Пептонная вода это какая среда

Вода пептонная щелочная/ пептон основной, 500 г (ФСЗ 2009/03706)

Кат. № M618-500G

Цена: 7 626.00 RUB

Вы можете добавить товар в корзину, указав количество

Производитель: HiMedia Laboratories

Ед. изм.: упаковка

Вид упаковки: полиэтиленовая банка

Пептон основной сухой Vibrio Alkaline Peptone Water предназначен для приготовления сред накопления вибрионов, выделяемых из объектов внешней среды и различного клинического материала. В виде сухого порошка или в гранулированной форме (GM618-500G) для приготовления жидкой бульонной среды культивирования

Функциональное назначение

Щелочная пептонная вода рекомендуется специалистами АРНА для накопления Vibrio spp., выделяемых из морепродуктов, фекалий и другого санитарно-клинического материала перед посевом на селективные среды, например TCBS Agar (M189). Комитетом ISO для определения вибрионов недавно предложена небольшая модификация среды. Относительно высокое значение pH (приблизительно 8,4) создает благоприятные условия для роста вибринов.
Гидролизат животной ткани обеспечивает необходимыми аминокислотами и другими азотистыми веществами. Хлорид натрия поддерживает изотоничность.
Для исследования, например, морепродуктов образец в количестве 10 г вносят в 90 мл щелочной пептонной воды и инкубируют 18-20 ч при 37°C. Более длительная инкубация может привести к росту подавляемых контаминирующих микроорганизмов. Появление мутности в пробирке, по сравнению с незасеянной контрольной, свидетельствует о наличии микробного роста. Такие культуры пересевают на селективные среды для получения чистой культуры для последующей биохимической идентификации

Технические характеристики

Состав, грамм/литр:
Пептический перевар животной ткани 10,00;
Натрия хлорид 10,00.
Конечное значение рН (при 25°С) 8,4 ± 0,2.
Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок. Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна.
Форма выпуска: непрозрачные водоотталкивающие пластиковые флаконы с навинчивающимся колпачком, который имеет внутреннюю крышку, не требующие дополнительного укупоривания
Порошок хранить при температуре от +10 до +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке.
Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.
Этикетка на упаковке на русском языке. Зарегистрировано в Росздравнадзор

Документация и инструкции

Источник

Пептонная вода

Смотреть что такое «Пептонная вода» в других словарях:

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, искусственные среды того или иного состава, предназначенные для культивирования микробов и простейших в лабораторных условиях. Впервые были введены для изолирования отдельных видов бактерий Р. Кохом в 1881 году, что создало… … Большая медицинская энциклопедия

ХОЛЕРА — ХОЛЕРА. Содержание: История. 265 Холера в России и СССР . 269 Этиология. • . •. 272 Эпидемиология X. 278 Географическое распространение и статистика 281 Патологическая анатомия … Большая медицинская энциклопедия

Питательные среды для бактерий — Под этим именем подразумевают различного рода субстраты, приготовляемые для изучения жизнедеятельности микроорганизмов при определенных условиях, изменяемых по воле экспериментатора. Микрохимические анализы и опыты искусственной культуры выяснили … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Питательные среды бактериологические — жидкие, полужидкие или плотные субстраты, используемые для выращивания микроорганизмов в лабораторных или производственных условиях. Используют для выделения чистых к р бактерий, грибов и простейших из биогенных или абиогенных объектов, для… … Словарь микробиологии

СРЕДЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ — среды питательные, субстраты, используемые для культивирования в искусственных условиях микроорганизмов и культур тканей. В микробиологической практике С. п. широко применяют для постановки лабораторного диагноза инфекционных заболеваний, для… … Ветеринарный энциклопедический словарь

MIIK РООРГАНИЗМЫ — денные у человека. Rhizopoda Главнейшая окраска Локализация Пи г | менто j обра I Культура зова | ние | Патогенность ДЛЯ | чело | века i Влажная фиксация | Толстые кишки, не Гейденгайна, затем ! чень, мозг, легкое протрава железо i аммиачными… … Большая медицинская энциклопедия

Пита́тельные сре́ды — субстраты, состоящие из компонентов, обеспечивающих необходимые условия для культивирования микроорганизмов или накопления продуктов их жизнедеятельности. Питательные среды различаются по назначению, консистенции и составу. По назначению их… … Медицинская энциклопедия

Посев (микробиология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Посев. Культура микобактерий на яичной среде Левенштейна Йенсена … Википедия

Питательная среда — Питательная среда вещество или смесь веществ, применяемая для культивирования макро и микроорганизмов. Существует множество стандартных биологических питательных сред. Содержание 1 Требования, предъявляемые к средам 2 Классификация … Википедия

жидкая культуральная среда — 3.3.3.1 жидкая культуральная среда: Культуральная среда, состоящая из водного раствора одного или более компонентов (например, пептонная вода, питательный бульон). Примечания 1 В некоторых случаях к жидкой культуральной среде добавлены твердые… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Источник

Пептонная вода

Пептонная вода разработана Шредом, Донованом и Ли. Это бульонная среда, используемая для роста организма и основа для определения моделей ферментации углеводов у неприхотливых организмов. Кроме того, он также используется для определения продукции индола организмом.

