- Форум химиков
- понижение температуры замерзания воды
- понижение температуры замерзания воды
- Re: понижение температуры замерзания воды
- Re: понижение температуры замерзания воды
- Как приготовить эвтектоидный раствор соли для аккумуляторов холода ИЛИ ОТДЫХ НА ПРИРОДЕ ВО ВРЕМЯ ПАНДЕМИИ
- Точная дозировка, или сколько соли нужно добавлять в бассейн
- Почему важно точно соблюсти пропорции?
- Сколько надо сыпать на тонну воды и почему?
- Зависит ли количество хлорида натрия от модели резервуара?
- Как рассчитать количество?
- Алгоритм и правила расчета
- Несколько примеров
- Таблица для разных объемов
- Как быть, если насыпали слишком много?
- Полезное видео
- Заключение
- Отвечаем на вопрос: какая вода замерзает скорее — пресная или соленая, и почему?
- Какая превратится в лед быстрее?
- Сравнительные показатели
- Температура замерзания
- Почему несоленая замерзнет при 0 градусов, а соленая – меньше 0 градусов?
- Факторы и их влияние
- Как происходит кристаллизация в различных растворах?
- Видео по теме статьи
- Заключение
Форум химиков
понижение температуры замерзания воды
понижение температуры замерзания воды
Сообщение shagrath » Вс ноя 18, 2007 11:15 pm
Re: понижение температуры замерзания воды
Сообщение Abwer » Вс ноя 18, 2007 11:17 pm
Сообщение Vittorio » Вс ноя 18, 2007 11:34 pm
Сообщение Abwer » Вс ноя 18, 2007 11:50 pm
Сообщение Vittorio » Пн ноя 19, 2007 12:12 am
Re: понижение температуры замерзания воды
Сообщение Alex Muratoff » Пн ноя 19, 2007 10:27 am
Сообщение Tokashi » Пн ноя 19, 2007 10:51 am
Сообщение helicase » Пн ноя 19, 2007 10:57 am
Сообщение Tulippa » Пн ноя 19, 2007 1:07 pm
Сообщение amik » Пн ноя 19, 2007 1:14 pm
Сообщение VOVAN CIR » Пн ноя 19, 2007 1:31 pm
Надо трубы пластиковые поставить, их не разрывает
ЗЫ что за на. не постится сообщение
Сообщение Tulippa » Пн ноя 19, 2007 1:47 pm
Сообщение Abwer » Пн ноя 19, 2007 1:57 pm
Сообщение Alex Muratoff » Пн ноя 19, 2007 1:58 pm
Сообщение VOVAN CIR » Пн ноя 19, 2007 2:01 pm
Если живет, значит в доме — тепло и трубы не замерзают
или он морж
Надо сливать в погреб там ниже 0 редко бывает
Сообщение Abwer » Пн ноя 19, 2007 2:08 pm
Если живет, значит в доме — тепло и трубы не замерзают
или он морж
Надо сливать в погреб там ниже 0 редко бывает
Сообщение Tulippa » Пн ноя 19, 2007 2:14 pm
Сообщение Alex Muratoff » Пн ноя 19, 2007 3:05 pm
Источник
Как приготовить эвтектоидный раствор соли для аккумуляторов холода ИЛИ ОТДЫХ НА ПРИРОДЕ ВО ВРЕМЯ ПАНДЕМИИ
В предверии сезона отдыха, в условиях закрытых из-за пандемии границ, очень актуальными становятся поездки на природу, в близлежащие леса и горы.
Так как магазинов там нет, то и продукты придется брать с собой, а, следовательно, требуется их сохранить от порчи.
Для этого пригодится обычная пластиковая бутылка, вот только как правильно сделать из неё аккумулятор холода, ведь там применяется совсем не вода!
Итак, в зависимости от целей, которые Вы преследуете от аккумулятора холода следует использовать разный состав содержимого емкостей. В покупном изделии для Вас нет никакого выбора: что производитель залил, тем Вы и пользуетесь. Производителю, собственно, плевать, какие продукты Вы хотите сохранить. Ему главное продать изделие, а будете Вы им пользоваться или выкинете сразу после покупки, ему не важно.
Так в чем же соль? Вся соль в растворе! А если серьёзно, то всё дело в температуре замерзания жидкости.
Если Вам нужно сохранить охлажденные продукты, не перемораживая их (колбасу, жареную курочку или салат), то следует выбрать раствор с температурой кристаллизации/таяния близкой к нулю. Для этих целей подойдет обычная вода. А вот, если Вы хотите сохранить мороженое в жаркий летний день, то Вам нужен эвтектоидный раствор соли с температурой замерзания -21°С. Если же ваша морозилка в состоянии выдать не более -18°С, а то и -12°С, то тут следует выбрать концентрацию раствора натриевой (поваренной) соли из приведенных ниже данных.
Почему это так важно? Ну, что же, вспомним уроки школьной физики. Помните кривую поглощения тепла жидкостью в разных агрегатных состояниях? Совсем не помните? Тогда я напомню простым примером: пока весь лёд в ведре не растает, вода в нём не нагреется ни на один градус выше ноля.
