Витаминная вода питьевая рецепт

О ТОМ, КАК ПИТЬ ВОДУ ПРАВИЛЬНО + ПРИГОТОВЛЕНИЕ АРОМАТНОЙ ВИТАМИННОЙ ВОДЫ

О том, как важна для нашего организма вода, знают, пожалуй, все. Потребление ее в необходимых количествах является, без преувеличения, самым важным “пунктом” в списке простых шагов на пути к здоровью и смене пищевых привычек к лучшему. Но на деле часто оказывается, что выпивать действительно необходимое количество воды для многих “новичков” очень сложно. Кому-то не нравиться вкус чистой питьевой воды, а кому-то просто непривычно пить ее в достаточных количествах.

Как результат, в повседневной суете многие просто забывают о стакане воды и элементарный “пункт” превращается для них в настоящее испытание. Именно поэтому я решила первым делом поделиться здесь с вами рецептом не еды, а ВОДЫ — воды вкусной, полезной, ароматной, освежающей и, конечно, натуральной. Когда-то этот незатейливый прием добавлять в воду свежие фрукты, ягоды, ароматные травы, сырые овощи и специи невероятно помог мне не просто выработать привычку пить много воды, но и искренне полюбить ее. Без преувеличения могу вам гарантировать, что такой ароматизированной натуральным образом воды вы будете выпивать не просто достаточно — вам будет хотеться пить ее еще и еще. Тем более, жаркие деньки не за горами, и такая вода, на мой взгляд, лучший охлаждающий и освежающий летний напиток.

При этом, обратите внимание, что все эти натуральные добавки абсолютно не меняют ее “водную ”суть: в отличии от кофе и чая, которыми многие ошибочно заменяют воду, такая вода с натуральными источниками полезных веществ и ароматов остается той самой так необходимой нашему организму чистой питьевой водой. И, конечно, такой легкий настой из фруктов, зелени и овощей — это никак не сок, соответственно, сахара и килокалории, которые вы получите из него, будут просто ничтожны, а вот витамины, минералы и антиоксиданты, которыми он обогащается, будут только естественного природного происхождения из натуральных ингредиентов. Кроме того, приготовленная таким образом вода действует ощелачивающе на организм и помогает выводу токсинов. Ну и, конечно, такая вода не имеет ничего общего с теми ароматизированными или “витаминными” водами, которыми сегодня уставлены полки всех магазинов. Ниже не открою, наверное, для вас Америку, но все же напомню КОГДА, В КАКИХ КОЛИЧЕСТВАХ и КАКУЮ воду рекомендуют пить диетологи, и конечно, поделюсь лучшими сочетаниями и небольшими советами в приготовлении ароматной витаминной воды.

КОГДА ПИТЬ ВОДУ?

Обязательно выпивайте 1-2 стакана воды комнатной температуры сразу после пробуждения. В идеале каждый день стоит начинать с легкой зарядки, во время и после которой также необходимо пить воду (до первого приема пищи я обычно выпиваю уже около литра воды). Всегда держите бутылочку или стакан воды под рукой, пейте понемногу в течение дня и эта привычка в лучшую сторону отразится на вашем пищеварении, состоянии кожи и волос. Обязательно пейте воду в промежутках между приемами пищи и за 10-15 минут до еды. На тему питья воды вовремя приема пищи мнения диетологов расходятся: одни не рекомендуют пить, чтобы не разбавлять желудочный сок, другие утверждают, что наличие воды, как универсального растворителя, только способствует лучшему пищеварению (т.к. химические реакции, имеющие место в процессе переваривания пищи, протекают быстрее и легче именно в растворах). Лично мне оба аргумента кажутся одинаково справедливыми, поэтому я придерживаюсь принципа сильно твердую пищу все же запивать несколькими глотками воды. Кстати, когда обед и ужин начинается с овощного салата, пить во время еды вам совсем не захочется; запивать хочется печенье, пиццу, конфеты и другие продукты, не содержащие органическую влагу, которой так богаты овощи, фрукты и зелень;) После еды воду можно пить небольшими глотками уже через 20 минут, а вот чай или другие напитки лучше начинать пить не раньше, чем через 30-40 минут. БОльшую часть суточной нормы воды следует выпиваться в первой половине дня, а за час до сна лучше не пить больше пары глотков, иначе Вы рискуете проснуться с отеками.

