Линия для бутилированная вода

Бизнес план производства бутилированной воды

Финансовая модель производства бутилированной воды

1. Краткий инвестиционный меморандум

Качество воды влияет на здоровье каждого человека, поэтому количество людей, приобретающих бутилированную питьевую воду увеличивается каждый день и это общемировая тенденция. Водопроводная вода не удовлетворяет аудиторию по вкусовым качествам и вызывает у обывателей подозрения к составу. «Водяной» бизнес достаточно капиталоёмкий и требует больших объёмов продаж, чтобы быть прибыльным. Если удастся найти свою нишу и наладить сбыт, то дело будет иметь отличные перспективы для роста.

Сумма первоначальных инвестиций — 3 045 000 рублей;

Ежемесячные затраты — 1 525 967 рублей;

Ежемесячная прибыль — 236 040 рублей;

Срок окупаемости — 19 месяц;

Точка безубыточности — 5 месяц;

Рентабельность продаж — 17%.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Для производства бутилированной питьевой воды используют воду двух видов: артезианскую или из центрального источника водоснабжения. В первом случае потребуется пробурить скважину глубиной в несколько сот метров с высокой водоотдачей. Помимо дорогостоящего бурения, есть риск, что скважина окажется неводоносной или вода окажется непригодной для питья. Порой приходится бурить по несколько раз, прежде чем удастся получить оптимальную по всем параметрам скважину.

Такие скважины подлежат лицензированию и контролю со стороны государства.

Второй вариант — вода из централизованных систем питьевого водоснабжения. Это очищенная вода, добытая городскими службами из надземных или подземных источников. Она отвечает требованиям ГОСТ и формально является питьевой. Однако, качество воды из-под крана не отвечает запросам населения, поэтому такая вода дополнительно очищается перед употреблением с помощью специальных фильтров.

Рассмотрим второй вариант, как менее затратный для входа в бизнес. Такую воду, например, используют при производстве BonAqua.

Питьевая вода продаётся в таре разной ёмкости, которые условно можно разделить на 3 группы:

• малые — от 0,33 до 2 литров,
• средние — 5—6 литров,
• большие — 18,9 литров.

В идеале нужно иметь в ассортименте позиции всех групп. Для старта бизнеса с меньшими вложениями можно начать с чего-то одного, постепенно расширяя ассортимент.

По словам представителей отрасли, воду в фасовке малого объёма трудно вывести на прибыль из-за высокой конкуренции со стороны сильных игроков рынка — узнаваемых мировых брендов.

Тара большого объёма сама по себе имеет высокую цену (порядка 100 рублей за штуку), поэтому является многоразовой. Чтобы войти на этот рынок потребуется создать службу доставки, что сопряжено с большими вложениями в автопарк и значительным расширением штата сотрудников. Кроме того, рынок доставки воды уже зрелый и в каждом городе разделён между несколькими крупными игроками. Чтобы тягаться с ними новичок должен иметь определённый запас финансовой прочности, иначе, проект рискует не успеть выйти на окупаемость.

Бутыли объёмом 5 литров продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах, имеют доступную цену и удобны для хозяйственного использования. Такая вода обычно производится и сбывается в пределах одного региона, поскольку транспортировка на дальние расстояния повышает цену и снижает конкурентоспособность продукта.

Прежде чем превратиться в товар, вода проходит через систему водоподготовки, попадает на линию розлива и уже в готовом товарном виде (в бутылках) выходит с производства к потребителю. Основные вложения при этом варианте организации производства питьевой воды приходятся на аренду помещения под цех и склад, приобретение системы водоподготовки, а также на покупку специального оборудования для розлива воды, закупоривания и нанесения этикеток.

Питьевая бутилированная вода не требует обязательной сертификации соответствия качества (технический регламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017)). Но нужно составить декларацию и отдать на регистрацию в аккредитованный сертификационный орган., для подтверждения того, что вода соответствует законодательным требованиям, необходимо получить декларацию соответствия. Сертификат на воду по ГОСТ Р или по ТР ТС производитель получает добровольно. Проводя экспертизу, специалисты устанавливают химический состав воды, наличие или отсутствие примесей. Все это позволяет понять, насколько она безопасна и насколько соответствует заявленным целям применения.

Требования по качеству и безопасности питьевой бутилированной воды определяются двумя нормативными документами:

• ГОСТ Р 52109-2003 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости»
• СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»

3. Описание рынка сбыта

Сегодня рынок питьевой воды освоен и высококонкурентен. Низкое качество водопроводной воды является одним из основных факторов роста потребления бутилированной питьевой воды. При этом среднедушевое потребление воды в РФ все еще остается невысоким — около 15 литров на душу населения, тогда как в Европе потребляют порядка 70 литров.

