Можно ли пить воду при пищевом отравлении

Совет специалистов: можно ли пить воду при отравлении и какую лучше?

Отравление сопровождается интоксикацией, вызывающей неоднократную рвоту и диарею. В результате организм теряет много жидкости. Это приводит к обезвоживанию – серьезному состоянию с высоким риском летального исхода.

Сколько же воды следует пить и какую именно, чтобы восполнить ее дефицит? Все ответы – в статье.

Допускается ли?

Воду пить не только можно, но и нужно. Налаживание полноценного питьевого режима является одним из важных этапов лечения при отравлениях некачественными пищевыми продуктами или средствами бытовой химии.

Обильное питье необходимо для:

• предотвращения обезвоживания;
• выведения токсических веществ из организма;
• нормализации водно-солевого баланса;
• восстановления функционирования желудочно-кишечного тракта;
• стабилизации кровообращения, сердечно-сосудистой системы и работы мозга.

Именно вода способствует активизации этих процессов, являясь универсальным растворителем.

При отравлении категорически противопоказано пить любую воду с газом. Это может спровоцировать отрыжку, которая в сочетании с одновременной рвотой способна стать причиной удушья.

Кроме этого, газы негативно влияют на слизистую желудка, раздражая ее. В результате, состояние больного значительно усугубляется.

Минералка

Минеральная вода – источник всех необходимых для организма веществ. Содержащиеся в ней соли, микро- и макроэлементы восстанавливают водно-солевой баланс, способствуют нейтрализации и выведению токсинов, прекращению тошноты и рвоты. Однако, использовать при отравлении можно не всякую минеральную воду.

При выборе негазированной минералки необходимо учитывать содержание в ней солей. Для снятия патологической симптоматики подходит только лечебно-столовая вода с концентрацией солей не более 10 г/л.

Врачи рекомендуют использовать следующие виды воды лечебно-столового ряда:

• «Ессентуки № 17» – способствует восстановлению баланса в организме, облегчает состояние при заболеваниях ЖКТ.
• «Боржоми» – благодаря щелочному составу стабилизирует состояние пострадавшего при интоксикации.
• «Карачинская» – сбалансированное соотношение в ней солей и минералов обеспечивает быстрое восстановление при заболеваниях пищеварительной системы.

Благоприятное воздействие при отравлении оказывают такие минеральные воды, как «Миргородская», «Лужанская» «Нарзан».

Польза и вред употребления

Польза воды при обезвоживании на фоне отравления бесспорна. Ее недостаток необходимо восполнять.

В обратном случае организм пытается получить воду из клеток. Такая клиническая картина приводит к их отмиранию и нарушению работы всех систем.

Стабилизация водного баланса – главное условие быстрейшего выведения из организма токсинов. Именно с помощью воды усиливается кровообращение и осуществляется транспортирование токсических веществ из пораженных органов и систем. Это становится предпосылкой к выздоровлению.

Вместе с неоспоримой пользой вода может нанести и существенный вред во время отравления. Он заключается в следующем:

• вместе с токсинами вода выводит и полезные вещества, что приводит к ослаблению иммунитета;
• нарушение главного правила питья воды может стать причиной ее попадания в дыхательные пути, поэтому рекомендуется пить маленькими глотками с перерывом на время рвоты;
• использование сырой воды, способной усугубить интоксикацию вследствие присутствия в ней патогенных микроорганизмов, соединений радия и урана, становится причиной необратимых процессов.

Какую выбрать?

От правильного выбора воды напрямую зависит успешность нормализации состояния после отравления. С этой целью необходимо оценить положительные и отрицательные качества различных ее видов:

Сырая вода. Преимущества «живой» воды перед другими вариантами заключаются в богатстве состава и благоприятного воздействия на организм. Присутствие в ней необходимых микроэлементов, солей натрия и калия способствует регенерации клеток, испытывающих негативное влияние токсических компонентов.

Кроме восполнения дефицита жидкости, сырая вода выводит из организма токсины и свободные радикалы. Минус ее использования при отравлении – высокая вероятность наличия возбудителей кишечной инфекции, глистной инвазии.
Кипяченая вода. Ее употребление при отравлении более безопасно. Однако и пользы для организма меньше. В так называемой «мертвой воде» очень низкое содержание кислорода.

Соли натрия при кипячении становятся нерастворимым осадком. Хлор, содержащийся в водопроводной воде, при нагревании становится опасным для здоровья.