СКОЛЬКО ПИТЬ ВОДЫ?

Количество необходимой организму воды в течение дня зависит от климата, Вашей физической активности и Вашего питания. 2 литра простой питьевой воды — примерный объем, который рекомендуется выпивать ежедневно. Чай или кофе при этом не просто не идут в расчет, а так как они только дегидратируют (обезвоживают) организм, то на каждую выпитую чашку кофе или чая должно приходиться еще два дополнительных стакана воды уже сверх той примерной дозы в 2 литра. Еще поможет такая подсказка: если после того, как вы последний раз писали, прошло больше часа, значит вы пьете недостаточно воды;)

КАКУЮ ВОДУ ПИТЬ?

Вода должна быть не газированной и не минеральной, а просто чистой питьевой. Выбирайте самую лучшую воду, которая вам доступна. Некоторые марки продают ту же воду, которая течет из-под крана. Единственное, что делает производитель — использует фильтр для очистки. Такая вода не очень приятная на вкус и по качеству не сильно отличается от водопроводной. Стоит отдавать предпочтение воде, полученной из природного чистого источника, поэтому всегда внимательно изучайте информацию на этикетке. Как правило, та вода, которая продается как детская, хорошего качества. В идеале, конечно, воду нужно покупать и хранить встекле, а не в пластиковых бутылках, но по многим причинам это не всегда удобно. Структурирование, ионизирование и ощелачивание улучшает свойства воды. Для этих целей продаются специальные приборы (ионизаторы или электроактиваторы), которые можно использовать дома, а так же натуральные пищевые добавки, содержащие хлорофилл. В ходе ощелачивания вода приобретает полезные антиокислительные восстанавливающие свойства.

Ну что, не захотелось пойти выпить стаканчик воды?! Обязательно сейчас прогуляйтесь к ближайшему доступному вам источнику питьевой воды, ну а для следующего раза заранее приготовьте ароматную и питательную! Мое основное правило в приготовление любого блюда: экспериментировать и получать удовольствие от процесса приготовления. И приготовление такой воды не исключение! Выбирайте компоненты, которые вам нравятся и не забывайте пробовать новые доселе не знакомые вам вкусы и сочетания. Разнообразие — наше все! Ниже список основных возможных компонентов:

• Цитрусовые: грейпфрут, лимон, лайм, апельсин, мандарин
• Ягоды: клубника, малина, черника, ежевика, вишня
• Тропически-заморские: гранат, манго, ананас, банан, киви, карамболь
• Другие: груши, яблоки, виноград, сливы, персики, нектарин, дыня, арбуз

• огурец, морковь, сельдерей, перец сладкий и острый

• мята, шалфей, розмарин, базилик, кинза, тимьян, стевия, лаванда

• имбирь, палочки корицы, перец горошком, гвоздика

• чистая фильтрованная питьевая вода

ТЕПЕРЬ…

1. Просто добавьте фрукты-овощи в стеклянный сосуд и лопаткой или деревянной ложкой немного разомните их; цитрусовые можно очистить от кожуры, чтобы избежать горького привкуса;
2. Теперь возьмите травы-специи и аккуратно потеребите их в руках, чтобы помочь начать высвобождаться натуральным экстрактам и маслам;
3. Наконец, залейте все чистой питьевой водой.

ИНТЕРЕСНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

• грейпфрут + шалфей, или розмарин, или мята, или базилик
• лимон + мята, кинза, базилик
• лимон + лайм + кинза
• лимон + имбирь
• лимон + мандарин + груша + острый зеленый перец + кинза
• лимон + апельсин + имбирь
• апельсин + имбирь + базилик
• огурец + лимон + лайм + мята или базилик
• огурец + грейпфрут + шалфей или розмарин
• огурец + арбуз + мята
• морковь + яблоко + лимон + имбирь
• морковь + гранат + шалфей
• нектарин + дыня + арбуз + шалфей или мята
• арбуз + мята, или розмарин, или базилик
• дыня + апельсин + лимон
• груша + розмарин
• банан + нектарин + базилик
• ежевика + малина + клубника + мята
• клубника + грейпфрут+ шалфей
• яблоко + слива + черника + мята
• вишня + лайм + мята

