Вентилятор с орошением водой для ресторана

Система туманообразования высокого давления для охлаждения веранд домов, кафе и ресторанов

Охлаждение водяным туманом веранд кафе, ресторанов и веранд домов

Ни для кого не секрет, что в летний зной хочется укрыться в тени, где нет мошек и комаров, вдохнуть прохладного и влажного воздуха.

Если Вы — владелец кафе, ресторана или открытого бассейна и стараетесь сделать свое заведение максимально комфортным и привлекательным для людей даже в самое жаркое время, то единственным эффективным решением будет установка системы туманообразования. Специальные форсунки, установленные по периметру, выдувают крошечные капельки воды, которые увлажняют и охлаждают пространство. Происходит снижение температуры воздуха, он становится свежим и чистым.

Основные преимущества системы охлаждения туманом (уличного кондиционера)

Гарантированная прохлада

Самый надежный способ, который понижает температуру воздуха на открытом пространстве – охлаждение туманом. Любому человеку, уставшему от жары и зноя, захочется прийти в подобное место, где он будет чувствовать себя легко и комфортно. Ваш клиент сможет освежиться, отдохнуть и с аппетитом покушать. Без сомнения, в таком оазисе возникнет желание остаться подольше.

Чистый, свежий воздух

Происходит качественная очистка воздуха от запаха, пыли, сигаретного дыма. Устанавливая подобную систему, вы заботитесь о здоровье своих клиентов; Чистый, свежий воздух. Устанавливая подобную систему, вы заботитесь о здоровье своих клиентов.

Экономичность и надежность

Современная система охлаждения водяным туманом для веранд, террас и других открытых пространств экономична и проста в использовании. Все детали, которые применяются для производства насосов, труб, фитингов и форсунок выполнены из высококачественных и безопасных материалов. С помощью специального таймера можно изменять интенсивность туманного облака, тем самым экономить воду и более точно реагировать на изменение погодных условий. Все туманообразующие насосы, предлагаемые компанией ТуманТек, имеют длительный срок службы, обладают пониженным энергопотреблением и идеальным соотношением цена-качество.

Отличная реклама

В знойную жару вряд ли кто-то сможет пройти мимо заведения, вокруг которого стелется туман. Это будет выгодно отличать вас от конкурентов, которые не используют оборудование для туманообразования, и привлечет новых клиентов.

Системы охлаждения туманом являются идеальным вариантом для кафе и ресторанов, патио, загородных домов, открытых террас и бассейнов.

Для безупречной работы туманообразующих установок необходим профессиональный монтаж. Это позволит обеспечить оптимальное испарение частичек влаги и добиться максимального результата. Чем выше температура и ниже уровень относительной влажности, тем эффективней работает система (то есть снижение температуры будет сильнее). Другим словами, чем сильнее жара, тем сильнее происходит охлаждение и увлажнение воздуха. При включении завесы тумана температура может понижаться на 15 градусов. При этом на мебели и полу капелек влаги не остается. Для объектов со слабой продуваемостью рекомендуется использовать вентиляторы с подачей воды в виде тумана.

Типовая схема охлаждения туманом

Вода из водопровода проходит через систему фильтрации (для удаления взвесей до 1 мкм.) и подаётся на насос высокого давления. Помпа насоса поднимает давление воды до 70 бар. и прокачивает её через нейлоновую трубу или трубу из нержавеющей стали, на которой установлены специальные push-фитинги с форсунками. При достижение давления в трубе 30 bar, в форсунках резко открывается противокапельный клапан и запускается процесс распыления воды в мелкий туман.

Искренняя забота о людях, их здоровье и комфорте приносит успех и процветание любому делу. Вы можете купить и установить системы охлаждения водяным туманом в Москве, Краснодаре, Сочи и любом другом уголке России, Белоруссии и других странах СНГ. Гостям будет приятно посещать ваше заведение или дом в любую погоду.

Первый вопрос, который задаёт нам клиент:

«Сколько стоит охладить веранду, например, площадью 100 кв.м?»

В идеальных условиях по площади покрытия туманом каждой форсунки можно посчитать стоимость системы туманообразования, но опыт показывает, что данный расчёт практически всегда расходится с финальной сметой, так как каждый проект уникален и требуется учитывать множество факторов:

• Площадь помещения;
• Высота потолков и высота установки магистрали системы;
• Воздухообмен (проветриваемость) в помещении;
• Время воздействия солнца на объект охлаждения;
• Особенности подключения к системе водопровода и канализации;
• Индивидуальные предпочтения клиента.

