года. Спустя пару месяцев активисты заметили, что строительство идет не по плану, и инициировали проверку. На месте работ надзорные органы обнаружили следы розлива нефтепродуктов, а по периметру стройплощадки свалку токсичных бытовых отходов. Тогда же прокуратура обратилась в суд с требованием приостановить возведение завода. В марте незаконным было признано выданное китайской компании разрешение на строительство завода, и работы заморозили.

Источник

Байкал — бутилированная минеральная вода от одноименной группы компаний

В России находится удивительный источник, в котором содержатся почти 20% всех запасов пресной воды на Земле. Расположен он в тайге, называется Байкалом.

В нетронутых человеком уголках природы вдали от берега, на больших глубинах добывается вода с одноименным названием. Ее состав идеально подходит для человеческого организма. Вода Байкал помогает сохранять здоровье, излечивает от тяжелых заболеваний.

Описание и кто производитель

Добыча воды в озере началась еще во времена СССР, когда было открыто Олхинское месторождение с уникальной по своему составу водой. Затем на Байкале были найдены еще несколько мест с целебной для человека жидкостью.

Добычу ведет группа компаний «Байкал». Она же ее продает и доставляет покупателю. Никакая другая компания правом добычи и розлива не обладает. Добыча происходит на глубине 400-500 метров, в сотнях километров от ближайшего предприятия или населенного пункта.

Вода выпускается под разными торговыми марками. Самые популярные:

• Волна Байкала;
• Легенда Байкала;
• Священный Байкал;
• Жемчужина Байкала;
• Байкал Резерв.

Популярность

Бутилированная вода продается по всему миру.

Объемы продаж воды год от года увеличиваются. В среднем ежегодный темп роста составляет 30-40%.

Формы выпуска

Бутилированную воду Байкал производители обычно упаковывают в ПЭТВ (полиэтиленфталат). Разливают в бутылки, чей размер колеблется в пределах 0,25 – 18,9 литров, а именно:

Объем в л	Наименование	Газированная	Негазированная
0,28	Baikal Pearl	+	—
0,33	Волна Байкала
0,45	Baikalwater	+	—
0,5	Волна Байкала SportsCap	+	—
0,5	Baikal Aqua	+	—
0,5	Священный Байкал	+	+
0,5	Baikal Pearl	+	—
1,25	Baikal Pearl	+	—
1,25	Baikal Reserve	—	+
1,5	Волна Байкала	+	—
1,5	Baikal Aqua	+	—
1,5	Священный Байкал	+	+
3,5	Волна Байкала	+	—
4,9	Сила Байкала	+	—
10	Волна Байкала	+	—
BAG-IN-BOX	Священный Байкал	+	+
11,3	Сила Байкала	+	—
18,9	Волна Байкала	+	—

Недавно начался выпуск напитка в необычной упаковке «bag-in-box», которая надежно защищает от всех внешних воздействий со стороны ультрафиолета, патогенов и атмосферы.

«Bag-in-box» очень удобна в использовании, у нее есть специальный краник, с чьей помощью воду легко дозировать.

Минеральный состав напитка Baikal

Бутилированная вода – это не только изобилие жизненно важного кислорода (15 мг/л, что в 4 раза больше, чем в обычных водах), но это еще и:

• Совсем небольшое количество взвесей минерального происхождения (менее 0,2 мг/л) и различных примесей из органики. В воде очень мало нитратного (0,5 мг/л) и аммонийного (0,002 мг/л) азота.
• Чрезвычайная мягкость жидкости, с небольшим содержанием изотопов кислорода и умеренной минерализацией, которая не превышает 120 мг/л.
• Обладание ярко выраженными антиоксидантными свойствами, способность нейтрализовать разрушительные для клеток организма свободные радикалы.
• Высокое содержание строительного материала для костей – кальция (25 мг/л).
• Оптимальное количество магния (5 мг/л) и калия (2 мг/л), которые важны для нормального функционирования мышц, сердца и нервной системы.
• Идеальное содержание фтора, который укрепляет зубы, защищает от кариеса, бикарбоната (100 мг/л), что обеспечивает оптимальную щелочность воды, ограждает от камней в почках, натрия (5 мг/л). Последний поддерживает нормальное кровяное давление, защищает от обезвоживания и аритмий.
• Максимальное отсутствие тяжелых металлов, почти нет сульфатов и нитритов.
• Оптимальный кислотно-щелочной баланс (pH в пределах 7,2-7,5, что соответствует кислотно-щелочному балансу крови).
• Идеальное для человеческого организма соотношение макро- и микроэлементов.
• В отличие от многих других минеральных вод, в Байкале нет никаких «перекосов» в сторону того или иного минерала. В ней все почти идеально сбалансировано. Так что она не может негативно повлиять на «хрупкий» щелочно-кислотный баланс в организме, слишком увеличить содержание магния, калия, или какого-либо еще электролита в крови.

