- Я ем лед. Это нормально?
- Пагофагия
- Железодефицитная анемия
- Эмоциональные проблемы
- Проблемы с питанием
- Дегидратация
- Девушки из Китая грызут куски льда, и это новый тренд в ASMR-видео. Но расслабиться под такой хруст сложновато
- Я ем лед. Это нормально?
- Пагофагия
- Железодефицитная анемия
- Эмоциональные проблемы
- Проблемы с питанием
- Дегидратация
- Четыре способа сделать прозрачный лед дома
- Четыре способа сделать прозрачный лед дома
- Способ первый: кипятим и замораживаем
- Способ второй: формы в форме
- Способ третий: медленно, но верно
- Способ четвертый: соль – лучший помощник
- Живительная сила растаявшего льда
Я ем лед. Это нормально?
Да, если желание покатать во рту кубик льда возникает из-за жары или сухости во рту. Однако постоянное желание грызть лед (ice craving) может быть связано с серьезными медицинскими проблемами.
Пагофагия
Редкая форма расстройства пищевого поведения. Сродни таким пикацизмам или извращению вкуса, как тяга к поеданию мела, угля, зубного порошка, глины, песка, etc. Такая компульсивная тяга к продуктам, не имеющим реальной питательной ценности, часто отмечается при психических расстройствах, например, шизофрении, а также при аутизме. Может проявляться с разной периодичностью, но редко длится менее одного месяца. Подвержены и взрослые, и дети.
Железодефицитная анемия
Предположительно существует взаимосвязь между тягой к поеданию льда и дефицитом железа в организме. Хотя причина до сих пор остается неясной.
У людей с анемией недостаточное количество эритроцитов, которые необходимы для транспортировки кислорода к тканям и органам. При железодефицитной анемии причиной является пониженный уровень железа.
Например, вот это исследование показало, что 13 из 81 пациентов с железодефицитной анемией отмечались симптомы пагофагии. Некоторым из них помог прием добавок с содержанием железа. Здесьвыяснили, что при поступлении железа в организм таких пациентов снижаются и другие симптомы пикацизма.
Согласно одной из теорий (попытке объяснить взаимосвязь), поедание льда провоцирует пациентов с анемией на… настороженность. Исследователи полагают, что это вызывает такой интересный эффект: в мозг поступает больше крови, соответственно, и больше кислорода. Повышается не только бдительность, но и ясность мышления.
Эмоциональные проблемы
Пагофагия может проявляться у человека, переживающего сильный или затяжной стресс. Обсессивно-компульсивное расстройство (навязчивые мысли или поведение) также может быть причиной.
Проблемы с питанием
Неправильное питание усугубляет пагофобию и наоборот. Так, человек может поливать лед ароматизированным сиропом и потом грызть его. Его пагофобия может по сути являться тягой к сладкому.
Дегидратация
Изредка жевать лед при легком обезвоживании в жаркий день или при ощущении сухости во рту (вызванном заболеванием или приемом медикаментов) в общем-то нормально. Но если пагофобия проявляется, когда человека мучает сильная жажда, а цвет мочи меняется на темный, нужно срочно обратиться к врачу. Это симптомы тяжелого обезвоживания, как и головокружение, дезориентация, спутанность сознания.
Источник
Девушки из Китая грызут куски льда, и это новый тренд в ASMR-видео. Но расслабиться под такой хруст сложновато
Блогеры из Китая снимают видео о том, как они поедают лёд, и это стало новым трендом китайского инстаграма. Особый приятный хруст обеспечил роликам с поеданием льда популярность среди успокаивающих ASMR-видео. Однако некоторым зрителям такой способ расслабиться покажется настоящей пыткой.
Если вам кажутся странными попытки азиатской еды сбежать из вашей тарелки, значит, вы ещё ничего не слышали о новом тренде китайского инстаграма. В нём набирают популярность профили с видео, где милые девушки с громким хрустом грызут куски самого настоящего льда.
Издание Mashable пишет, что поедание льда помогает владельцам профилей заработать популярность на желании людей расслабиться. Всё потому, что эти ролики — часть тренда на ASMR-видео, авторы которых пытаются расслабить зрителей, создавая приятные звуки.