Источник

Охлаждение для летних веранд, беседок ресторанов или кафе

Система туманного охлаждения — оборудование для понижения температуры с применением воды, распыляемой под высоким давлением. Данный способ охлаждения позволяет за короткий срок снизить температуру на открытых площадках. Для распределения микрочастиц воды используются насос и форсунки, отвечающие за туманообразование. Обычно частицы жидкости имеют размер меньше 10 микрон. В процессе их распыления поглощается тепло, воздух охлаждается.

Принцип работы

Система туманообразования позволяет достичь понижения температуры на 5-8 градусов в случае, если наблюдается средняя влажность воздуха. При пониженной влажности эффект можно увеличить до 10-15 градусов. При оценке эффективности работы оборудования на открытом пространстве необходимо учитывать климатические особенности местности.

1. Охлаждение воздуха происходит при испарении мелких частиц воды. Система туманообразования проявляет большую эффективность при использовании для охлаждения воздуха в беседках, верандах, других открытых пространствах с большой площадью.
2. Система охлаждения туманом является оптимальной альтернативой современным кондиционерам. Использовать стандартные охлаждающие устройства на большой территории нерентабельно, так как потребуется большое количество оборудования.
3. Туманообразование позволяет без лишних сложностей добиться постоянного поддержания оптимальной температуры, а также сохранения нормального уровня влажности.

Целесообразно использовать систему туманообразования при температуре 30-45 градусов. Допустима влажность воздуха до 80 %. Наибольшая скорость охлаждения и повышенная эффективность работы системы наблюдается при влажности меньше 40 %. Для увеличения положительного эффекта необходимо применять большое количество влаги. Если система правильно спроектирована и установлена, обеспечивается эффективная работа при ветреной погоде, а также совместно с вентиляторами. Чтобы быстро снизить температуру, важно использовать большое количество влаги при минимальной влажности воздуха.

Конструкция системы

В состав системы туманообразования входит несколько основных элементов.

Название	Описание
Насос высокого давления	Обеспечивает давление тумана в диапазоне 70-100 бар. При выборе системы охлаждения необходимо убедиться в том, что используется насос высокого качества. Насос является основным элементом конструкции, без которого невозможно ее функционирование
Трубки, служащие резервуарами для воды	Данные элементы изготавливаются из металла или нейлона. Конструкция состоит из нескольких трубок, которые скрепляются самозажимными фитингами. Обычно монтаж трубок осуществляют при установке всей системы на конкретном объекте. Благодаря удобному типу креплений можно изготовить конструкции различной формы, установив систему туманного охлаждения на любой территории
Форсунки	Служат для распыления частиц воды. Проходя через них, жидкость приобретает газообразное состояние. Из форсунок вода выходит в виде мелкодисперсного тумана, в дальнейшем служит для охлаждения воздуха

Особенности применения систем туманообразования для больших пространств

Системы туманообразования можно устанавливать во внутренних дворах ресторанов, кафе, возле бассейнов. С помощью данного оборудования можно охлаждать открытие веранды, находящиеся на территории гостиниц, стадионов. При их использовании формируется оптимальный микроклимат. Если охлаждать воздух с помощью мелкодисперсной жидкости, посетители заведения положительно оценят поддержание температуры на одном уровне.

Работа системы туманообразования не может вызвать недовольства, в отличие от применения кондиционеров. Создание оптимального микроклимата позволяет не только привлечь посетителей, но и обеспечить улучшение показателей работы персонала в теплое время года. Туманообразующие системы позволяют не только охладить пространство, но и снижают уровень запыленности, не позволяют приближаться летающим насекомым к конкретному объекту.

Важно! Системы туманообразования помогают быстро снизить температуру, а современное переключение мощностей позволяет избежать резких колебаний тепловых показателей в особенно жаркое время дня. Как посетители, так и персонал избегают перегрева, из-за чего сохраняют позитивное настроение.

Обеспечение исправной работы техники и оборудования

На территории пятизвездочных гостиниц, оздоровительных комплексов, включающих рестораны и кафе, работающие на открытом воздухе, часто расположены высоковольтные устройства, например, холодильники, проигрыватели, телевизоры, мини-кинотеатры, а также кухонное оборудование. Данные устройства не всегда могут демонстрировать эффективную работу при повышенной температуре. При высоких температурных показателях есть риск сокращения срока использования и эффективности их работы.

Системы туманообразования можно использовать совместно с кондиционерами и другими охлаждающими приборами, так как они эффективно увлажняют воздух. В результате можно значительно повысить производительность технических приборов, а также уменьшить их эксплуатационный износ до 25%. Если на определенной территории поддерживается оптимальная температура, снижается уровень циклического воздействия на приборы, из-за чего потребляется минимум электроэнергии и увеличивается срок их эксплуатации.

