Можно ли греть воду для смеси

Кипячение воды для смеси

Комментарии

Заливаю на ночь полный чайник, он вскипятится. А разбавляю водой из кувшина, куда сливаются остывшую воду из чайника перед залитием новой

Всегда кипченую воду подогреваю и развожу смесь

При первом кипячении уничтожаются вредные клетки, При втором уничтожаются полезные клетки.

И вода становиться так говорят- мертвой.

В термос заливала кипяток и на целый день )))

У меня графин с кипяченой водой и чайник с кипятком. Когда нужно сделать смесь то я делаю нормальную по температуре водичку чтобы она пила и добавляю смесь.

Вообще не кипятила, использовала фильтрованую воду и грела в микроволновке

Ну кстати так то воду даю пить и правда филированную, чего это я. )

Сейчас грею в микроволновке, если просит ночью.
А когда маленькая была — подогреватель был. Я наливала нужное кол-во воды в бутылочки и ставила в него. Когда надо было насыпала смесь и все готово) Очень удобно и быстро было.

Да мы кушаем раз -два в день, только лишняя приблуда на кухне будет этот подогреватель в таком возрасте )

Ну, я ж говорю — когда маленькая была))))
Сейчас уже только 2 раза у нас смесь — на сон. Ночью только если беспокоит ее что или плохо вечером покушала.

У нас термопот из него воду брала горячую и разбавляла с графина. А если в поездке, то термос в помощь. Сестра термосом пользовалась всегда. Очень удобно.

Вскипячу и подогреваю в микроволновке или заново кипячу. Не видела ничего подобного на нашем Семилаке) Единственное, что написано, что если в тепле стоит больше часа, то ребёнка кормить нельзя.

Да я решила загуглить почему нельзя повторно кипячённую воду употреблять, теперь даже себе выливаю и заново кипячу

Я даже читать не буду)

Напугаю вас в вкратце — при кипячении испаряется сама вода а остаются Вредные соли и примеси, которые канцерогены, и при повторном кипячении концентрация всего этого г…
увеличивается

И? А в свое время слышала другое. И смотрела передачу про это. А в интернете много чего порой пишут, в обоих ситуациях нужно фильтровать базар. Да и я пью воду даже из под крана и у меня вся семья пила всегда. И что? Ничего. Здоровее были все. А мужик знакомый, пил идеально чистую воду и когда попил грязной умер — организм не выдержал отравления такого. Но каждому свое.

Источник

Вода для приготовления детской смеси

Содержание статьи

Некоторые склонны считать, что маркировка «для детского питания» на этикетке бутылки с водой – всего лишь маркетинговый ход. Однако на деле это не так, «детская» вода действительно сильно отличается от «взрослой». Почему лучше покупать специальную воду для приготовления детских смесей, а не использовать фильтрованную и кипяченую, читайте в этой статье.

Какую воду использовать для приготовления детской смеси

Это один из самых распространенных вопросов у мам, переводящих своих малышей на искусственное вскармливание. Для приготовления смеси рекомендуется использовать качественную бутилированную воду, на упаковке которой стоит маркировка «Детская». Это значит, что производитель гарантирует качество и соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02*. Что включено в эти требования?

• В воде не допускается присутствие видимых глазу включений.
• Безвредность воды определяется по ее химическому составу (содержанию токсических металлов, неметаллических элементов и галогенов, солевых компонентов и органических веществ антропогенного или природного происхождения).
• Показатели безопасности и качества воды устанавливаются индивидуально для каждого источника.

Тот же СанПиН отмечает, что вода может быть как артезианской, добытой из скважины, так и водопроводной, прошедшей дополнительную очистку. Разумеется, второй вариант решительно не подходит для детского питания (да и для взрослого, в общем-то, тоже не рекомендован).