Состав

Панкреатический гидролизат казеина

Конечный pH (при 25 ° C) 7,0 ± 0,2

Принцип

Двумя основными компонентами пептонной воды являются пептон и хлорид натрия. Пептон содержит азотистые и углеродистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты, витамины — необходимые питательные вещества. Хлорид натрия обеспечивает необходимый электролит и поддерживает осмотический баланс среды.

Пептонная вода особенно подходит в качестве субстрата при изучении образования индола. Пептон, используемый в пептонной воде, богат триптофаном, который помогает обнаруживать индол с использованием реагента Ковача или Элриха. Пептонная вода также используется в качестве основы для исследований ферментации углеводов с добавлением сахара и таких индикаторов, как бромкрезоловый пурпурный, феноловый красный или бромтимоловый синий. Пептонная вода рекомендуется для изучения способности организма ферментировать определенные углеводы, которые помогают в дифференциации родов и видов. Кислотность, образующаяся во время ферментации, может быть определена путем добавления индикатора фенолового красного, который показывает изменение цвета среды с красного на желтый в кислых условиях. Чтобы определить образование газа организмом, в среду вставляют трубку Дурхамса.

Результат

Положительный результат (засеянная среда): заметен рост, помутнение

Отрицательный результат (незасеянная среда): рост отсутствует.

Источник

Забуференная пептонная вода

Забуференная пептонная вода служит средой первичного обогащения, которую используют для повышения высеваемости поврежденных сальмонелл из пищевых продуктов (перед селективным обогащением и выделением). Она рекомендована также международным комитетом (ISO 6579: 1993).

Состав**:

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 20,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Разлить по 50 мл в подходящие емкости. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. При необходимости асептически добавить регидратации содержимое одного флакона (FD247) ЕС O157:Н7 селективная добавка к 1000 мл среды для обогащения Escherichia coli O157:H7.

Принцип и оценка результата:

Edel и Kampelmacher (1) заметили, что в обработанных для хранения пищевых продуктах могут встречаться сильно поврежденные клетки сальмонелл. Обогащение проб в лактозном бульоне (при рН 6,9) может вести к потере таких сальмонелл и отрицательному результату исследования (2). Первичное обогащение в забуференной пептонной воде (М614) при 35°С в течение 18-24 ч приводит к восстановлению поврежденных клеток (3). Комитет ISO также рекомендовал эту среду для предварительного обогащения энтеробактерий (4).

Пробу в количестве 10 г вносят в 50 мл среды и инкубируют при 35°С в течение 18 ч. Затем 10 мл культуральной жидкости переносят в 100 мл тетратионатного бульона (М032) и инкубируют при 43°С в течение 24-48 ч, после чего делают высевы на селективные среды в чашках и, далее, изучают выросшие колонии сальмонелл.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна, без какого-либо преципитата.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор (2,0% вес/об) имеет рН 7,2 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35°С.

Источник

Щелочная пептонная вода

Среда предназначена для накопления вибрионов (Vibrio spp.).

Состав**:

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 20,0 г порошка M618 или 50,0 г порошка M618I в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть для полного растворения частиц. Разлить в пробирки или флаконы. Стерилизовать автоклавированием при 1 атм (121°С) в течение 15 мин.

Принцип и оценка результата:

Щелочная пептонная вода рекомендуется, в частности, специалистами АРНА (1) для накопления Vibrio spp., выделяемых из морепродуктов, фекалий и другого клинического материала (2). Комитетом ISO для определения вибрионов недавно предложена небольшая модификация среды (3).

Для исследования, например, морепродуктов образец в количестве 10 г вносят в 90 мл щелочной пептонной воды и инкубируют 18-20 ч при 37°С. Более длительная инкубация может привести к размножению сопутствующих микроорганизмов (4).

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна, без какого-либо преципитата.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор М618 (2% вес/об) имеет рН 8,4 ± 0,2.

Водный раствор М6181 (5% вес/об) при той же температуре имеет рН 8,6 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35°С.

Ссылки:

1. Vanderzant C. and Splittstoesser D. (Eds.), 1992, Compendium of Methods For the Microbiological Examination of Foods, 3rd Ed., APHA, Washington, D.C.
2. Cruikshank R., 1968, Medical Microbiol., 11th ed., Livingstone Ltd., London.
3. International Organization for Standardization (ISO), 1990, Draft ISO/DIS 8914.
4. Finegold, S.M. and Martin W.J., 1982, W.J. Bailey and Scott’s Diagnostic Microbiol, 6th ed., C.V. Mosby Co., St. Louis p. 242

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.

Источник