Нередко туманообразующие системы оснащаются дополнительными элементами:

• таймеры;
• регуляторы влажности;
• термостаты;
• микропроцессорные контроллеры.

Важно! Системы, охлаждающие помещения за счет испарения влаги, создают надежный барьер от пыли, проникновения посторонних запахов. Если при использовании определенного оборудования выделяется много тепла, общую температуру в помещении можно снизить на 15 градусов.

Декоративная роль системы туманообразования

При использовании устройства для охлаждения воздуха за счет испарения влаги можно добиться перманентного эффекта естественного тумана. Использование оборудования допустимо в любое время суток. Целесообразно применять туманообразование на территории возле водных объектов. Чтобы создать красочный декоративный эффект для людей, находящихся в беседках или на верандах, можно продемонстрировать работу системы около садов или клумб.

Желательно включать систему туманообразования, служащую для создания декоративного эффекта, предварительно предупреждая гостей. Когда люди обратят внимание на указанную территорию, можно включить оборудование. Изначально над прудом или садом образуется легкая дымка, которая через некоторое время распространяется и окутывает близлежащую территорию, придавая окружающему ландшафту сказочный вид.

На вечеринках желательно использовать систему туманообразования совместно с эффектной подсветкой и музыкой. Можно периодически подключить систему, чтобы постоянно поддерживать оптимальный внешний вид конкретной территории. В результате оборудование не только обеспечивает охлаждение окружающего пространства, но и придает водным объектам, садам необычный внешний вид.

Борьба с насекомыми

При активном использовании систем туманообразования можно полностью избавиться от мошек, комаров, мух, других летающих насекомых на определенной площади. В результате снижается количество патогенных микроорганизмов, что особенно важно для кафе и ресторанов.

Используя систему туманообразования, можно предотвратить скопление насекомых на определенном пространстве при их большом количестве. Необходимо предварительно добавить в воду инсектициды, чтобы гарантированно получить 100 % положительный эффект. При приобретении инсектицидов в большом количестве в целях экономии необходимо выбрать вещества в концентрированном виде, затем разбавить их жидкостью. Необходимо проконтролировать, чтобы система пульверизации работала исправно. В результате на летний сезон потребуется всего несколько литров концентрированного вещества.

Системы туманообразования позволяют снижать температуру и поддерживать оптимальные тепловые показатели в заведениях общественного питания и открытых больших помещениях. Умеренное охлаждение воздуха помогает сохранить лояльность посетителей и работоспособность персонала. Системы охлаждения туманом предназначены не только для применения в общественных заведениях, но и для частного использования. Грамотно спроектированная и установленная система охлаждения обеспечивает мгновенное испарение жидкости, за короткий срок понижая температуру окружающего пространства.

Источник

Охлаждение летних кафе

Охлаждение туманом — один из самых эффективных и действенных методов охлаждения террасы кафе и ресторана, веранд, беседок, шатров и других открытых пространств в жаркие летние дни.

Туманообразование для кафе

Уличный кондиционер для террасы кафе и веранды ресторана

Одно из основных применений системы туманообразования для кафе — охлаждение летней веранды. В тёплое время года многие рестораны предлагают своим гостям бизнес-ланч на свежем воздухе. Увеличение посадочных мест за счёт организации летней террасы способствует повышению прибыли предприятия, а установка уличного кондиционера для веранды — оптимальный способ достижения этой цели.

Охлаждение открытых пространств

Система высокого давления для охлаждения туманом открытых пространств позволяет создать посетителям кафе комфортные условия на уличных верандах и террасах, под навесами, зонтами и в беседках. Такой распылитель воды для охлаждения воздуха снижает температуру на летней площадке кафе на 10-15˚C, что позволяет использовать открытые веранды на протяжении всего лета.

Охлаждение туманом веранды

Почему необходимо охлаждение туманом

Комфорт гостей имеет решающее значение даже при отличном обслуживании и приветливом обслуживающем персонале. В солнечные летние дни открытая площадка ресторана может превратиться в жаркое и душное место для бизнес-ланча. Без мер по охлаждению на открытом воздухе гости будут избегать обедов на улице и могут выбрать другие заведения, где есть свободные места внутри, или где они смогут пообедать на улице в более прохладной обстановке. Создание комфортных условий на летней террасе поможет удержать постоянных посетителей и привлечёт новых.