Поэтому перед кипячением воду надо отстаивать 2 часа. Погибшие под воздействием высокой температуры бактерии, уже через 24 часа вновь расселяются в такой воде.

Бутилированная вода. Она представляет собой специально очищенный вариант с максимально сбалансированным составом. В ней нет примесей и патогенных микроорганизмов. Однако недобросовестные производители не всегда ответственно соблюдают протокол очищения.

Минеральная вода. Очень осторожно при отравлении следует использовать минеральную воду. Здесь важно учитывать, что подходит только лечебно-столовая минералка с содержанием в ней солей – от 1 до 10 г/л. Тогда как в столовой минеральной воде недостаточное количество ионов, а лечебную назначают только по особым показаниям при заболеваниях ЖКТ.

Лечебные растворы

При отсутствии в домашней аптечке сорбентов (специальных медикаментозных препаратов) рекомендуется приготовить лечебные растворы:

• Солевой раствор. Его использование обусловлено необходимостью восстановления водно-солевого баланса при использовании кипяченой воды. Соотношение компонентов – в 1 л воды размешать 1 ст. л. соли.
• Добавление щепотки крахмала на стакан обволакивает стенки желудка, снимая раздражение.
• 5 г желатина, разведенные в теплой кипяченой воде, нормализуют стул и функционирование кишечника в целом.
• Теплый сладкий чай активизирует работу кишечника, устраняет дискомфортные ощущения.
• При отравлении щелочными средствами в воду (0.5 л) добавляют 10 мл яблочного уксуса.
• Если провокатором отравления стали кислоты, для их нейтрализации используют пищевую соду (1 л воды + 5 ст. л. соды).

Вместо лимона в воду (200 мл) лучше добавить мед (1 ч. л.). Такой напиток обеспечит необходимый запас энергии ослабленному организму.

Сколько и как часто?

Для предупреждения обезвоживания при отравлении следует пить воду, соблюдая определенные правила:

• До приезда врача поить пострадавшего теплой кипяченой водой по 200 мл после каждого приступа рвоты или опорожнения кишечника.
• Необходимо соблюдать равные промежутки между употреблением лечебных растворов. Больному следует давать по 2 – 3 ст. л. средства через каждые четверть часа.
• Объем потребляемой воды при отравлении увеличивается в полтора-два раза по сравнению с необходимой ежедневной нормой для здорового человека, составляющей не менее 2 л в течение суток.

Пить обязательно маленькими глотками, чтобы не спровоцировать рвоту. Это может стать причиной асфиксии.

Противопоказания

Противопоказанием к употреблению воды при отравлении являются следующие состояния:

• обильная непрекращающаяся рвота;
• гипергидратация, при которой наблюдается перенасыщение организма вследствие чрезмерного употребления воды;
• отравление водой, возникающее вследствие употребления ее из зараженных или загрязненных источников.

Во всех перечисленных ситуациях рекомендуется незамедлительное обращение к врачу.

Что еще можно принимать?

При оказании первой помощи кроме воды больному предлагают выпить активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса). При отравлениях, протекающих в острой форме рекомендуется принимать:

1. Сорбенты – для выведения токсинов, очищения кишечника и восстановления после интоксикации. Наиболее эффективные препараты – Полисорб, Смекта, Энтеросгель.
2. Регидранты – восстанавливают дефицит электролитов. Лучшие – Литрозол, Оралит, Лактосоль.
3. Спазмолитики – устраняют болевые ощущения. Быстро снимают спазмы в кишечнике Дротаверин, Но-шпа, Спазмолгон.

Заключение

Отравление – достаточно серьезное патологическое состояние. Залогом предупреждения осложнений и гарантией быстрого выздоровления становится предупреждение обезвоживания. Первый этап к победе над заболеванием – грамотный подход к употреблению воды.

Источник

Вода при отравлении: сколько, что и как нужно пить

Вода не лекарственное средство, но трудно представить эффективное лечение без приема достаточного количества жидкости. При отравлениях и других проблемах желудочно-кишечного тракта (например, диарее) важно много пить. Благодаря этому организм очищается и восстанавливает силы. В большинстве случаев, чтобы быстрее справиться с токсинами и сократить их вредное влияние на здоровье, требуется особый питьевой режим (пить нужно чаще и больше).

Что делать при легком отравлении?