Чем детская вода с пометкой «с рождения» отличается от обычной бутилированной воды

В первую очередь детская вода отличается слабой минерализацией. Это значит, что в ней меньше солей и минералов, чем в воде «для взрослых», в соответствии с потребностями малышей самого раннего возраста. Детская вода высшей категории имеет постоянный минеральный состав и проходит строжайший контроль качества. О наличии соответствующих сертификатов всегда можно узнать на официальном сайте любого производителя. Если же таковые отсутствуют, то это повод задуматься о качестве продукта. Разумеется, лучше выбирать ту воду, которая соответствует всем нормам ГОСТов и СанПиН. Второй распространенный вопрос от мам: «Кипятить ли детскую воду для смеси?». На самом деле детская вода не требует кипячения и может быть использована в течение 1–2 суток после вскрытия бутылки. Поэтому оптимальнее всего приобретать воду в таре объемом не более 1,5 литров. Разумеется, в том случае, если по какой-либо причине вы не можете приобрести бутылку детской воды и вынуждены обходиться фильтрованной, ответ будет прямо противоположным: ее кипятить нужно. Это необходимо, чтобы:

• снизить жесткость воды;
• уничтожить все болезнетворные бактерии;
• понизить концентрацию хлора.

В идеале кипятить воду нужно около десяти минут, чтобы наверняка избавиться от любых вредных микробов. Впрочем, большинство из них гибнет уже при 98 градусах, так что двух минут, которые обычно тратятся на кипение воды, может вполне хватить.

Вода из-под крана

Неплохо, если в вашем доме стоит фильтр прямой очистки воды и набрать хорошую воду можно прямо из-под крана. В противном случае стоит обзавестись фильтром с качественными кассетами против жесткой воды. Так вы можете быть уверены в достаточной очистке воды от тяжелых примесей.

Если же у вас есть возможность приобрести бутылки с детской водой, не рекомендуется использовать воду из-под крана, а также родниковую или самостоятельно набранную из других природных источников. Гарантировать высокое качество воды и ее безопасность для здоровья малыша в таком случае невозможно даже при условии длительного кипячения.

Детская вода для приготовления смеси должна иметь на этикетке информацию о дате производства и рекомендуемом сроке годности.

Питьевая или для смесей

Детская вода, в маркировке которой указано «для питья», может не подходить для приготовления сухой молочной смеси. Дело в том, что в ней содержится большее количество минеральных веществ, чем в воде, произведенной специально для приготовления детской пищи. Такие компоненты действительно нужны детскому организму, но они могут нарушить сбалансированность самой смеси. Поэтому производители могут выпускать детскую воду для питья и для приготовления питания или универсальную. Хорошая новость: сейчас на полках магазинов практически невозможно найти некачественную детскую воду. Большинство марок действительно соответствуют заявленным требованиям, в чем убедились сотрудники Роскачества, проведя контрольную закупку и ряд тестов**. Однако педиатры все-таки рекомендуют приобретать продукты детского питания в соответствующих магазинах, выделенных отделах супермаркетов или в аптеках. Кроме того, не стоит брать самую дешевую водичку неизвестного бренда, ведь в этом случае маркировка может не соответствовать реальности.

Требования к качеству

С недавнего времени стандарты к детской воде были ужесточены:

• Производить ее можно только из столовой природной минеральной или природной питьевой воды.
• При производстве запрещено использовать консерванты и обеззараживающие хлорирующие средства.
• Для розлива детской воды нельзя использовать производственные линии для изготовления других напитков.
• Для детей от 0 до 3 лет запрещено изготавливать продукцию, обогащенную препаратами йода и фтора***.

Такие жесткие требования гарантируют высокое качество и безопасность детской продукции.

Полезные советы

• Не готовьте детскую смесь из кипятка. Воду нужно остудить до температуры в 37 градусов или разбавить заранее приготовленной прохладной водой.

• Покупная вода в любом случае выше по качеству, чем несколько раз профильтрованная вода из крана. В ней меньше солей и нет хлора. Поэтому при любой возможности, даже если вы живете за городом, следует приобретать бутылочку для детского питания.
• Если купить воду не получается, найдите в магазине специальный фильтр для детской воды. В продаже они встречаются редко, но все-таки бывают. Такие фильтры обычно позволяют добиться максимальной очистки воды и делают ее состав подходящим для детского питания.
• Купленную в магазине воду нужно хранить только в холодильнике. Сроки годности до и после вскрытия указаны на упаковке. Некоторую воду нельзя использовать без кипячения уже через сутки после нарушения герметичности бутылки, поэтому внимательно следите за этой маркировкой!
• С умом подходите к выбору тары: лучше всего покупать воду в стекле или бутылках из поликарбоната (маркированы цифрой 7). Дело даже не в экологии, а безопасности пластика для ребенка. Именно тара с маркировкой-семеркой не выделяет в воду вредных веществ, даже побывав под прямыми лучами солнца.

