Не могу остановиться пить воду

Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог

14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»

Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.

Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог

То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.

Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета

Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.

Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?

Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.

Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?

Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.

Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?

На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.

Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.

Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.

Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?

Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.

Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?

Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.

Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?

Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.

Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.

Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.

Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?

Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.

Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?

Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.

Источник

Запой: причины развития запойного алкоголизма

Запой можно назвать одним из самых опасных проявлений алкоголизма у женщин и мужчин. В этот период наносится колоссальный ущерб социальной жизни — человек может потерять работу и семью, друзей, материальные ценности. Что считается запоем и как помочь человеку в такой ситуации? Обо всем этом ниже.

Что такое запой

Запой — это длительное употребление алкогольных напитков (больше суток), характеризующееся сильной интоксикацией организма и возможным нарушением социального поведения. Как правило, такие алкогольные марафоны происходят у людей с 3 и 4 стадией алкогольной зависимости. Страдает от этого не только сам запойный алкаш, но и его близкие. Практически 90 процентов бытовых преступлений совершается именно в опьянении.

Причины запоя

Практически все запойные люди не считают себя алкоголиками. Но причинами очередного приема спиртного может стать как радостное событие, так и проблемы на работе и т.д. В основном алкогольный запой происходит по таким причинам:

• проблемы в семье и на работе, которые человек не хочет решать. Спиртное в такой ситуации — лучший вариант убежать от трудностей жизни.
• Генетическая склонность к злоупотреблению алкоголем. Вопреки расхожему мнению, такие наклонности может иметь не только человек с пьющими родителями.
• Плохая компания, состоящая из любителей выпить по любому поводу. Такие приятели чаще всего практически заставляют человека поднять очередную рюмку при помощи манипуляций такого плана «Ты меня не уважаешь?», «Как можно не выпить за здоровье», «Нужно «обмыть» машину (дом, квартиру, пылесос, новую духовку), что дольше служила».
• Алкоголизм, когда без спиртного наступает сильнейшее похмелье, не снимаемое никакими способами, кроме рюмки водки. За ней идет следующая и человек снова проводит день в невменяемом состоянии.

Еще одна распространенная причина — уверенность в целебных свойствах алкогольных напитков. Например, многие уверены, что простуду или язву нужно лечить водкой. Это миф, пагубно влияющий на здоровье. Болезней, при которых показан алкоголь, нет!

Симптомы запоя

• Первый и самый явный признак запоя — потеря контроля над количеством и крепостью употребляемых напитков. Желание выпить не утихает даже после бутылки водки или коньяка, человек пьет, пока не потеряет сознание.
• Второй симптом — агрессия и раздражительность. Обычные люди могут пропустить пару бокалов вина или несколько рюмок более крепких напитков для расслабления, веселья, поддержания разговора в компании и т.д. Женщина или мужчина запойный алкоголик после приема спиртного становятся злыми, раздражительными и агрессивными. В компании такой человек чаще всего начинает скандалы, выяснения давних конфликтов и даже драки.
• Третий признак — потеря аппетита и сна. Вино, виски, коньяк и другой алкоголь подаются к хорошей закуске не зря — ведь человек хочет есть после этих напитков. Кроме того, при превышении дозы начинает клонить в сон. Алкоголик может не есть совсем, и не спать в моменты опьянения. Сильный запой может привести к нарушению психики именно из-за отсутствия отдыха, поскольку мозг находится в полубессознательном состоянии.
• Четвертый тревожный знак — полная потеря памяти и отсутствие отвращения к алкоголю наутро после застолья. Человек, не имеющий зависимости от спиртного, на следующий день после застолья не сможет даже думать об этих напитках (если немного перебрал). Алкоголик наоборот, не сможет начать день без «опохмела». Кроме того, такой человек может совершенно не помнить, что происходило.

Сколько длится запой

Точно указать срок невозможно. Запой может длиться от 2 дней до пары месяцев. При таком длительном употреблении человек меняется и внешне, и внутренне, ведь интоксикация затрагивает и организм, и психику.