КАК ХРАНИТЬ

Храните такую воду в привычной для вас стеклянной таре. Если хранить в холодильнике, то ингредиенты прослужат вам несколько дней (ну или пока не перестанут давать аромат). Это означает, что выпив всю воду из кувшина, вы смело можете заливать все те же овощи-фрукты новой водой, и так несколько раз. Если делаете себе отдельную небольшую разовую порцию в стакане, допив воду спустя какао-то время здорово просто скушать все съедобные “ароматизаторы” со дна.

Источник

5 рецептов витаминной воды

Если вам сложно выпивать пресловутые два литра воды в день – новый европейский тренд infused water как раз для вас. Что это такое и как приготовить вкусную и полезную воду, рассказываем в нашем материале.

С пособ приготовления модной сейчас infused water или витаминной воды очень прост: берем стеклянную (обязательно) посуду и складываем туда выбранные ингредиенты, заливаем водой, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-10 часов. Один и тот же наполнитель можно использовать повторно до трех раз.

Мы хотим поделиться несколькими рецептами напитков, которые только освежат в жаркий летний день, но и подарят бодрость и здоровье.

Лимон и огурец

Идеальный детокс напиток. Огурец – отличное противовоспалительное средство, а лимон настоящая находка для иммунитета.

Лимон прекрасно утоляет жажду, а также является природным источником таких витаминов, как С, Р, В1 и В2, D.

А еще это антиоксидант природного происхождения, он возбуждает весь организм, а благодаря эфирным маслам защищает его от стрессов.

Ингредиенты для двух литров: ½ лимона, ¼ тонко нарезанного огурца, лед и вода.

Арбуз и Розмарин

Арбуз – один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Мякоть арбуза содержит нежные пищевые волокна, которые снижают уровень холестерина в организме. А розмарин придает напитку приятную пикантность.

Вместо розмарина можно использовать базилик и мяту.

Ингредиенты для двух литров: 250 г разрезанного арбуза без корочек, 2 больших веточки розмарина, ледяная вода.

Яблоко с корицей

Пока арбузы не поспели, можно сделать воду с яблоками, ведь их можно найти в магазинах круглый год.

Яблоко и корица обладают противовоспалительным действием и стимулируют обмен веществ.

Яблоки также богаты антиоксидантами и витамином С, а корица может дополнительно уменьшить уровень глюкозы и холестерина в крови.

Ингредиенты для двух литров: 1 тонко нарезанное яблоко, 1 палочка корицы, лед и вода.

Лимон-черника-мята

Лимон подавляет аппетит и помогает пищеварению, а черника вообще кладезь витаминов и других полезных элементов. Мята способствует сжиганию жира, заряжает энергией и придает напитку освежающий летний вкус.

Ингредиенты для двух литров: 1 тонко нарезанный лимон, 100 г (замороженных) ягод черники, 10 листьев мяты, лед и вода

Манго и имбирь

Имбирь действует как обезболивающее и помогает бороться с тошнотой. Манго стимулирует обмен веществ и пищеварение.

Ингредиенты для двух литров: 1 кусочек имбиря около 3 см длиной, 100 г (замороженного) манго, лед и вода.

