- Деионизированная вода для питания паровых стерилизаторов
- Таблица 1. Требования к питающей воде паровых стерилизаторов по ГОСТ Р ЕН 13060-2011 для получения конденсата (пара) заданного качества
- Качество воды для автоклавов и защита от накипи
- Паровой или водяной автоклав — что лучше?
- В чем разница между паровым и водяным автоклавом
- Плюсы и минусы водяного автоклава
- Плюсы
- Минусы
- Плюсы и минусы парового автоклава
- Плюсы
- Минусы
- Что выбрать в итоге?
- Обзоры от эксперта
- Паровые стерилизаторы: что это такое, для чего используются, какие бывают
- Назначение и сферы применения автоклавов
- Конструкция и принцип работы паровых стерилизаторов
- Виды автоклавов
- Преимущества использования паровых стерилизаторов
Деионизированная вода для питания паровых стерилизаторов
Пар имеет широкое применение в промышленности, являясь важным и необходимым компонентом многих технологических процессов. Он используется в качестве теплоносителя для нагрева, сушки, санитарно-гигиенической обработки оборудования, очистки поверхностей, увлажнения воздуха, разогрева зимних коммуникаций и оттаивания льда, дефростации сырья и т.д. В паровых стерилизаторах насыщенный водяной пар температурой выше 120°С применяется для стерилизации медицинских изделий, инвентаря, готовых растворов. Качество питающей воды влияет на состояние пара и конденсата, гарантирует стабильную работу оборудования и позволяет исключить многие риски и проблемы, связанные с эксплуатацией. В качестве источника питающей воды в основной массе используется вода централизованного водоснабжения, подготовленная до требований, предъявляемых производителем стерилизатора. В Таблице 1 приведены требования к питающей воде для паровых стерилизаторов по ГОСТ Р ЕН 13060-2011. Использование воды для выработки пара с уровнем загрязнений, превышающим приведённый в данной таблице, может привести к значительному сокращению срока службы стерилизатора и к аннулированию гарантии изготовителя.
Таблица 1. Требования к питающей воде паровых стерилизаторов по ГОСТ Р ЕН 13060-2011 для получения конденсата (пара) заданного качества
— Тяжёлые металлы, кроме железа, кадмия и свинца
— Уд. электропроводимость при 20°С
бесцветная, прозрачная, без осадка
бесцветная, прозрачная, без осадка
Из таблицы видно, что вода, которой питается стерилизатор, должна быть освобождена от присутствующих в ней примесей: механических частиц, органических веществ, микроорганизмов, коллоидов, растворенных химических соединений. Такая обессоленная вода по качеству близка к дистиллированной (ГОСТ 6709-72, ГОСТ Р 58144-2018), деионизированной воде общелабораторного применения (ГОСТ Р 52501-2005 (ИСО 3696:1987) и воде очищенной (ФС.2.2.0020.15). Основным критерием качества деионизированной воды является её электрическая проводимость, которая отражает суммарное содержание в воде ионов загрязнителей. Чем больше концентрация ионов, тем выше электрическая проводимость. Поэтому требования к питающей воде стерилизатора сводятся к поддержанию на определённом уровне её электрической проводимости (УЭП). Применение деионизированной воды, в которой концентрация элементов не превышает требование производителя (УЭП ≤ 15 мкСм/см), полностью гарантирует получение конденсата, соответствующего спецификации. Чтобы получить воду с удельной электропроводимостью ≤15 мкСм/см используются методы дистилляции, обратного осмоса, ионного обмена или их комбинация.
Метод обратного осмоса как наиболее современный реализован в водоподготовительных установках компании «Баромембранная технология» (ООО «БМТ»). Дистиллятор мембранный ДМ Б ОПТИМА предназначен для получения деионизированной воды из исходной водопроводной. ДМ Б ОПТИМА представляет собой компактный прибор в виде моноблока, внутри которого размещено оборудование водоочистки. Принцип работы Дистиллятора мембранного основан на фильтровании воды через последовательно установленные фильтры со сменными картриджами. Три ступени очистки, одна из которых двухступенчатый мембранный осмос, позволяют получить из исходной водопроводной воды деионизированную воду высокой степени очистки, полностью удовлетворяющую требованиям питания парового стерилизатора. В таблице 2 мы приводим результаты лабораторного анализа исходной водопроводной воды, воды, очищенной на Дистилляторе мембранном ДМ Б ОПТИМА и для сравнения требования к питающей воде парового стерилизатора, взятые из Таблицы 1.