Как проявляется у женщин

Алкоголизм у женщин развивается гораздо быстрее мужчин. Лечение слабого пола также труднее, поскольку только 1 алкоголичка из 10 признает свою проблему. Симптомы запоя у женщин аналогичны указанным выше, но к ним можно прибавить еще и невероятную скрытность и изобретательность. Слабому полу не нужна компания для выпивки, в отличие от мужчин, которые предпочитают пропустить рюмку среди приятелей.

Чрезмерные возлияния практически сразу же сказываются на внешности. Опухшее красноватое лицо с синюшным оттенком, тусклые волосы, морщины и красные глаза сразу выдают даму с любовью к горячительным напиткам.

Состояние при выходе из запоя

От того, сколько длится запой, зависит и состояние человека при выходе из него. Если говорить о кратковременном (2-3 дня), то организм пока что может восстановится самостоятельно при помощи обильного питья, витамина С и плотного приема пищи. Головная боль снимается таблетками. Поможет и теплый (не горячий!) душ.

Что касается длительного запоя более недели, то выход из него может стать настоящим кошмаром и потребовать помощи нарколога. Среди побочных эффектов есть такие:

• рвота и тошнота, диарея (в тяжелых случаях кровавая);
• сильная головная боль;
• тремор конечностей, озноб;
• повышение кровяного давления;
• затрудненное или болезненное мочеиспускание;
• галлюцинации (в простонародье «белая горячка»)

Есть вероятность болей в области печени и желудка. Это говорит о значительном поражении органов ЖКТ.

Поведение алкоголика перед запоем

Человеку, который столкнулся в своей жизни с алкоголиком, знакомы своего рода эмоциональные качели — сначала зависимый старается найти повод для скандала в семье, чтобы в результате был повод напиться. Причиной может стать практически все. После отрезвления зависимый будет уверять, что все теперь будет хорошо, такого больше не повториться и т.д. Но все начинается снова.

Перед началом запоя человек становится раздражительным, агрессивным. Его совершенно не интересуют семейные и рабочие дела, хобби, все вокруг становятся плохими. Зачастую при опьянении эта ситуация усугубляется, отсюда и случаи избиения жен, детей и случайных прохожих.

Что чувствует алкоголик

На первой стадии алкоголизма человеку еще знакомы чувство стыда и раскаяния. Он может выплескивать свою агрессию вокруг из-за осознания своей проблемы.

На второй стадии можно заметить резкое сужение круга общения. Старые друзья меняются на компанию собутыльников, которые всегда нальют рюмку.

Третья стадия характеризуется полной деградацией личности. Человек высмеивает любые увлечения других — книги, кино, рукоделие, рыбалка, охота. К сожалению, алкоголь действительно разрушает клетки мозга, именно поэтому зависимый становится равнодушным ко всему, кроме бутылки.

Для подбора плана лечения Вам необходимо
всего лишь оставить заявку, мы свяжемся с
Вами для подбора времени и нужного Вам
специалиста

Как избежать запоя

Если человек уже настолько зависим от алкоголя, что по утрам опохмеляется и не может без этого жить, рецепт предотвращения запоя один — не пить совсем. Даже бокал пива может стать роковым. Но для начала алкоголик должен осознать свою проблему и захотеть бросить пить. Никакие ультиматумы и скандалы не заставят избавиться от зависимости.

Если же алкозависимый решил встать на путь исправления, то важно сначала четко понять, что спиртное нельзя употреблять совсем, даже в праздники. Сначала это очень трудно, поэтому стоит избегать таких поводов, где зачастую каждый норовит налить вина или водки. Лучше всего постараться найти увлечения, можно даже экстремальные. Не стоит пренебрегать и аптечными препаратами для снижения тяги к выпивке. Такая терапия, как иглоукалывание, поможет расслабиться и выдержать период отказа.