Легкое пищевое отравление — распространенная проблема. Она вызывается употреблением некачественной пищи, в том числе продуктов с истекшим сроком годности. Характерные симптомы, возникающие при легком отравлении: чувство тошноты, слабость, плохое самочувствие. При острых формах наблюдается повышение температуры, лихорадка, головная боль, нарушение стула.

Причина ухудшения состояния — токсины. Через ЖКТ они попадают в кровь и распространяются по телу, ухудшают процессы жизнедеятельности. Организм начинает бороться с токсинами, затрачивая ресурсы. Происходит ослабление, потеря сил и энергии. Период естественного восстановления при легком отравлении достигает 2-3 дней, в течение которых человек нуждается в отдыхе, не способен работать.

Чтобы ускорить восстановительные процессы и минимизировать ущерб для здоровья, следует при первых симптомах отравления начать принимать жидкость. Важно пить чистую воду в большом количестве. Она промывает желудочно-кишечную систему и восполняет уровень H 2 O в организме.

Промывание желудка

При отравлении в желудочно-кишечной системе скапливаются токсины, кишечные возбудители болезней. Нельзя допустить их распространение. Естественная реакция организма на «загрязнения» — рвота. Отравившийся испытывает тошноту, позывы к опорожнению желудка. С рвотой из организма выходят вредные вещества. При этом вода усиливает эффект: она помогает желудку очиститься.

При тошноте и позывах к рвоте рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Желательно принимать теплую, чуть подсоленную воду. Она способствует очищению. Прием жидкости нужно повторять, пока вся пищи (а с ней токсины) не выйдет из организма.

Восполнение водного баланса

При рвоте и поносе тело теряет влагу и испытывает обезвоживание. Чтобы пополнить водный баланс, нужно пить воду. Причем, для возобновления уровня H 2 O лучше пить маленьким глотками и не более 1-го стакана за раз, иначе можно спровоцировать рвотный рефлекс.

Особенно важно обильное питье при отравлении ребенка. Специалисты советуют в течение первого времени после ухудшении состояния ограничиться питьевой диетой.

Лечебные растворы на основе воды

Чистая вода не панацея. При серьезных отравлениях рекомендуется «помогать» организму лекарственными средствами. Универсальное средство против интоксикации — препарат «Смекта», не имеющий противопоказаний, предназначенный для взрослых и детей. Также безопасен активированный уголь. Препараты запивают большим количеством жидкости.

На основе воды готовят лечебные растворы: с солью, сахаром, содой, картофельным крахмалом, желатином, уксусом. Такие растворы успокаивают слизистую, нормализуют работу пищеварения, придают сил.

Благотворное действие оказывает свежий чай, правильно заваренный. Он должен быть в меру крепким, немного сладким и теплым (не слишком горячим). В народной медицине используются отвары из лекарственных трав, плодов, корней и ягод (ромашки, укропа, имбиря, клевера, дубовой коры, корня солодки).

Источник

Что делать при отравлении и как его лечить?

Лето – жаркая пора, когда хочется расслабиться, отдыхать, пробовать что-то новое без ограничений. Отпустить себя и немножко раздвинуть границы, пожить налегке. Новые знакомства, новые места, новые рестораны и новая еда. К сожалению, не всегда это проходит бесследно. Отравиться мы можем как дома, так и в другой стране на курорте. В таких случаях важно знать, что делать при отравлении – как его вылечить и не усугубить ситуацию.

Как распознать отравление?

Симптомы отравления могут появиться не сразу, а спустя несколько часов после употребления продуктов или на следующий день в зависимости от интенсивности отравления и собственной реакции организма. Первые синдромы отравления:

• тошнота;
• рвота, которая может произойти неоднократно;
• метеоризм (вздутие живота) и диарея, которая также может происходить несколько раз;
• спазмы и боль в желудке;
• лихорадка (вас бросает то в жар, то в холод);
• ухудшение самочувствия, головная боль, головокружение;
• прерывистый и учащенный пульс.

Такими симптомами организм реагирует на вредоносные бактерии, а также патологические микроорганизмы, токсины и прочие ядовитые вещества, которые проникли в желудок вместе с пищей. Все эти признаки отравления могут продержаться до пяти дней и ослабевать со временем, но не стоит ждать пока «само пройдет», нужно заниматься лечением сразу.

Когда нужно обращаться к врачу?