Охлаждение туманом кафе

Приобретение нового клиента может быть в 5-7 раз дороже, чем удержание существующего, а это означает, что владельцу предприятия питания нужны эффективные и недорогие решения для привлечения новых посетителей и надежный план по удержанию существующих. Постоянные клиенты приносят предприятию питания от 50% до 70% дохода. Если такие гости получат положительные эмоции после посещения вашего ресторана или кафе, они с большей вероятностью порекомендуют его своим знакомым.

Преимущества туманного охлаждения

Охлаждение летнего кафе

Форсуночная система туманообразования — самый эффективный и незаметный для клиентов способ охлаждения террасы. Вот несколько основных преимуществ охлаждение водяным туманом летней веранды:

• Точное размещение форсунок обеспечивает оптимальное охлаждение около каждого стола;
• Вода в виде тумана мгновенно испаряется, не оставляя мокрых следов на мебели и одежде гостей;
• Основное оборудование не занимает много места и его легко скрыть от посетителей летнего кафе;
• Насос высокого давления потребляет в несколько раз меньше электроэнергии, чем обычный кондиционер;
• Простое обслуживание системы, меньший износ деталей и недорогие запчасти;
• После окончания теплого сезона систему туманообразования легко разобрать и законсервировать.

Принцип работы системы охлаждения

Воздушное охлаждение работает по принципу «мгновенного испарения». Насос закачивает в систему трубок водопроводную воду под высоким давлением, которая выходит через отверстия форсунок диаметром 0,10-0,15 мм в виде водяной пыли с размером капель 10-15 микрон. Такой туман почти мгновенно испаряется в тёплом сухом воздухе, быстро и эффективно снижая температуру окружающей среды. Степень охлаждения зависит от температуры окружающего воздуха и уровня относительной влажности. Например при температуре воздуха 32°C и относительной влажности 50%, воздух может быть охлаждён до 24°C, а при температуре 32°C и влажности 15% — охлаждение улицы до 16°C. Более подробно о принципах испарительного охлаждения можно прочесть в Википедии (см. Системы охлаждения испарительного типа (туманообразования)).

Охлаждение туманом в кафе

Дополнительные преимущества уличных кондиционеров

Готовые системы туманообразования предназначены не только для охлаждения открытых площадок кафе и ресторанов. Они обладают рядом дополнительных преимуществ, которые помогут владельцам предприятий питания удержать постоянных клиентов и привлечь новых.

• Комфортная влажность воздуха. В летний сезон традиционные системы кондиционирования сушат воздух, вызывая респираторные заболевания. За счёт сухого воздуха кондиционера могут портиться кожа и волосы.
• Удаление пыли. Туман — это настоящий естественный фильтр от пыльцы растений и мелкой пыли, которые присутствуют в жарком и сухом летнем воздухе. За счёт того, что твёрдые частицы притягиваются каплями воды, гости дышат чистым и свежим воздухом.
• Устранение запахов и дыма. Система туманообразования позволяет успешно нейтрализовать некоторые неприятные запахи, в том числе табачный дым и дым от мангала, жаровни или гриля.
• Визуальные эффекты. Распыление водяного тумана — привлекательный элемент для уличных кафе, расположенных на оживлённой улице. Если на открытой веранде работает система тумана, возможен дополнительный приток новых клиентов.
• Защита от насекомых. Любой ресторан или бар по вечерам может пострадать от нашествия комаров, которые атакуют гостей. Система охлаждения позволяет добавить в распыляемую воду безопасный репеллент, отпугивающий насекомых. Это позволит семьям с маленькими детьми и пожилым людям комфортно проводить время на открытой террасе.
• Распыление приятных ароматов. Для повышения привлекательности заведения и эффективного проявления обонятельных ощущений можно использовать различные ароматы, например, распыление запаха кофе в баре, ароматов для стимулирования аппетита в ресторанах, самых гламурных или модных ароматов в клубах — для создания более эксклюзивной атмосферы.

Охлаждение летней террасы

Из чего состоит система охлаждения туманом

Готовые комплекты туманообразования высокого давления серии FG рассчитаны на охлаждение открытых летних площадок различной площади и укомплектованы всем необходимым для быстрого начала работы. В комплект входят:

1. Насос высокого давления является основным элементом системы, он оснащённый сенсорной панелью, манометром и регулятором давления.
2. Трубки из нержавеющей стали или прочного полиамида (зависит от комплекта) служат для подачи воды под давлением 60-70 бар от насоса к форсункам.
3. Быстросъемные фитинги предназначены для присоединения форсунок к системе труб (магистрали).
4. Прорезиненные клипсы (крепежные хомуты) для надёжного крепления трубок к стенам или потолку летней террасы.
5. Форсунки высокого давления оснащены антикапельным клапаном (защита от протечек), чтобы избежать образования капель после включения или отключения системы охлаждения.
6. Труба из полиэстра с быстросъемным адаптером для подключения насоса к фильтру.
7. Водяной фильтр для очистки водопроводной воды.
8. Шприц для заправки масла в насос высокого давления.