Выбирая качественную воду для малыша, вы можете не только обеспечить его безопасность и нормальную работу желудочно-кишечного тракта, но также существенно облегчить жизнь себе: вам не придется заниматься фильтрацией, кипячением и охлаждением воды, так как бутилированную можно просто подогреть до оптимальной температуры.

Источник

Можно ли разогревать детское питание в миковолновке

Детское питание в микроволновке разогревать удобно — экономит кучу времени. Всего пара минут, и дело сделано: молочко, каша или пюре теплые. Но мамы беспокоятся: не становится ли еда вредной, если ее подогреть в СВЧ-печке? Столько противоречивых слухов ходит о влиянии микроволн — что правда, а что вымысел?

Полезно или вредно

Микроволновые печи обосновались практически на каждой кухне, экономят время своих владельцев, облегчают кухонные хлопоты. Работа микроволновки основана на воздействии электромагнитных волн. Микроволны вредны для человека, поэтому ведутся споры о полезности пищи, готовящейся с их помощью. Многие ученые уверяют: еда из СВЧ-печки совершенно безопасна, рассказы об остатках излучения в ней — миф. Мощность слишком мала, чтобы как-то повлиять на организм.

Пользователи спрашивают, сохраняются ли витамины в микроволновке. Да, причем их больше, чем в еде, приготовленной привычным способом. Причина — краткосрочность процесса. Блюда готовятся в разы быстрее, полезных веществ разрушается меньше. Еще позитивный момент — не нужно добавлять масла и жиры, поэтому еда получается диетическая, практически как в пароварке.

О грудном молоке

Кормящие мамы интересуются, можно ли разогревать в микроволновке грудное молоко. Однозначно — нет! Сцеженное молоко нельзя подогревать с помощью СВЧ-волн. Они воздействуя на иммуноглобулины и другие живые компоненты, убивают их или как минимум меняют структуру. Вы достанете из камеры не бесценное питание, а малополезную жидкость, сопоставимую с коровьим молоком.

Разогрев материнского молока в камере СВЧ-печки категорически запрещен — его греют только в теплой воде, на водяной бане.

Можно ли греть искусственные смеси

Если нужно подогреть искусственное питание, лучше воспользоваться старым проверенным способом — горячей водой. Но преимуществами СВЧ-печи воспользоваться все-таки можно: грейте в ней воду, в которую поставите молоко или детское пюре.

Если в кафе нужно подогреть бутылочку со смесью, просите большую чашку горячей воды. Поставите в нее бутылочку и нагрейте смесь.

Что говорят педиатры и гастроэнтерологи

Детские врачи не советуют родителям подогревать смесь или греть молоко в микроволновой печи. Вообще не стоит готовить в ней для малышей еду — ни в каком виде, настаивают медики. Споры о вреде микроволн ведутся, значит, рисковать здоровьем ребенка не стоит. Производители не упоминают в инструкции к СВЧ-печам о возможности их использования для детского питания.

Гастроэнтерологи категоричны в плане грудного молока: разогреть его микроволнами значит радикально поменять структуру. Аминокислоты L-пролина трансформируются в токсичные d-изомеры. Эти соединения:

• нарушают работу почек;
• вредят нервной системе.

Какие бутылочки лучше

Детские смеси мамы наливают в бутылочки, изготовленные из стекла или пластика. Рекомендуется пользоваться стеклянными — они безопаснее. Как оказалось, в пластиковой таре содержится бисфенол-А. Когда пластик нагревается, молекулы фенола высвобождаются, попадают в содержимое. Исследования, проведенные на животных, показали: после регулярного употребления еды из подогретого пластика ухудшалось здоровье. Влияние на людей не исследовано, но риск есть — лучше отказаться от пластиковой тары.

Посуду из поликарбоната запрещается кипятить, ставить в микроволновку на подогрев и даже мыть в посудомоечной машине.

Берегите своего малыша, старайтесь пользоваться микроволновой печью только в крайних случаях.

Источник

для тех кто на ИВ. про смесь и не только

Когда можно впервые давать малышу смесь?