В целом, фрукты и ягоды можно использовать любые, кроме бананов, они раскисают в воде, добавлять зеленый чай. Главное руководствоваться простым правилом: продукты нужно выбирать сезонные и хорошего качества.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• шарфики и шапочки (217)
• Будем красивыми (453)
• водопады (34)
• вышивка , апликации,лоскутное шитье (416)
• вязание (837)
• дизайн квартиры, жил.дома (635)
• реставрируем для дома (255)
• декорация штор (63)
• здоровье (2935)
• (1)
• варикоз , тромбы,сердце (61)
• витаминные смеси,коктейли. (29)
• давление (43)
• ЗОЖ (8)
• катаракта. (17)
• кашель (62)
• лекарственные травы (13)
• Массаж. (6)
• Народные рецепты (878)
• оздоровительная гимнастика против старения (91)
• оздоровление (902)
• Остеохондроз,суставы. (73)
• панкреатит, желудок (44)
• Печень (21)
• рецепты долголетия,оздоровления,советы (116)
• сахарный диабет. (5)
• упражнения Бубновского. (1)
• щитовидка (25)
• игрушки из бумаги (30)
• Изготовление коробочек и корзинок (137)
• изготовление сумок (416)
• изготовление цветов, бантиков, бабочек (516)
• Коврики (127)
• Различные коврики (71)
• Компик (403)
• куклы и различные игрушки (1496)
• Мк по созданию текстильной куклы (56)
• КУЛИНАРИЯ (5155)
• блины, омлет (265)
• Выпечка хлеба в духовке (26)
• десерт, фрукты,украшения для стола,желе (372)
• заморозка (20)
• запеканки (146)
• консервация, варенье (216)
• конфеты (164)
• майонез,соусы (75)
• микроволновка (14)
• молочные продукты (100)
• мороженное (63)
• мясные блюда (425)
• Новогоднее меню (12)
• овощные блюда,паштет овощной,каши с овощами (273)
• первые блюда (71)
• пирожки,булочки,печенье,зразы (491)
• полезно ззнать (24)
• рецепты д/мультиварки (118)
• Рецепты для хлебопечки,выпечка хлеба (76)
• рыба, морепродукты (288)
• Салаты фруктовые (11)
• салаты, закуска (302)
• тортики б/выпечки (212)
• торты (745)
• тыква (44)
• кухонные прихватки и все остальное д/кухни (411)
• мудрые мысли (481)
• музыка . фильмы.аудиокниги (493)
• Новый год и Рождество (350)
• Пасха (207)
• подсказки д /жизни-чистим,моем,применяем (486)
• подушки (468)
• православие (333)
• притчи, анекдоты,юмор(гороскоп) (833)
• психология,лунный календарь (539)
• разное (296)
• стихи (858)
• тапочки, следки , обувь,советы по уходу (291)
• Удобные полезности (265)
• Философия (75)
• Цветочный рай (232)
• шитье (1670)
• белье (27)
• блузы,туника,майки (92)
• брюки (24)
• для деток (16)
• игольницы (13)
• искусство одеваться, мир моды (75)
• кожа,мех (12)
• куртки,пальто,плащи (21)
• лапки для шитья (8)
• МК по переделке одежды (72)
• платья (40)
• постельное белье (16)
• прокладочные материалы (2)
• советы по шитью (154)
• чехлы (1)
• чехлы,органазейры (25)
• юбки (7)

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Делаем витаминную воду дома

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 22:55 + в цитатник

Делаем витаминную воду дома

О том, что пить много воды каждый день — особенно в жаркие месяцы, тем более если вы занимаетесь спортом — необходимо, мы уже говорили не раз. Ещё лучше — пить витаминную воду?

Клубника, лимон и базилик

До сих пор считаете, что базилик сочетается только с томатами и моцареллой? Попробуйте соединить его с клубникой и лимоном — вы удивитесь, как быстро вода станет ароматной, освежающей и пряной. К тому же вы зарядите свой стакан с водой витамином С, К, А, кальцием, железом и антиоксидантами, защищающими клетки от повреждения свободными радикалами. Плюс базилик богат эфирными маслами, оказывающими противовоспалительный и бактериальный эффект — знатная выйдет витаминная вода!

Как готовить: нарежьте ломтиками 4—6 ягод клубники и половину лимона, сложите в кувшин. Бросьте туда же листья базилика (их лучше предварительно порвать, чтобы дать витаминам и маслам выйти вместе с соком) и десяток кубиков льда. Залейте двумя литрами воды и настаивайте в прохладном месте не меньше часа. Всё!

Персик, чёрные ягоды и кокосовая вода

Авангардное сочетание со спортивным подтекстом. Кокосовая вода — культовый источник минералов, помогающих восстановить водно-солевой баланс после активных тренировок, содержит калий, натрий, магний и кальций. Выпьешь такой воды — и никаких больше судорог. Голубику и чёрную смородину мы тоже добавляем не только для цвета: противовоспалительный и укрепляющий иммунитет витамин С, защищающие от преждевременного старения антиоксиданты, понижающий кровяное давление калий… Ну и нежные персики вместо белого сахара.