Комплект системы туманообразования

Ответы на частые вопросы

Ответ: Цена системы охлаждения открытых пространств зависит от количества входящих в комплект форсунок, фитингов и трубок, а также от мощности помпы (насоса высокого давления). Проще говоря, чем больше площадь вашего летнего кафе, тем длиннее магистраль, больше форсунок и более мощный насос потребуются для успешной работы системы.

Вопрос: Как правильно выбрать систему туманообразования?
Ответ: Чтобы рассчитать стоимость туманообразователя для кафе, нужно выбирать модель из расчёта охлаждения одной форсункой 2 м² площади открытой веранды. Если же система устанавливается внутри помещения, комплект выбирается из расчёта 1 форсунка на 4-8 м² площади зала. Предположим, вам требуется охлаждение небольшой летней веранды, длиной 5 м и глубиной 2,5 м от стены кафе. Так как система охлаждения размещается только на тех сторонах, которые граничат с улицей, её рабочий периметр составит 10 м (2,5+5,0+2,5). Расстояние между форсунками должно составлять 0,7-0,8 м (≈0,75 м). Значит, для эффективного охлаждения вашей открытой веранды подходит комплект FG-050 на 14 форсунок (10/0,75=13,3). Подобным образом можно рассчитать систему для охлаждения открытых террас и площадок любых размеров.

Вопрос: Какая должна быть мощность насоса?
Ответ: Мощность помпы выбирается в зависимости от общей длины магистрали (трубопровода) и количества используемых форсунок. Насосы в готовых комплектах охлаждения туманом обладают достаточной мощностью и рассчитаны на работу с тем количеством форсунок, которое указано в характеристиках.

Вопрос: Чем отличаются системы тумана высокого и низкого давления?
Ответ: В системах низкого давления вода распыляется крупными каплями размером около 100 микрон. Это много. Даже очень жарким летним днём вода не успеет испариться и прольётся на гостей мелким дождиком. Такие системы не эффективны для охлаждения и больше подходят для полива растений на грядках. Система высокого давления создаёт туман, состоящий из капель воды размером 5-15 микрон. Такая водяная пыль почти моментально испаряется в тёплом воздухе, не оставляя влаги на одежде и мебели. Это самый оптимальный вариант для охлаждения открытых пространств.

Вопрос: Из ваших форсунок капает вода?
Ответ: Все форсунки высокого давления, которые входят в комплекты, оснащены защитой от протечек — встроенным антикапельным клапаном. Он блокирует образования капель в моменты включения или отключения насоса и не допускает попадания воды на гостей и мебель.

Вопрос: Как можно управлять системой охлаждения?
Ответ: Насос оснащён простой и удобной сенсорной панелью управления, манометром и регулятором давления. Есть возможность дистанционного управления системой с телефонов на Android и IOS через Bluetooth. Для этого нужно скачать мобильное приложение в Google play или Apple store.

Таблица сравнения готовых комплектов охлаждения

	FG-025	FG-050	FG-100	FG-150	FG-200
Площадь покрытия, м2	20	35	45	80	150
Количество форсунок, шт	8	14	20	30	50
Производительность, l/min	0,25	0,5	1,0	1,5	2,0
Диаметр распыляющего отверстия, мм	0,10	0,10	0,15	0,15	0,15
Мощность, W	90	150	180	180	250
Рабочее давление, Bar	60
Гарантия, мес	12

Иногда бывает, что на летней площадке кафе нет возможности проложить магистраль для системы туманообразования. В таком случае можно использовать уличный зонт с системой охлаждения воздуха. Большой зонт на боковой опоре оснащён встроенной системой тумана и позволит гостям ресторана наслаждаться отдыхом свежем воздухе в самый жаркий солнечный день.

Среди других вариантов использования готовых систем туманообразования высокого давления можно отметить: охлаждение производственных объектов, промышленных помещений и складов, создание прохладных зон в тематических парках развлечений, зоопарках и парках отдыха, охлаждение внутренних помещений катеров и яхт, снижение температуры в помещениях спортивные объектов, учреждений и на спортивных мероприятия, организация chillout зон на фестивалях, дискотеках и openair вечеринках, а так же охлаждение промышленных холодильников, холодильных машин, чиллеров и драйкулеров.

Источник