Бутилированная вода занимает около половины рынка всех безалкогольных напитков — по разным оценкам, от 40% до 60%. В России через розничные каналы продают свою продукцию более 200 производителей.

Можно выделить основные ценовые сегменты:

• высокие цены — импортная продукция всемирно известных торговых марок (Volvic, Evian др.),
• средние цены — «раскрученные марки» («Боржоми», «Бонаква», «Акваминерале», «Святой источник» и др.),
• низкие цены — продукция местных производителей и собственные торговые марки сетевого ритейла.

Рассматриваемый бизнес ориентирован на низкий ценовой сегмент — до 40 рублей в розницу за пятилитровую бутылку и 20 рублей за опт.

Целевой группой производимой продукции будут прежде всего домохозяйства со средним и ниже среднего уровнем дохода.

4. Продажи и маркетинг

Нужно понимать, что произвести товар — это полдела, причём наиболее простая его часть. Без налаженных каналов сбыта не выживет ни один бизнес, поэтому стоит тщательно проанализировать рынок, прежде, чем запускать производство. Хорошо, если удастся заключить договор до закупки оборудования, чтобы начать производить сразу «под кого-то».

Поскольку планируется оптовая поставки произведённой продукции, маркетинговая активность сводится к развитию сбытовой сети. Большой толчок в развитии бизнеса даст заключение долгосрочных контрактов с сетевыми супермаркетами. Но стоит понимать, что крупные сети, во-первых, потребуют поставлять большой объём, а во-вторых, работают с отсрочкой платежа до 60 дней. Также есть практика, когда производитель покупает себе право быть представленным в сети за крупную сумму.

Сбыт можно расширить за счёт мелких продуктовых магазинов в городе и окрестностях, оптовых баз, корпоративных заказов и тендеров. Поиск новых каналов сбыта должен вестись постоянно, для этого нужно нанять хороших менеджеров по продажам.

5. План производства

Для организации производства понадобится помещение около 300 кв.м. В нём нужно будет разместить производственный цех, склад, комнату персонала и офис. В цеху нужно будет сделать ремонт, облицевать пол и стены плиткой.

На рынке представлен широкий ассортимент оборудования для розлива воды: автоматические и полуавтоматические линии с разной производительностью. В данном бизнес-плане выбрана условная полуавтоматическая линия производительностью до 300 бутылок в час. Реальная стоимость оборудования может значительно отличаться от выбранной технологии и производителя.

• станция водоподготовки (обратный осмос),
• автомат розлива воды,
• полуавтомат выдува ПЭТ тары и печь разогрева преформ,
• укупорочный автомат,
• этикетировочная машина,
• датировщик,
• термоусадочный упаковочный аппарат,
• транспортная система.

Лучше заказывать комплекс оборудования у одного поставщика, который спроектирует производство и даст свою гарантию.

Для выдува бутылок и изготовления пробок понадобятся полиэтиленовые заготовки — преформы. Производство преформ находится во всех более-менее крупных городах России, поэтому купить заготовки для пластиковой бутылки можно недорого и поблизости.

Для организации бизнеса потребуется регистрация в качестве ИП с упрощённой системой налогообложения — 15% от разницы между доходами и расходами. При регистрации нужно указать код ОКВЭД 11.07 «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках».

Наименование

Количество

Цена за 1 шт.

Общая сумма

Полуавтоматическая линия для выдува и розлива питьевой воды в ПЭТ тару 5 л 300 бутылок в час

Система водоочистки обратный осмос 2000 л в час

Источник

Линии розлива газ/негаз воды в тару 0,2-2,0 л. автомат

Характеристики триблоков розлива серии DCGF

Модель	DCGF 14-12-5	DCGF 16-12-6	DCGF 18-18-6	DCGF 24-24-8	DCGF 32-32-12
Производительность 0.5л (шт/час)	2000	2000	3000	4000	5000
Производительность 1.5л (шт/час)	1500	1500	2000	3000	4000
Максимальный диаметр горла (мм)	28	28	28	28	28
Максимальный объём наливаемой тары	2 л	2 л	2 л	2 л	2 л
Количество ополаскивающих головок	14	16	18	24	32
Количество разливочных кранов	12	12	18	24	32
Количество укупорочных головок	5	6	6	8	8
Эл.питание	380В/50Гц	380В/50Гц	380В/50Гц	380В/50Гц	380В/50Гц

Блоки розлива питьевой воды

Если область деятельности вашего предприятия связана с производством напитков, то вы не понаслышке знаете о том, какое значение имеет качество используемого в технологических процессах оборудования. Даже нарушения рецептуры не ведут к столь серьезным изменениям потребительских свойств продукции, как попадание излишне большого объема воздуха в бутылку. Это может стать причиной изменения вкуса, а также снижения сроков годности, что в итоге негативно отразится на уровне продаж. Чтобы избежать этого, стоит с особым вниманием подходить к выбору оборудования и его поставщика. Компания «Промгарант» вот уже много лет работает в области оснащения производств промышленными машинами. Если вам нужен разливочный конвейер с гарантией качества, обращайтесь к нам.