При самостоятельном симптоматическом лечении отравление проходит полностью в течение недели. Но есть случаи, когда обязательно нужно обратиться к врачу:

• если у больного на фоне желудочного или кишечного расстройства появляется сильная головная боль, болят почки, печень или другие внутренние органы,
• если больной ощущает удушье, у него высокая температура и лихорадка,
• если отравился ребенок, беременная или пожилой человек,
• если рвота и диарея не проходят более двух дней,
• если общие симптомы не проходят более недели,
• если больной отравился грибами или консервами.

Как лечить отравление?

1. Необходимо промыть желудок, чтобы избавиться от продуктов отравления. Для этого подойдет марганцовка. Слабый бледно-розовый раствор марганцовки нужно процедить через марлю, сложенную в четыре раза или бумажный фильтр, если таковой имеется.
При отсутствии марганцовки можно использовать пищевую соду. Развести 1 чайную ложку соды на 1 литр кипяченой воды (всего нужно заготовить 8-10 литров). Важно, чтобы раствор был теплым (35-37 градусов C), иначе произойдет переохлаждение организма и замедление работы кишечника, а значит, токсины будут выводиться из организма медленно.
Далее постепенно небольшими порциями нужно выпить от 3 до 6 стаканов раствора, чтобы вызвать рвоту. Чистыми пальцами или зубной щеткой нужно нажимать на корень языка, что вызовет рвотный рефлекс.
Далее повторить все сначала, пока выходящая вода не будет чистой, без примеси еды.

2. После промывания желудка нужно вывести токсины, которые успели образоваться и разойтись по организму, ухудшив самочувствие. Для этого пьют сорбенты . Они связывают и выводят из организма токсины, яды и бактерии. Именно они нормализуют состояние человека. Один из эффективнейших сорбентов – Полисорб . Для взрослого (весом около 60-70 кг) развести 2 столовые ложки препарата в половине стакана теплой воды, перемешать. Пить каждый час в течение 5 часов. На следующий день закрепить результат, пить ту же дозировку в течение 4 часов каждый час, если самочувствие не улучшилось. Обычно после 1 дня приема самочувствие становится лучше и далее курс лечения Полисорбом составляет прием суспензии три раза в день в течение недели.

3. Больному нужно обеспечить полный покой, уложить в кровать, в проветриваемое, но не холодное место. Укутать одеялом, если его знобит.

4. Первые сутки после отравления от еды лучше воздержаться. Дальше постепенно вводить «мягкую» и жидкую пищу – начинать с бульонов, протертых супов из овощей, все это небольшими порциями. Воздерживаться от острого, соленого, копченого, жареного, маринованного и всего, что раздражает желудок. Из напитков рекомендуется вода, морсы, кисели, можно не слишком крепкий сладкий чай. А вот сок и газированные напитки лучше отложить на потом.

Как избежать отравлений?

Конечно, всем известно, что лучшее лечение – это профилактика. Для того чтобы избежать отравлений нужно:

• соблюдать тщательную гигиену – мыть руки непосредственно перед каждым приемом и приготовлением пищи;
• использовать только качественные и свежие продукты;
• правильно хранить продукты, соблюдая предписания на упаковке; готовые блюда всегда хранить в холодильнике, но не больше трех дней;
• соблюдать чистоту на кухне и в холодильнике. Менять кухонные полотенца, тряпки, губки. Завести отдельные доски для мяса и рыбы, зелени, овощей и фруктов;
• избавляться от вздутых консервных банок, пакетов с соком, заплесневелых (даже с одного края!) продуктов. Железные крышки на банках должны открыться с хлопком, если его не было, значит, продукты были не герметично упакованы и их не стоит употреблять в пищу;
• быть бдительными и доверять своей интуиции. Если почувствовали слегка гнилой запах, кислый привкус или пощипывание на языке, то есть продукт не стоит.

Это не значит, что нужно быть параноиком, но обращать внимание на то, что и где вы едите, никогда не повредит. Соблюдайте правила гигиены, вооружитесь знаниями и необходимыми медикаментами заранее и никакое отравление вас не застанет врасплох.

Вы можете приобрести Полисорб в любой аптеке Вашего города. Для Вашего удобства, можете воспользоваться сервисом apteka.ru , которая доставит препарат в удобную по местоположению аптеку.

Сравнение сорбентов. Какой сорбент лучше?
О травление — симптомы, лечение, первая помощь
Пищевое отравление — лечение в домашних условиях
А птечка первой помощи
Отравление арбузами: как избежать?

Источник