Если успокаивающие ролики с нарезанием мыла избавляют людей от стресса и депрессии сами по себе, то ледяные видео становятся почти бесполезными, если смотреть их без звука. Именно приятный хруст, сопровождающий поедание льда, обеспечил роликам место среди так называемых успокаивающих ASMR-видео. Главная цель девушек — расслабить смотрящего и набрать побольше подписчиков.
Для разнообразия пользователи окрашивают лёд во всевозможные цвета, добавляя в воду красители или вкусовые добавки. А замораживание воды в формах для выпечки позволяет придать льду самые разнообразные формы и похрустеть действительно большими кусками.
Любители льда не ограничиваются замороженной водой. В некоторых роликах пользователи едят замороженный йогурт или шоколад.
Девушки, жующие лёд, заставляют задуматься над тем, чтобы заменить праздничные салаты бюджетной замороженной версией.
Создание подобных видеороликов и съёмка прямых трансляций стали в Китае прибыльным делом, пишет Lad Bible. По информации издания, некоторые из пользователей Китая своими видео могут зарабатывать до миллиона юаней (девять миллионов рублей) каждый месяц, создавая платный контент и собирая деньги за подписку. Кроме того, сайты и социальные сети сами охотно платят тем пользователям, чьи записи и посты набирают большое количество лайков и просмотров.
Но некоторые китайские блогеры хрустят слишком старательно, и теперь нам стоит серьёзно переживать за их зубы. После таких экспериментов пользователи легко могут стать частью памятника, сделанного из зубов и посвящённого зубной боли.
Героиня другой нашей новости из Китая уже показала, что огромный кусок сладкой ваты можно съесть за три секунды. Но если у той быстро жующей девушки были соперники, то повторять подвиги любительниц льда вряд ли кто-то решится.
Источник
Я ем лед. Это нормально?
Да, если желание покатать во рту кубик льда возникает из-за жары или сухости во рту. Однако постоянное желание грызть лед (ice craving) может быть связано с серьезными медицинскими проблемами.
Пагофагия
Редкая форма расстройства пищевого поведения. Сродни таким пикацизмам или извращению вкуса, как тяга к поеданию мела, угля, зубного порошка, глины, песка, etc. Такая компульсивная тяга к продуктам, не имеющим реальной питательной ценности, часто отмечается при психических расстройствах, например, шизофрении, а также при аутизме. Может проявляться с разной периодичностью, но редко длится менее одного месяца. Подвержены и взрослые, и дети.
Железодефицитная анемия
Предположительно существует взаимосвязь между тягой к поеданию льда и дефицитом железа в организме. Хотя причина до сих пор остается неясной.
У людей с анемией недостаточное количество эритроцитов, которые необходимы для транспортировки кислорода к тканям и органам. При железодефицитной анемии причиной является пониженный уровень железа.
Например, вот это исследование показало , что 13 из 81 пациентов с железодефицитной анемией отмечались симптомы пагофагии. Некоторым из них помог прием добавок с содержанием железа. Здесь выяснили, что при поступлении железа в организм таких пациентов снижаются и другие симптомы пикацизма.
Согласно одной из теорий (попытке объяснить взаимосвязь), поедание льда провоцирует пациентов с анемией на… настороженность. Исследователи полагают, что это вызывает такой интересный эффект: в мозг поступает больше крови, соответственно, и больше кислорода. Повышается не только бдительность, но и ясность мышления.
Эмоциональные проблемы
Пагофагия может проявляться у человека, переживающего сильный или затяжной стресс. Обсессивно-компульсивное расстройство (навязчивые мысли или поведение) также может быть причиной.
Проблемы с питанием
Неправильное питание усугубляет пагофобию и наоборот. Так, человек может поливать лед ароматизированным сиропом и потом грызть его. Его пагофобия может по сути являться тягой к сладкому.
Дегидратация
Изредка жевать лед при легком обезвоживании в жаркий день или при ощущении сухости во рту (вызванном заболеванием или приемом медикаментов) в общем-то нормально. Но если пагофобия проявляется, когда человека мучает сильная жажда, а цвет мочи меняется на темный, нужно срочно обратиться к врачу. Это симптомы тяжелого обезвоживания, как и головокружение, дезориентация, спутанность сознания.