Увы, вылечить алкоголика навсегда невозможно. Человек остается в стадии ремиссии, которая в любой момент может закончиться.

Виды запойного алкоголизма

Существует несколько типов запойного алкоголизма:

Ложный запой

Ложный — человек может пить, например, в выходные или при радостном (грустном) событии. Далее он приводит себя в порядок и выходит на работу. При этом человек не теряет внешний вид, деньги, семью и друзей;

Истинный запой

Истинный — название говорит само за себя. Алкоголик пьет от недели до пары месяцев, его не интересует заработок, семья и друзья.

Длительный алкогольный запой

Длительный запой — длится от месяца до полугода. Хроническая стадия алкоголизма с характерным внешним видом и состоянием здоровья.

Тяжелый запой

Тяжелый запой — характеризуется длительным временем употребления, поражением здоровья и мозга, при этом алкоголик может совершить преступления на пьяную голову.

Запойный образ жизни

Человек пьет месяц или два, далее проходит реабилитацию и приводит себя в порядок. Через некоторое время он опять начинает пить, и так повторяется постоянно.

Сухой запой

Сухой запой — алкоголь выведен из организма, но психологическое и физиологическое желание выпить осталось.

Все типы запоев, кроме ложного, характеризуются достаточно долгой стадией восстановления психики — около полутора лет. Это время потребуется, чтобы исчезла раздражительность и агрессия. Но желание употребить спиртное может сохраняться неограниченное количество времени во время ремиссии.

Запойный алкоголик

От этой проблемы зачастую больше страдают семья и близкие. Как правильно вести себя с алкоголиком, чтобы не допустить потери себя в вечной борьбе с «зеленым змием»?

Если муж запойный алкоголик

В первую очередь женщине с мужем алкоголиком следует четко понять для себя самой — готова ли она тратить жизнь и показывать детям пример нездоровых отношений ради излечения зависимого? Если ответ положительный, то важно запомнить следующие правила:

• скандалы и истерики никогда не убедят мужчину в необходимости лечения;
• недопустимо устраивать разборки и разговоры с пьяным, не поддерживайте беседу с ним, никогда не выпивайте вместе с мужем-алкоголиком.
• не примеряйте на себя роль мамы — не стоит отдавать за человека долги, решать проблемы с работой, перетаскивать спать с пола на кровать или помогать добраться до дома;
• если муж сам осознает масштабы проблемы, помогите ему — поговорите об этом, создайте дома спокойную обстановку, не создавайте поводов для ссор.
• Будьте последовательны и спокойны — никаких пустых угроз об уходе. Решились уйти — нужно делать это в реальности, а далее стоять на своем.
• Если дело зашло слишком далеко и алкоголик начал применять силу или у него проявились галлюцинации, немедленно забирайте детей и уходите в безопасное место. Увы, такая стадия уже нечасто поддается излечению, а вот психика окружающих может пострадать.
• Если супруг работает, любит жену и детей, но периодически начал прикладываться к бутылке, постарайтесь вызвать его на спокойный разговор. Возможно, у него есть проблемы, которые он старается скрыть. Внушайте ему, что спиртным дело не решить, а вы поддержите его в любой ситуации. В семье важно уметь обговаривать все проблемы.

При этом не стоит устраивать мужу истерики, если он решил в субботу выпить пару кружек пива за ужином — это не показатель алкоголизма. Стоит насторожиться только в том случае, если частота таких дней и количество выпитого неумолимо растет.

Сколько живут запойные алкоголики?

На этот вопрос нельзя ответить однозначно. Все зависит от состояния организма. Например, человек с крепким сердцем и почками может пить практически до старости. Самые частые случаи смерти среди таких — несчастные случаи или драки.