Напиток практически эквивалентен жидкости, которая находится в человеческом теле.

Плотность напитка ученые называют «талой водой». Именно такая плотность присуща человеческому телу.

Байкальская бутилированная вода явно выигрывает на фоне конкурентов, благодаря высокой насыщенности кислородом. В 2-3 раза по этому показателю превосходит большинство других торговых марок.

Преимущества

Полезные свойства напитка:

1. Усиливает иммунитет, улучшает метаболизм. Делает человека выносливее, трудоспособнее (в первую очередь благодаря высокому содержанию кислорода).
2. Нормализует работу пищеварительных органов, помогает организму усваивать липиды и аминокислоты, избавляться от лишних килограммов.
3. Усиливает кровоснабжение головного мозга, нормализует пульс, устраняет аритмии, способствует преодолению гипертонии, улучшает память, концентрацию, другие когнитивные способности.
4. Делает сильнее неокрепшие организмы малышей.
5. Содействует преодолению болезней мочеполовой системы.
6. Улучшает работу почек и печени. Эти органы начинают интенсивнее очищать организм от ядовитых веществ, алкоголя, шлаков.
7. Уменьшает выработку гистамина, благодаря чему в организме снижаются воспалительные процессы, уходят аллергии. Антивоспалительные свойства также значительно уменьшает риск заболеть автоиммунной патологией, стать жертвой раковой опухоли.
8. Помогает избавляться от повышающих кровяное давления солей и вызывающих атеросклероз шлаков.

Особенности производства питьевой водички

Байкальская водичка очень чистая, почти не подвержена загрязнению.

Однако чтобы жидкость сохранилась дольше, ее необходимо тщательно очищать.

Поэтому перед тем как запустить воду в продажу:

• Ее фильтруют сразу тремя фильтрами – грубой, глубинной и тонкой очистки;
• Стерилизуют. Для этого используется озон и ультрафиолет.

В результате никакого привкуса или неприятного запаха у воды нет.

Средние цены в рознице:

• 0,33 л – 50-55 руб.
• 0,5 л – 65-75 руб.
• 1,5 л – 90 -110 руб.
• 4,9 л – 200-250 руб.
• 11,3 – 470-480 руб.
• 19 л – 600-700 руб.

Альтернатива

Различные тест-контроли показывают, что достаточно серьезным соперником для этой воды является:

• Сенежная. У нее довольно сбалансированный состав. Однако в этой воде чересчур много опасного для организма лития.
• Архыз. Вода достаточно чистая, не содержит тяжелый металлов. Но в то же время в ней явно недостает такого важного элемента, как фтор.
• BonAqua. Еще один достойный по многим показателям конкурент. Все бы хорошо, да только в этой воде слишком много аммоний-катионов. Это указывает на присутствие в ней опасных для организма органических веществ.

Предлагаем Вам ознакомиться с фото ассортимента питьевой воды Baikal и внешним видом упаковки.

Отзывы

Покупатели в отзывах пишут следующее:

«Вода очень неплохая – никакого постороннего запаха, ничего химического во вкусе. Излишней солености тоже не ощущается, в воде явно нет перебора с минералами. Единственный недостаток – высоковатая цена».

«Вода ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ. Когда кончается, всегда хочется купить еще. Приятная на вкус, на хлорку нет даже намека. Она еще и реально лечит. Как начал пить воду, улучшилось пищеварение, меньше поносит. Однозначно рекомендую».

Больше отзывов читайте на сайте айрекомменд и отзовик.

Интересное видео

Смотрите интересный видеоматериал, в котором рассказывается об особенностях производства питьевой воды Байкал.

Заключение

Бутилированная вода Байкал – прекрасный продукт, который помогает долго оставаться здоровым, насыщает организм морем полезных веществ. Поэтому именно на ней разумно остановить свой выбор.

Чтобы оценить качество воды Байкал, поставьте этому продукту свою личную оценку ниже.

Источник