Вот так и получается, что, пока вся ёмкость с эвтектоидным раствором соли не растает, эта ёмкость будет сохранять температуру -21°С, оберегая мороженое в жаркий день. А, после того как всё растает, она будет медленно нагреваться, еще несколько часов (а, при хорошей теплоизоляции, и десятков часов) сохраняя Ваши продукты, пока они не нагреются окончательно.
А вот, если ваша морозилка не в состоянии заморозить такой раствор, то нужно понижать концентрацию соли. Почему так? Посмотрим в таблице:
При концентрации соли в 23,1% достигается наименьшая температура замерзания. Эта концентрация раствора называется эвтектоидной.
Интересный момент, если использовать количество соли превышающее 23%, то лёд в аккумуляторе будет таять начиная с температуры -21°С, но, пока не растает полностью, температура не поднимется выше указанной в таблице. В насыщенном солевом растворе, это порядка 26%, таяние начнется с -21°С, а прекратится при нуле, но, для аккумулятора холода такой режим не годится, поэтому, превышать 23% концентрацию соли крайне не рекомендуется, тут больше, не значит лучше.
Обратите внимание, я дал концентрации для температур на один градус выше рабочих температур морозильников, это сделано специально, для того, чтобы раствор точно замерз, накопив тем самым запас холода для ваших продуктов.
Еще одно, очень важное замечание: литр раствора содержит столько же «мороза», сколько и литр воды (несмотря на то, что тяжелее на 20%). Поэтому, для простого охлаждения шашлыка (или колбаски с молочком) в долгой поездке на пикник не нужно готовить раствор, просто налейте воды в пару пластиковых бутылок и заморозьте их. Жизненное наблюдение: для того, чтобы качественно заморозить полуторалитровую бутыль воды, одной ночи мало, нужно хотя бы 1,5-2 суток, имейте это в виду.
Если хотите заморозить пятилитровую бутыль, то, желательно заложить её в морозилку, суток за трое до начала использования. Иначе, в самой середине бутыли, Вы увидите незамерзшую воду.
Источник
Точная дозировка, или сколько соли нужно добавлять в бассейн
Соль для бассейна используется в качестве альтернативной замены хлорки. Но это не означает, что вода не содержит этого вещества. Соль не только предотвращает цветение воды, но и избавляет бассейн он вредных и повреждающих стенки бактерий.
Но главное не переборщить с дозировкой данного вещества в хлоргенераторе, иначе вода потеряет хорошее качество. Чтобы этого не допустить, необходимо пользоваться специальной пропорциональной таблицей.
О том, сколько соли нужно класть в бассейн и как рассчитать количество на тонну воды, расскажем в статье.
Почему важно точно соблюсти пропорции?
Ее нельзя превышать или делать меньше. Это объясняется тем, что при несоблюдении пропорций в воде могут происходить реакции, портящие стенки бассейна и качество самой воды.
Вода может позеленеть или начать цвести, если ей будет не хватать соли в составе. Данное вещество обеззараживает и очищает воду, а если оно будет в недостаточном количестве, то и состояние воды в бассейне будет плохим.
В случае превышения нормальной дозы, вода может начать разрушать стенки бассейна, что приведет к необходимости его реконструкции. Именно поэтому соблюдение дозировки вещества очень важно.
Сколько надо сыпать на тонну воды и почему?
Идеальный показатель соли в бассейне считается от 2500 до 3000 частиц. Этого количества достаточно, чтобы очистить и обеззаразить воду. В килограммах данный показатель составляет примерно 3 кг.
Зависит ли количество хлорида натрия от модели резервуара?
Генераторы соли от Intex равномерно распределяют ее по бассейну вне зависимости от того, какая у него форма или модель.
Чтобы оборудование работало хорошо, не стоит использовать обычную соль из магазина. Лучше всего для каждой модели бассейна подойдет соль хлорида натрия, чистота которой будет больше 99%.
Йодированную и желтую соль не рекомендуется использовать.
Как рассчитать количество?
Чтобы доза не была превышена, важно произвести правильные расчеты этого вещества на кубометр воды. Для этого можно воспользоваться алгоритмом, формулами и специальной таблицей пропорций.
Алгоритм и правила расчета
Для самостоятельного вычисления количества соли, требуемого для добавления воды в бассейн, можно запомнить одну простую формулу. Для вычислений понадобятся знания объема воды в бассейне и численный показатель.
Результат получается самый приближенный к норме. Главное следить, чтобы единицы измерения объемы были в кубометрах.
Несколько примеров
- Объем бассейна составляет 30 куб. воды. Расчет: 0,003 х 30 = 0,09 кг соли.
- Объем бассейна составляет 90 куб. воды. Расчеты: 0,003 х 90 = 0,27 кг соли.
- Объем бассейна составляет 25 куб. воды. Расчеты: 0,003 х 25 = 0,075 кг соли.