В тех случаях, когда у мамы совсем нет молока и естественное вскармливание невозможно, ребенка вскармливают молочными смесями. Возникает вопрос: с какого времени можно давать малышу молочные смеси?

Впервые молочную смесь можно давать ребенку уже спустя несколько часов после его рождения. Разумеется, смесь в этом случае выбирает врач. Дают ребенку молочную смесь из стерильной бутылочки. В первое кормление ребенок съест совсем немного смеси — у него ведь и желудочек еще мал, и потребности невелики. Но постепенно объем съедаемой смеси будет увеличиваться.

Выбор молочной смеси

Существует несколько видов молочных смесей. Чаще всего в продаже можно встретить сухие молочные смеси — в виде порошка; в порошок добавляется вода — и смесь готова. Но есть и жидкие смеси: либо уже готовые к употреблению (в банках по 900 граммов или расфасованные по одноразовым бутылочкам), либо выпускаемые промышленностью в концентрированном виде и требующие разведения водой.

Готовятся молочные смеси на основе коровьего молока. Но, поскольку коровье молоко является для ребенка слишком грубым питанием, оно проходит специальную обработку, приближающую его состав к составу грудного молока и облегчающую его переваривание. После добавления необходимого количества питательных веществ (например, масел — кукурузного или соевого), микроэлементов и витаминов получается молочная смесь.

Если внимательно почитать этикетки на упаковках смесей, легко заметить, что ингредиенты смесей почти всегда одни и те же. Отличия — в пропорциях. В этих отличиях, в преимуществах одних смесей перед другими не сразу разберется и человек с хорошей теоретической подготовкой; тем более трудно решить, какую смесь выбрать, маме, не имеющей опыта по уходу за детьми и не имеющей медицинского образования. В вопросе выбора молочной смеси нужно довериться врачу. Участковый педиатр посоветует какую-то конкретную смесь; быть может, порекомендует попробовать несколько смесей и остановиться на какой-нибудь из них.

О недостатках молочных смесей

Идеальное питание для ребенка — материнское молоко, которое изобретательная и мудрая Природа за миллионы лет эволюции наделила многими важными свойствами, не вполне изученными и до сих пор. Но даже грудное молоко по мере того, как ребенок растет, перестает покрывать некоторые его потребности. Приходится делать поправки (например, назначать те или иные витамины), в свое время вводить прикорм и т. д. Искусственно созданный продукт — молочные смеси — только отдаленно напоминает грудное молоко, и то лишь по пропорциональному соотношению белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов, воды… На этом, пожалуй, достоинства молочных смесей и заканчиваются.

Недостатки смесей, о которых мама должна знать:
• молочная смесь, в отличие от грудного молока, не содержит ни лейкоцитов, ни антител, обеспечивающих защиту ребенка от различных инфекционных агентов;
• молочная смесь имеет всегда один и тот же состав, который может удовлетворять потребности ребенка сегодня, но окажется недостаточным завтра;
• переваривание молочной смеси и усваивание питательных веществ требует со стороны ребенка дополнительных энергетических затрат; при переваривании же материнского молока ребенку требуется минимум энергетических затрат;
• часть веществ, поступивших в организм малыша с молочной смесью, оказывается лишней; выведение из организма невостребованных веществ также требует дополнительных энергетических затрат;
• при кормлении ребенка молочной смесью из бутылочки нет полноты психологического контакта ребенка и матери;
• если материнское молоко всегда готово к употреблению, то Молочные смеси нужно всякий раз готовить, охлаждать или нагревать, уметь сохранять; кроме того, после кормления требуется мыть и стерилизовать посуду и т. д.

Отечественные и импортные сухие молочные смеси

При участии детского врача, принимая во внимание тот или иной Возраст малыша, мама должна выбрать одну из отечественных или импортных молочных смесей, заменителей женского молока. Чаще всего мамы останавливают выбор на сухих молочных смесях. Эти смеси хорошо сохраняются, довольно просто готовятся и отличаются относительной дешевизной.

Из отечественных сухих молочных смесей наиболее известными являются смеси «Малютка», «Алеся 1», «Тонус 1», «Надея», «Малыш» и др. Выпускаются эти смеси в картонных упаковках. Смесь представляет собой порошок. Детям от рождения до двух-трехмесячного возраста подходят смеси «Малютка», «Алеся 1», «Тонус 1», «Надея», «Беллактсоя». Смесь «Малыш» рассчитана на детей постарше — от трехмесячного возраста до годовалого.