Источник
Качество воды для автоклавов и защита от накипи
Жесткая вода без какой-либо обработки быстро снижает эффективность работы автоклава и ухудшает его внешний вид. К счастью, у нас есть простое и экономически эффективное решение для устранения этой проблемы.
Жесткая вода содержит растворенные ионы магния и кальция. При нагревании образуется накипь (твердое вещество, содержащее карбонат кальция). Известковый налет появляется на нагревательных элементах, стенках камеры автоклава, датчиках уровня воды, уменьшает внутренний диаметр труб и даже может полностью их заблокировать. Это может привести к серьезному повреждению и снижению эффективности. Нагревательные элементы, покрытые накипью, потребляют больше энергии для нагрева воды, что увеличивает эксплуатационные расходы и может привести к преждевременным отказам. Жесткая вода также проявляется налетом на стерилизуемом продукте (ах), особенно на стеклянной посуде.
Мы приводим некоторые примеры воздействия жесткой воды на автоклав.
Фото 1: Во внутреннем пространстве камеры для стерилизации на нагревательных элементах образовалась накипь, что привело к выходу их из строя. Также была повреждена система водяного охлаждения, которая также практически перестала работать.
Фото 2: Поддон и датчик уровня воды в камере того же автоклава.
На фото 1 и 2 изображен автоклав, которому меньше года. Использование жесткой воды привело к неожиданным сбоям и затратам для клиента.
Мы всегда рекомендуем использовать смягчитель воды и / или обратить внимание на минимальные требования к качеству воды, чтобы предотвратить или устранить накопление накипи.
Фото 3: Внутри парогенератора.
Здесь накипь нужно было очищать вручную во время профилактического осмотра. Опять же, устройству было не больше года.
Как предотвратить появление накипи в паровом стерилизаторе
Чтобы предотвратить повреждение автоклава из-за использования жесткой воды, ее необходимо «смягчать», прежде чем вода попадет в автоклав или парогенератор. Astell рекомендует установить систему смягчения воды, чтобы уменьшить образование
известкового налета на нагревателях, клапанах и трубопроводах в лабораториях, подверженных воздействию жесткой воды. Особенно важно, чтобы устройства, снабженные встроенными парогенераторами, включали некоторую форму очистки воды для обеспечения долгосрочной производительности.
Например, Astell может поставить специальную систему смягчения воды, которую можно устанавливать в трудных или ограниченных местах. Устройство работает автоматически и смягчает воду перед ее поступлением в стерилизатор. Единственное постоянное требование — периодически менять картриджи для очистки.
Большинство стерилизаторов с внутрикамерным нагревом определяют наличие воды кондуктивным методом. Astell производит стерилизаторы и парогенераторы с поплавковыми устройствами для определения уровня воды, поэтому вы можете использовать чистую воду для производства пара, который не оставит накипи или налета.
Источник
Паровой или водяной автоклав — что лучше?
Если вы хоть раз делали консервы в автоклаве, то знаете, что это довольно интересный процесс, который тем не менее отнимает кучу времени. В первую очередь это связано с необходимостью доводить до кипения большие объемы воды в автоклаве, а после ждать ее остывания.
Сегодня на рынке есть 2 вида домашних автоклавов: паровые и водяные. Давайте в лоб сравним их между собой, выявим плюсы и минусы каждого и постараемся сделать вывод, какой лучше — проверенный временем водяной или более новаторский паровой.
В чем разница между паровым и водяным автоклавом
Главное отличие читается по названию: один создает внутри емкости давление и нагревается до температур выше 100°С за счет воды, второй — за счет воды и пара. Первый заполняют водой целиком, во второй заливают не больше 2-3 литров.
Именно из этого и вытекают принципиальные отличия, о которых мы подробно поговорим в следующем разделе.
Плюсы и минусы водяного автоклава
Плюсы
Водяной автоклав обеспечивает более щадящий режим нагрева банок. За счет того что вода нагревается и охлаждается более медленно, банки не подвергаются резким температурным перепадам, которые в теории могли бы повлиять на их целостность. Впрочем если тара без сколов и внешних дефектов, это не имеет особого значения. Классическая стеклянная банка легко выдерживает температуру до 400°С.