Розлив воды с помощью автомат/полуавтоматических установок

Помимо промышленного оборудования большим спросом пользуются вендинговые аппараты, которые осуществляют розлив воды в тару. Данное оборудование можно установить в жилых кварталах, торговых точках. Вендинговые аппараты по розливу воды в бутылки помогают увеличить сбыт продукции и доставить ее непосредственно потребителю, без лишних посредников. При этом не требуется постоянное присутствие торгового персонала в точке реализации. Все расчеты происходят автоматически.

Компания «Промгарант» предлагает широкий ассортимент качественного профессионального оборудования для пищевых производств. В каталоге вы найдете линии розлива воды в бутылки от проверенных китайских, российский, европейских брендов. Оборудование совместимо с разной тарой: пластиковые бутылки, стеклянные бутыли объемом от 0,2 до 2 литров.

Заказывая в «Промгарант» линии по розливу воды с установкой под ключ, вы получаете следующий спектр преимуществ:

1. Доставка оборудования в любой регион РФ и стран СНГ.
2. Оперативная установка линии по розливу воды разной конфигурации и сложности.
3. Официальная гарантия от производителя сроком до 10 лет.
4. Ремонт и модернизация оборудования для розлива питьевой воды.
5. Поставка запасных частей в течение 24 часов.

Если ваше предприятие специализируется на производстве, розливе воды, оснастите его современным и надежным оборудованием, обратившись в «Промгарант». Если есть вопросы по условиям сотрудничества, стоимости отдельных моделей или по выбору машин, их обслуживанию, свяжитесь с менеджерами и получите подробную бесплатную консультацию.

Линия розлива газированных напитков

Машины и оборудование поставляются совместно с сатурационными установками, которые предназначены для насыщения воды углекислым газом. В некоторых моделях предусмотрены специальные деаэраторы, позволяющее контролировать количество CO2. Система автоматически обрабатывает жидкость в сатурационной установке, а затем подает ее на линию розлива газированных напитков.

Оборудование включает в себя следующие обязательные элементы:

• отделение подготовки и фильтрации;
• блок охлаждения газированной воды;
• сиропный дозатор.

При выборе оборудования для розлива газированной воды необходимо учитывать множество факторов. К ним относится производительность (от 600 до 5000 бут/час), потребляемая мощность. Не менее важно понимать и уровень содержания CO2 в получаемых газированных напитках.

Если выбор подходящего оборудования затруднителен, обращайтесь за помощью к консультантам «Промгарант». Специалисты расскажут обо всех отличиях доступных систем для розлива газированной воды. С техническим описанием можно ознакомиться и в карточке интересующего товара.

Линия розлива минеральной воды

Системы данного типа предназначены для производства негазированных и газированных безалкогольных напитков. Линия розлива минеральной воды включает в себя оборудование, отвечающее за следующие технологические этапы:

1. Предварительная очистка и подготовка напитка.
2. Купаж минеральной воды.
3. Охлаждение напитков.
4. Розлив бутилированной воды.
5. Маркировка, этикетирование и групповая упаковка.

Линия розлива минеральной воды состоит из множества деталей, узлов и комплектующих. При выходе из строя какого-либо элемента вы можете купить его в компании «Промгарант». Своевременное обслуживание, ремонт обеспечат долгий срок службы дорогостоящего оборудования для розлива минеральной воды. Оперативные поставки запчастей помогут свести простой производства к минимуму.

Линия розлива воды в ПЭТ

Продажа систем автоматизации пищевых производств подразумевает обширный выбор оборудования для разных технологических процессов. Одним из наиболее востребованных типов машин является линия розлива воды в ПЭТ. Системы включают в себя все необходимое для полной автоматизации производственного процесса.

1. Устройства для выдува тары из ПЭТ.
2. Блоки водоподготовки, фильтрации и охлаждения.
3. Сатураторы разных типов.
4. Оборудование для розлива воды.
5. Закупорочные механизмы.
6. Устройства для наклеивания этикеток и упаковки.

Современная линия розлива воды в ПЭТ поможет обеспечить высокую производительность всего цеха. Надежность и качество оборудования гарантирует длительную и бесперебойную работу. Чтобы купить линию розлива ПЭТ, изучите представленный каталог или обратитесь к консультантам «Промгарант».

Если у вас уже установлена необходимая система, но она не отвечает всем требованиям производства, поможем произвести модернизацию оборудования. В этом случае не придется приобретать дорогостоящую отдельную линию розлива в ПЭТ бутылки, что позволит сэкономить корпоративный бюджет.

Источник