Сухие молочные смеси импортного производства выпускаются в металлических герметически закупоренных банках, в картонных и бумажных упаковках. Ассортимент импортных смесей в продаже широк. Наиболее популярными являются такие смеси, как «Бона», «Симилак», «Нутрилон», «Линолак», «Пилтти», «Лемолак» (от рождения до двенадцати месяцев), «Хипп» (с четырех-пяти месяцев) и др.

Выбрав какую-то из смесей и приготовив ее (описание способа приготовления к каждой смеси прилагается), мама дает смеси ребенку сначала немного, следит за реакцией малыша. Если адаптация проходит нормально и ребенка ничто не беспокоит, смесь можно давать в том количестве, какое необходимо. Не рекомендуется давать малышу то одну, то другую молочную смесь — состав у всех у них примерно одинаков. Если же по каким-то причинам мама собирается перейти на использование другой смеси, она должна поставить об этом в известность участкового детского врача. И только смесь «Малыш» с тем или другим наполнителем рекомендуется разнообразить.

При приготовлении молочной смеси все нужно делать строго по инструкции. Даже из самых лучших побуждений нельзя делать смесь погуще; питательнее она от этого не станет, а вот аллергические реакции или нарушения пищеварения у ребенка могут возникнуть, — например, появятся высыпания на коже, колики в животе, рвота и т. и. Если правила приготовления смеси даны на каком-либо иностранном языке и перевести текст нет никакой возможности (с анлийским или немецким проще, с венгерским или финским — сложнее), выручают пиктограммы, которыми, как правило, тексты снабжены. Если что-то остается непонятно, можно обратиться за помощью к детскому врачу.

Импортные сухие молочные смеси для удобства приготовления (дозирования) обычно снабжаются пластмассовыми мерными ложечками. После того как банка вскрыта и удалена защитная, обеспечивающая герметичность, фольга, можно увидеть кончик ложечки, погруженной в порошок. Эту ложечку следует использовать только по назначению — ею можно лишь отмеривать необходимое количество порошка, а вот перемешивать смесь при приготовлении ею нельзя; недопустимо, чтобы вместе с мерной ложечкой в банку с сухой смесью попала влага.

В случае, если мерной ложечки нет (в отечественной сухой молочной смеси) или она потерялась, сломалась, можно пользоваться другой ложкой (непременно сухой). Но нужно точно знать емкость этой ложки, дабы насыщенность приготовленной молочной смеси не оказалась большей или меньшей, чем это необходимо по инструкции. Принцип «на глазок» здесь никак не подходит.
Хранение приготовленной смеси

В молочной смеси есть все, что необходимо для развития различных микроорганизмов; для них это и превосходная среда обитания, и обильное питание. И если оставить приготовленную молочную смесь при температуре 18-20 С (оптимальная температура воздуха в детской комнате), то уже через пару часов бактерии, которые так или иначе попали в смесь, начинают все более интенсивно размножаться. Так, если мама просто отставит бутылочку с оставшейся молочной смесью на пеленальный столик или в угол детской кроватки, а при следующем кормлении эту смесь ребенку даст, то она может навредить своему малышу и создать дополнительные сложности себе.

Некоторое количество молочной смеси остается после кормления довольно часто. Если смеси осталось немного — ребенку на глоток, — то ее, конечно, можно без особых сожалений выбросить. А если молочной смеси остается много. Выбрасывать жалко; расточительность никогда не бывала в почете. Но выход из этой ситуации есть — холодильник. Приготовленную и не использованную смесь можно хранить в холодильнике до суток. Перед использованием смесь можно быстро нагреть, поставив бутылочку в какую-нибудь емкость с теплой водой.
Другая ситуация: у молодой семьи еще нет холодильника, и оставшуюся после кормления молочную смесь очень не хочется выбрасывать, потому что средств вообще едва-едва хватает (не все, увы, богаты, а малышу требуется купить, ох! как много). В этом случае постоявшую часик-другой смесь нужно подогреть до кипения, а затем охладить до нужной температуры; при нагревании практически все микроорганизмы в молочной смеси погибают.