ТОП 5 МАТЕРИАЛОВ MEDNEWZ
Подписывайтесь на Mednewz — новости доказательной медицины понятным языком!
Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, лайк!
Источник
Четыре способа сделать прозрачный лед дома
Искать среди 912 записей
Четыре способа сделать прозрачный лед дома
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить лед дома. Но это не совсем так, ведь при заморозке у нас обычно получаются мутные кубики с пузырьками воздуха внутри. А в кафе и барах нам подают напитки с кристально чистым и прозрачным льдом. Дело в том, что процесс замерзания льда проходит постепенно от стенок формы к ее середине, выталкивая туда же воздух, который содержится в воде, и после замерзания мы получаем мутный оттенок льда (так выглядит замерзший воздух).
В чем же секрет получения такого льда и можно ли приготовить его в домашних условиях?
Ответ, однозначно, положительный. И сейчас мы откроем четыре секрета получения идеальных кубиков льда дома.
Способ первый: кипятим и замораживаем
Чтобы избавиться от лишнего воздуха в воде, просто прокипятите воду, предварительно пропустив ее через фильтр. Во время кипения вода избавляется от воздуха. После того как вы прокипятили воду, дайте ей остыть и повторите процедуру еще раз.
Когда вода остынет второй раз, ее можно наливать в форму. Через сутки в вашем распоряжении будет прекрасный прозрачный лед.
Способ второй: формы в форме
Хороший вариант для получения прозрачного льда – использование большого пластикового контейнера и водопроводная вода, пропущенная через фильтр.
В этот контейнер следует поместить формы с водой для кубиков льда, предварительно заполнив его водой на уровень, равный уровню воды в маленьких формочках. Таким образом лед будет появляться сверху вниз.
Такой контейнер помещаем в морозильную камеру и устанавливаем температуру не выше -8 градусов.
Через сутки останется достать формочки и сбить с них излишки льда, в которых останется лишний воздух. В результате мы получим прозрачный лед без особых усилий.
Способ третий: медленно, но верно
Медленная заморозка – один из действенных способов получения прозрачных кубиков льда дома. Для этого температура в морозильной камере должна быть не ниже -1 градуса.
Воду предварительно следует профильтровать, а затем залить в формочки. Желательно обернуть их пищевой пленкой. Затем поместить формы на верхнюю полку морозильной камеры и оставить на 24 часа.
Прозрачный лед в результате вам обеспечен.
Способ четвертый: соль – лучший помощник
Для получения прозрачного льда вам следует предварительно подготовить соляной раствор (воду с солью, которая не будет замерзать при температуре -2 градуса). В емкость с таким раствором (максимально остуженным в морозилке) следует положить формочку с водой для льда.
Через 24 часа вы получите прекрасный прозрачный лед.
Конечно, наилучший способ получения качественного льда – использование ледогенератора, однако эти агрегаты не из дешевых и не каждый человек захочет иметь дома такую конструкцию.
Источник
Живительная сила растаявшего льда
Вода — это вещество, благодаря которому появилась жизнь на Земле. Она нужна живым организмам каждый день. Мы пьем воду, готовим на ней пищу и. стараемся обезвредить ее с помощью фильтров и т.п. Только даже самого мощного фильтра недостаточно, чтобы сделать воду по-настоящему живой, дающей жизнь клеткам нашего организма.
Водопроводная вода состоит из разнородных молекул, значительная часть которых вообще не участвует в обмене веществ. В идеале нужно, чтобы молекулы воды были меньше клеточной мембраны и свободно проходили через нее для ускорения обмена веществ. Только не надо думать, что речь пойдет о каких-то супердорогих установках для преобразования обычной водопроводной воды в идеальную. Природа обо всем позаботилась сама, но мы часто думаем, что умнее ее.
Такая «живая» вода есть в природе. Это талая вода, которая получается из снега и льда. Помните, как бабушки по весне собирают снег, чтобы поливать этой водой рассаду на подоконниках? О цветочках мы заботимся, а о собственном здоровье не всегда.
Талая вода способствует омоложению всего организма. К тому же, при активном обмене веществ из организма выводятся старые, разрушенные клетки, которые мешают образованию новых, молодых. В результате этого процесс старения замедляется. Известно, что основным общим признаком для всех групп долгожителей нашей планеты является то, что они пьют маломинерализованную талую воду из ледниковых рек.