Минусы
Автоклав тяжелый. Это может создать неудобства, например, когда устройство нужно убрать с плиты для остывания. Или при его установке, если вы наливаете воду в аппарат заранее. Общий вес автоклава с водой и заготовками может легко превышать 30 кг. Не каждая хозяйка готова таскать такие тяжести.
Большой расход электричества. Весь процесс может растянуться на 10 часов. Если готовить тушенки часто, это может серьезно увеличить суммы в квитанциях за коммунальные платежи.
Плюсы и минусы парового автоклава
Плюсы
Автоклав легкий. Из-за небольшого количества используемой воды автоклав комфортно устанавливать на плиту и снимать с нее. Отличный вариант для тех, кому противопоказано поднимать тяжести и тех, кто просто любит комфорт.
Минусы
Требуются дополнительные действия во время готовки. После закипания воды следует открыть кран, подождать, пока из емкости вместе с паром не выйдет весь воздух, затем закрыть и нагревать в штатном режиме. Не такая сложная операция, но кому-то она может доставлять неудобства.
Что выбрать в итоге?
Как видите, у каждого режима есть свои нюансы. Но главное и самое важное отличие — время приготовления консервов. В паровом режиме оно примерно в 3 раза меньше за счет более быстрого нагрева и остывания используемой воды. Это фундаментальное и наиболее важное, на мой взгляд, преимущество парового автоклава над водяным.
Но нельзя однозначно сказать, что лучший выбор — паровой автоклав. Многие водяные стоят буквально копейки (например, Белорусский автоклав), зато цены на паровые начинаются от 9-10 тыс и более. Нельзя отбрасывать и привычку — многим, кто давно готовит на водяном автоклаве, нелегко переучиться и перейти хоть и на более удобный, но непривычный тип. Факторов довольно много и сделать однозначный вывод сложно.
Также следует знать, что большинство современных паровых автоклавов (или автоклавов 2 в 1, как вам удобнее) оборудованы универсальным кламповым соединением — с минимальными вложениями его можно переоборудовать в полноценный самогонный аппарат. Закуска и напитки на одном аппарате — очень удобно и экономично.
Обзоры от эксперта
Для полноты картины прилагаю обзоры на оба вида автоклавов, которые подготовил наш эксперт Кислицын Владислав.
- Если бюджет позволяет, посоветовал бы рассмотреть вариант с покупкой парового автоклава. Автоклав — покупка на годы. Вложившись единожды, можно серьезно облегчить жизнь и избежать трат в будущем. Например, на покупку самогонного аппарата.
- Если бюджет ограничен, можно рассмотреть более дешевые варианты. Пример — Белорусский автоклав. Консервы в нем будут получаться такими же изумительными, но будьте готовы, что консервирование будет отнимать в несколько раз больше времени, а количество закладываемых банок будет, скорее всего, меньше. Кроме того, такие автоклавы изготовлены из обычной стали, которая при неправильной эксплуатации и уходе может быстро ржаветь, снижая срок службы автоклава.
- Ну и, конечно, не забудьте обратить внимание на ключевые особенности обоих режимов. Возможно, для вас они станут определяющими при выборе типа устройства.
На этом у меня все. Что думаете по поводу паровых автоклавов? Так ли они хороши, как говорят производители? Делитесь мнение в комментариях, обсудим вместе.
Источник
Паровые стерилизаторы: что это такое, для чего используются, какие бывают
Стерилизатор паровой или автоклав – устройство, выполняющее самый распространенный сегодня тип стерилизации. С его помощью обеззараживают даже те медицинские изделия, которые нельзя подвергать сухой воздушной обработке с ее высокотемпературным режимом. В каталоге паровых стерилизаторов нашего сайта можно познакомиться с самыми востребованными их моделями.
Автоклавы отличаются объемом, мощностью и функциональными возможностями
Назначение и сферы применения автоклавов
Стерилизации обязательно должны подвергаться все инструменты и материалы, которые вступают в любой контакт с тканями, кровью и другими биологическими средами человеческого и животных организмов. И ее наиболее эффективным способом является обработка, воздействующая на патогенную флору водяным паром с повышенным давлением и температурой.
В паровых стерилизаторах обрабатывают:
- Материалы для перевязок.
- Лабораторную посуду для анализов.
- Белье хирургов.
- Инструменты, используемые в медицине и косметологии.
- Перчатки многоразового использования.
- Прочие металлические, стеклянные, пластмассовые, резиновые и текстильные изделия, функциональные свойства которых не изменяет воздействие пара.