Таблица для разных объемов
Соль также можно померить с помощью специальной таблицы, где все данные об объеме воды уже внесены:
| Содержание соли (кг/кубометр) | Объем воды в бассейне (кубометры) | ||||||||
| 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 50 | 60 | |
| Количество соли для повышения концентрации | |||||||||
| 0,00 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| 0,25 | 37,5 | 56,25 | 75 | 93,75 | 112,5 | 131,25 | 130 | 187,5 | 225 |
| 0,50 | 35 | 52,5 | 70 | 87,5 | 105 | 122,5 | 140 | 175 | 210 |
| 0,75 | 32,5 | 48,75 | 65 | 81,25 | 97,5 | 113,75 | 130 | 162,5 | 195 |
| 1,00 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 | 105 | 120 | 135 | 150 |
Как быть, если насыпали слишком много?
Если обнаружилось, что дозировка соли была превышена, то на специально установленный индикатор в хлоргенераторе поступит сигнал об этом. Чтобы решить данную проблему, необходимо снизить концентрацию соли.
Для чего нужна, какую и как правильно использовать соль для бассейна, можно узнать тут.
Полезное видео
Сколько и как добавлять соль в бассейн, подскажет видео:
Заключение
Соль для бассейна отлично заменяет хлорку, которая в большой концентрации вредна как для оборудования, так и для организма человека. Данное вещество отлично очищает и обеззараживает воду, препятствует цветению воды и изменению ее цвета.
Но ни в коем случае нельзя превышать или занижать дозировку, иначе бассейн не сможет функционировать в нормальном режиме. Важно придерживаться нормы и рассчитывать количество соли по специальной формуле или таблице.
Источник
Отвечаем на вопрос: какая вода замерзает скорее — пресная или соленая, и почему?
Пресная и соленая вода – это различные по составу растворы. Их физические свойства различаются. Незначительно, но это влияет на их хозяйственное использование.
Температура замерзания – это одна из ее качественных характеристик. О том, какая вода замерзает быстрее — пресная или соленая, и почему, расскажем в статье.
Какая превратится в лед быстрее?
При одинаковых внешних факторах скорость кристаллизации пресной воды будет выше, чем соленой. При резком охлаждении молекулы воды начинают сцепляться друг с другом, и формируется осколок льда.
Скорость образования льда из питьевой воды при -43°С составляет одну миллионную секунды (0,000001 с). В нормальных условиях кристаллизация пресной воды начинается при 0°С.
Соленая вода не имеет четко установленной температуры замерзания. Этот показатель зависит от концентрации растворенных веществ.
Рассчитать показатели, при которых начинается образование льда можно по формуле:
Результат всегда будет ниже 0 градусов. Кроме этого, механизм образования льда такого раствора отличается от процессов, проходящих в питьевой воде.
Сравнительные показатели
Наличие примесей существенно влияет на физические свойства вещества:
- Изменяется плотность,
- температурные режимы,
- поведение при переходах из одного агрегатного состояния в другое.
Температура замерзания
Минерализация питьевой воды составляет 0,1%, поэтому температура замерзания 0 градусов Цельсия. Концентрация минеральных добавок в соленой воде варьируется. Температуру замерзания рассчитывают по формуле t3 = -0,0545*S, то есть изменение происходит на -0,54°С на каждые 10 промилле солености.
Например, при минерализации раствора равной 24,7 промилле (морская вода) показатель равен -1,33°С. В Мертвом море насыщенность минеральными добавками достигает 350 промилле. Вода в нем будет кристаллизоваться при -19° Цельсия.
Почему несоленая замерзнет при 0 градусов, а соленая – меньше 0 градусов?
Соленые и пресные воды отличаются по составу. Это 2 различных раствора. Они отличаются по физическим показателям. Поэтому температуры кристаллизации отличаются.
Факторы и их влияние
На начало процесса образования льда в питьевой воде оказывает влияние 2 фактора – процент растворенных минеральных веществ и давление.
Если понизить давление, то процесс кристаллизации замедлится. При изменении показателя на 1 атмосферу температура повышается на 0,01°C.
Факторы, влияющие на температуру образования льда из соленой воды:
- концентрация минеральных веществ;
- внешние условия – погода, наличие ветра, лабораторные условия или естественная среда.
Как происходит кристаллизация в различных растворах?
Процесс кристаллизации жидкости отличается в зависимости от степени ее минерализации:
Они состоят из гексаэдров с атомами кислорода в вершине, но относительное расположение колец отличается. Кубический лед встречается на высоте несколько тысяч метров
Дальнейший процесс зависит от внешних факторов. Соленая вода замерзает, начиная от края емкости, в центре образуется непрозрачный стержень. В нем содержится большая часть минеральных добавок. Эта часть замерзает последней.
Если процесс идет в естественных условиях, то верхняя охлажденная часть будет опускаться вниз. На поверхность поднимаются теплые потоки.
Видео по теме статьи
Какая вода замерзнет быстрее — соленая или пресная, видео-эксперимент:
Заключение
Сравнивать скорость замерзания пресной и соленой воды некорректно. Так как это разные растворы с различными физическими характеристиками.
В одинаковых условиях лед в емкости с первой образуется раньше, чем в пробирке со второй. Ведь их способы и механизмы кристаллизации различны, как и плотность растворов.
Источник