Нужно уметь сохранить молочную смесь и в дороге. Конечно, в многодневную поездку с малышом лучше не отправляться, он еще слаб для таких нагрузок, но поездку на машине в течение нескольких часов — в достаточно комфортных условиях — малыш уже вполне может вынести. Как сохранить в такой поездке детское питание, приготовленное дома загодя? Нужно разлитую по бутылочкам молочную смесь охладить в холодильнике и перед самым отправлением в поездку поместить бутылочки в подходящих размеров термос-контейнер. В дороге останется найти возможность разогреть молочную смесь, когда это будет нужно. Более простой вариант — взять с собой сухую молочную смесь, простерилизованные пустые бутылочки и термос с достаточным количеством кипятка. Приготовить смесь и охладить ее будет совсем нетрудно.

Итак, если возникает такая необходимость, мы можем хранить молочную смесь в холодильнике. На время хранения не нужно переливать смесь в какую-либо другую посуду — пусть она остается в бутылочке. Но чтобы исключить возможность инфицирования соски, последнюю рекомендуется на все время хранения накрывать стерильным пластмассовым стаканчиком либо сложенной в несколько слоев стерильной салфеткой. Перед самым кормлением соску можно на всякий случай заменить или ошпарить ее кипятком из чайника.
Температура детского питания

Ребенок, находящийся на естественном вскармливании, высасывает молоко из груди мамы; это молоко имеет, разумеется, температуру тела, то есть 36,6 С. Мы говорим, кстати, об одном из преимуществ грудного вскармливания — материнское молоко сразу готово к употреблению… Если так задумано Природой, что малыш должен получать питание температуры тела (ребенку не нужно тратить энергию на подогрев поступившего в желудочек молока), то и мы должны следовать этому, давая малышу молочную смесь, — вы должны подогревать ее до температуры 36,6 С
Если молочная смесь будет несколько холоднее, ребенку придется затрачивать часть энергии на ее нагревание; если смесь будет теплее, она, естественно, нарушит температурное равновесие, и детскому организму придется включать механизмы терморегуляции, — а это, опять же, потеря энергии.

Чтобы с достаточной точностью определить температуру молочной смеси, вовсе не обязательно опускать в бутылочку термометр. Опытные мамы определяют температуру детского питания за несколько секунд. Нужно только капнуть несколько капель себе на внутреннюю сторону предплечья — и все становится ясно. Кожа в этом месте очень нежная и чувствительная. Если мама почувствовала от капель тепло, бутылочку с питанием надо еще немного остудить; если мама ощутила исходящую от капель прохладу, — смесь следует слегка подогреть; но если мама не почувствовала ничего, значит, молочная смесь соответствует температуре тела и можно смело начинать кормление малыша.

Охлаждать или подогревать детское питание удобнее всего в кастрюльке с прохладной или теплой водой — ставить в эту воду бутылочку со смесью. Уровень воды в кастрюльке должен быть несколько выше уровня молочной смеси в бутылочке.

Ни в коем случае (!) нельзя подогревать молочную смесь в микроволновой печи: смесь, не исключено, окажется много горячее стенок бутылочки, и мама этого не заметит; в результате у ребенка может быть ожог слизистой оболочки полости рта, глотки, пищевода.

Положение бутылочки при кормлении

Во время кормления бутылочка с молочной смесью должна находиться не в вертикальном, не в горизонтальном, а в несколько наклонном положении. Если мама, отягощенная домашними заботами, просто положит бутылочку возле малыша, а сама займется другими неотложными делами, то ребенок, конечно, будет кушать, однако вместе с питанием он будет проглатывать много воздуха; этот воздух, собираясь в желудке, занимает все больший объем и, с одной стороны, может привести к срыгиванию, а с другой стороны, создает ощущение наполненности желудка, что воспринимается малышом как сытость; не съев положенного количества смеси, ребенок отказывается от еды (а через несколько минут, срыгнув воздух, малыш опять ощущает голод).

Когда бутылочка со смесью находится в наклонном положении, смесь занимает выход из бутылочки и заполняет соску, а воздух, замещающий в бутылочке съеденное питание, скапливается вверху — у дна бутылочки. И кормление проходит нормально.

Источник