- Укупоренные и не укупоренные лекарственные растворы.
Контроль работы парового стерилизатора любого типа осуществляется специально подготовленным персоналом
Стерилизацией перечисленных изделий постоянно занимаются в:
- Больницах.
- Операционных.
- Аптеках.
- Лабораториях.
- Ветлечебницах.
- Стоматологических клиниках.
- Косметических и маникюрных салонах.
При стерилизации паром полностью уничтожаются микробы, бактерии и даже их споры. Это универсальный способ избавления от всех микроорганизмов
Конструкция и принцип работы паровых стерилизаторов
Автоклав – герметически закрытый аппарат, который предохраняется от механических повреждений кожухом. Составными элементами устройства являются:
- Паровой котел, нагревающий воду.
- Камера, в которой осуществляется стерилизация.
- Термометр, с помощью которого выполняется контроль температуры в паровом стерилизаторе.
- Манометр, измеряющий давление.
- Крышка с резиновой прокладкой.
- Специальный выпускной клапан, с помощью которого удерживают давление пара в нужном диапазоне.
Конструкция автоклава типа ВК: 1-кожух, 8-стерилизационная камера, 10-манометр, 11-предохранительный клапан, 14- крышка
Работа паровых стерилизаторов основана на воздействии на предметы горячим водяным паром (обычно от 120 до 134° С) при повышенном давлении. Контроль за процессом и управление устройством должен выполнять специально обученный персонал, неукоснительно соблюдающий правила техники безопасности.
Современные автоклавы оснащены блоками парогенераторов, которые отвечают за генерацию и подачу пара, имеют электронные блоки управления и ЖК-дисплеи. Это упрощает работу операторов, которые просто выбирают режимы парового стерилизатора в зависимости от вида материалов, подвергающихся обработке.
Виды автоклавов
На рынке медицинского оборудования представлены разные типы паровых стерилизаторов, изготавливаемые российскими и иностранными производителями. Они отличаются:
- Объемом. Те, у которых он менее 54 л, как например, у модели ГПа-10 ПЗ, называют малыми, остальные – большие.
- Методом установки. Есть настольные и отдельно стоящие.
- Способом загрузки. Бывают горизонтальные и вертикальные агрегаты.
Автоклавы ГКа-120 ПЗ с горизонтальной загрузкой (слева) и ВКа-75 ПЗ – с вертикальной (справа)
- Типом удаления воздуха из камеры. Есть форвакуумные и гравитационные.
- Способом обслуживания. Среди отдельно стоящих автоклавов можно найти с односторонним и двухсторонним обслуживанием. Последние называют еще проходными, т.к. установка паровых стерилизаторов этой категории выполняется между чистой и стерильной зонами.
- Степенью автоматизации. Есть полностью автоматизированные устройства, как например, модель ГКа-120 ПЗ и с ручной настройкой параметров (полуавтоматические).
По европейскому стандарту малые автоклавы разделяют на три класса:
- N – эти агрегаты обрабатывают изделия без упаковки и не стерилизуют вакуумом.
- S – такие устройства производят сушку вакуумом, выполняют стерилизацию инструментов без сложных полостей, растворов и материалов.
- B – самое функциональное оборудование, подходящее для обработки инструментов любой формы и упаковки, тканевых и резиновых изделий, растворов. Оно осуществляет предварительную вакуумизацию и сушку. К этому классу относится модель ГКа-25 ПЗ.
Все стерилизаторы паровые (ГОСТ) решают одну и ту же задачу, а отличают их технические характеристики, количество дополнительных опций, производитель и стоимость
Преимущества использования паровых стерилизаторов
Если сравнивать сухожар и стерилизатор паровой, правила эксплуатации и преимущества у них свои. Насыщенный пар считается самым эффективным средством борьбы с микробами. К достоинствам автоклавов следует отнести также следующее:
- Меньшая энергоемкость способа.
- Короткий цикл обработки. Необходимо время в 20-30 мин. при давлении в 2 атм. и температуре в 134°C.
- Возможность стерилизации тканевых и пластмассовых изделий.
- Обработка металлических инструментов без потери их свойств, например, остроты у скальпелей.
На территории России самыми продаваемыми являются автоклавы ГК и ВК, производимые Тюменским заводом (ТЗМОИ) и реализуемые ООО «НПП Спектраналит». Их отличает экономичность, простота и безопасность эксплуатации, долговечность.
Источник