Например, жители пакистанского городка Хунзакут живут по 100-120 лет. Зарегистрированы случаи, когда мужчины старше 100 лет становились отцами. Известны долгожители и в горах Кавказа, и в Якутии.
От воды, между прочим, очень сильно зависят птицы. Именно с водой связано то, что они прилетают из-за тысяч километров в наши холодные края из благодатных южных широт. Они возвращаются весной ко времени вскрытия водоемов и пьют талую воду. Без нее невозможно размножение пернатых.
Польза талой воды заключается также в том, что в ней, в отличие от водопроводной, нет дейтерия – тяжелого элемента, который подавляет все живое и наносит серьезный вред организму. Дейтерий в больших концентрациях равнозначен самым сильным ядам. Он тяжело усваивается, что требует дополнительного расхода энергии.
Учеными установлено, что даже частичное удаление дейтерия освобождает большие энергетические резервы и значительно стимулирует жизненные процессы в организме человека. Талая же вода сама по себе обладает большой внутренней энергией и обеспечивает человеку хорошую энергетическую подпитку.
Приготовить такую «живую» воду легко и в домашних условиях.
Для этого есть несколько способов. Какой из них лучше, выбирайте сами.
Способ 1. Заморозить сырую воду в обычном холодильнике — налить кастрюлю или миску и поставить на лист фанеры или картона в морозилку, после замерзания вытащить и оставить таять при комнатной температуре.
Способ 2. Дает возможность полностью удалить дейтерий. Когда вода начинает замерзать, удалите только что образовавшуюся корочку льда. Это дейтерий, он замерзает в первую очередь.
После того как заледенеет основная масса воды, ополосните застывший кусок под краном струей холодной воды. Кусок должен стать прозрачным, так как вода удалит изо льда вредные примеси. Далее растопите лед и пейте полученную талую воду.
Способ 3. Небольшое количество жидкости нагревают до температуры 94–96 градусов. Вода еще не кипит, но уже струйками поднимаются пузыри. В этот момент кастрюлю снимают и резко охлаждают, затем замораживают и оттаивают воду.
Приготовленная таким способом талая вода проходит все фазы своего круговорота в природе: испаряется, охлаждается, замерзает и тает. Эта вода особенно полезна – она обладает огромной внутренней энергией.
Способ 4. Воду (если водопроводную, то отстоявшуюся в течение нескольких часов для освобождения от растворенных газов) охлаждают в холодильнике до появления первого льда. Этот лед вылавливают и выбрасывают, так как в нем концентрируются те примеси, что «предпочитают» твердую фазу.
Оставшуюся воду морозят дальше, пока большая ее часть (но не вся) превратится в лед. Этот лед вылавливают и используют по назначению. Оставшуюся жидкость выливают, так как в ней концентрируются примеси, «п$редпочитающие» жидкую фазу. Потери объемов составляют ориентировочно 5% в начале и 10% в конце.
Способ 5. Вода не только приобретает характерную структуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей. Для этого холодную воду выдерживают в морозильнике (а зимой – на балконе) до тех пор, пока примерно половина ее не замерзнет.
В середине объема остается незамерзшая вода, которую выливают. Можно протыкать лед шилом, раскалив его на огне, или как-то разламывать – в общем, так или иначе, воду надо удалить. Лед же оставляют таять. Главное — экспериментальным путем установить время, требуемое для замерзания половины объема. Это может быть и 6, и 16 часов. Идея заключается в том, что сначала замерзает чистая вода, большинство же соединений остается в растворе.
Способ 6. Для большего эффекта можно воспользоваться двойным очищением. Сначала дать воде отстояться, затем заморозить ее. Дождаться, когда образуется тонкий первый слой льда. Этот лед удаляют — в нем содержатся некоторые вредные быстрозамерзающие соединения. Затем повторно замораживают воду — уже до половины объема — и удаляют незамерзшую фракцию воды. Получится очень чистая и целебная вода.
Талую воду нужно пить сразу после того, как лед растает. Также можно готовить на ней пищу, но при нагревании она теряет свои лечебные свойства, хотя при этом остается гораздо более чистой, чем простая вода, пропущенная через фильтр.
Источник