Бывшие запойные алкоголики

Бывших алкоголиков, как наркоманов, не бывает. Такие люди находятся в состоянии ремиссии, даже если они до конца жизни больше не возьмут в рот спиртного или не введут себе укол. Сам зависимый должен понимать, что борьба с желанием выпить будет практически постоянной, если не занимать себя любимым хобби. Многим помогает смена нервной работы на более спокойную. Особенно важно регулярно посещать специальные занятия с психотерапевтом. Они нужны вовсе не для сумасшедших — доктор в беседе поможет выявить психологические проблемы и проработать их. Метод психотерапии используется также в лечении наркоманов.

Как вылечить в домашних условиях

Вывести человека из запоя дома возможно лишь в том случае, если он длился не более 5 дней. Необходимо снижать количество выпитого (разбавлять водой), давать активированный уголь или другие сорбенты, воду в большом количестве. Витамин С поможет ускорить распад алкоголя — апельсиновые сок с водой, квашенная капуста или рассол от соленых огурцов. Для устранения обезвоживания можно также принимать раствор Регидрон. На стадии выхода из запоя можно применять успокоительные препараты, отказаться от нагрузок и контрастного душа. Лучше всего уложить человека спать после приема всех вышеуказанных средств.

Что касается тяжелых запоев, то лечение в домашних условиях нецелесообразно. Вывести такое количество спиртного из крови водой нереально, поэтому лучше всего обращаться к наркологу.

Лечение алкоголизма в клинике

Наркологические клиники применяют комбинации методов для лечения и выведения из запоев. Первым делом нужно очистить кровь от алкоголя, восстановить водный баланс, работу всех внутренних органов. Далее идет психотерапия, иглоукалывание, комплекс успокоительных препаратов

Выведение из запоя на дому

В тяжелых случаях врач может приехать домой к пациенту с необходимым препаратом для выхода из запоя:

• Выезд нарколога круглосуточно;
• капельница объемом 500, 1000, 1500 мл;
• общая диагностика состояния;
• консультация доктора с дальнейшими рекомендациями;
• запас лекарств на трое суток.

Стоит отметить, что это не лечение алкоголизма, а только выведение алкоголика из похмельного и запойного состояния.

Выведение из запоя в стационаре

Чаще всего в стационар помещают самых тяжелых пациентов, в длительном запое. Здесь речь идет не только о восстановлении трезвости, но и о восстановлении внутренних органов и психики:

• выведение алкоголя из организма при помощи капельниц, если спиртное было принято недавно, то используется также промывание желудка;
• инъекции витаминных препаратов, успокоительных, глюкозы;
• для снятия абстинентного синдрома индивидуально подбираются легкие антидепрессанты, витамины группы В и нейролептики;

Для дальнейшего лечения терапия подбирается также индивидуально, это могут быть групповые занятия или сеансы с психотерапевтом. Для физического оздоровления и успокоения применяется массаж, иглотерапия, процедуры электрофореза.

Как пить без запоев

Как уже говорилось выше, для алкоголика есть единственный вариант избегать запоев — не пить совсем. Но что, если вы заметили, что выпиваете все чаще и все больше, а на утро чувствуете потребность «подлечиться»? Для начала минимизируйте застолья и празднования. Все вечеринки — только в выходной день.

Найдите интересное хобби, чтобы отвлечься от мыслей о выпивке. Большой процент людей пьет просто от скуки, чтобы добавить в жизнь ярких красок. Стресс на работе? Не нужно наливать себе бокал вина — горячая ванна, секс, покупка новой одежды или травяной чай помогут гораздо лучше.

Оставьте заявку на бесплатную консультацию специалиста

Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время

• — Анонимно
• — Бесплатно
• — Круглосуточно

Уберите из дома весь алкоголь. Если у вас четко проявляется зависимость (это прекрасно, когда человек сам осознает проблему), никакого домашнего бара быть не должно. Внушите себе, что теперь вино или коньяк можно употребить не более 2-3 раз в месяц.

Надеемся, что проблема алкоголизма никогда не коснется вас или вашу семью.

Источник