Как готовить: насыпьте в кувшин по стакану голубики и чёрной смородины, выложите нарезанные ломтиками два плоских персика и горсть мятных листьев (по желанию). Влейте два стакана кокосовой воды и долейте до краёв обычной прохладной воды. Поставьте в холодильник и дайте настояться не менее часа (а лучше всю ночь).

Киви-краш

У киви есть все возможности превратить обычную воду в витаминную бомбу. Просто хорошенько разомните мякоть плодов для большего вкуса и приготовьтесь прокачивать иммунитет с помощью суточной нормы витамина С. Вот три причины полюбить напитки с киви. Во-первых, высокий уровень калия понижает давление и помогает снять мышечное напряжение, во-вторых, энзим анктинидин улучшает пищеварение, в-третьих, богатый минеральный состав делает этот фрукт отличным выбором для ощелачивания организма.

Как готовить: три спелых киви очистите от кожуры и разомните вилкой или блендером в пюре, а ещё две штуки нарежьте на ломтики. Переложите пюре и дольки в кувшин и залейте двумя литрами холодной воды. Подержите в холодильнике 1—2 часа и подавайте.

Малина, финики и лимон

Считается, что можно спокойно прожить на одних финиках и воде. Мы не советует проверять на себе эту байку, а вот подсластить финиками малиновую воду можно. Помимо натуральных сахаров, эти сухофрукты содержат селен, марганец, медь и магний, полезные для укрепления костной ткани, калий, выступающий в роли мягкого релаксанта для перевозбуждённой нервной системы, и железо, от нехватки которого страдает каждая третья женщина планеты. Ну а каждый стакан малины добавит 54% рекомендуемой суточной нормы витамина С, 12% витамина К и 41% марганца. Короче, у вас получится суперкомбо для здоровых сосудов и хорошего зрения.

Как готовить: положите в кувшин два стакана малины, нарезанный ломтиками лимон и 2—3 крупных финика. Залейте прохладной водой до краёв и настаивайте час-другой для раскрытия вкуса и аромата.

Ананас и имбирь

Мы правда считаем, что имбирь должен быть на каждой кухне. Худеющим он нужен для ускорения метаболизма, те, кто болеет, смогут уменьшить воспаления. Ну а тусовщикам он поможет побороть утреннее похмелье. Добавив брусочек имбиря в воду в комбинации с ананасом, вы получите отличный витаминный коктейль. Ведь и ананас тут не просто так. Соединение под названием бромелайн, содержащееся в этом тропическом фрукте, оказывает мощный противоспалительный и антиканцерогенный эффект, а витамин С защищает зрение и оказывает поддержку сердцу и сосудам.

Как готовить: стакан кусочков свежего ананаса смешайте с ломтиками имбиря (мелко нарежьте брусочек размером три сантиметра, ещё лучше — натрите его на тёрке). Залейте всё это двумя литрами холодной воды и настаивайте в холодильнике 1—2 часа. Готово!

Арбуз и мята

Арбуз отлично очищает организм от токсинов благодаря содержанию цитруллина — вещества, помогающего печени и почкам избавиться от аммиака, выделяемого клетками. Ну а мята, богатая эфирными маслами, устранит спазмы кишечника, метеоризм, головную боль, мышечное напряжение и сделает из этого напитка чистый дзэн.

Как готовить: 1,5 стакана мякоти арбуза смешайте с горстью листьев мяты, которую можно предварительно помять руками (так она быстрее «поделится» ароматом и маслами). Залейте двумя литрами прохладной воды и настаивайте минимум час в холодильнике.

Цитрусы, мята и огурец

Мы настаиваем на включении огурца в эту чудную компанию: во время жары он спасёт от обезвоживания, снимет воспаление, наполнит минералами (калием, кальцием, магнием) и прибавит лёгкие освежающие нотки. А полезные вещества, содержащиеся в изобилии в апельсинах и лимонах, потрудятся на славу: витамин С защищает от воздействия свободных радикалов, бета-каротин улучшит оттенок и состояние кожи, флавоноид гесперидин вместе с калием и марганцем нормализуют давление.

Как готовить: два апельсина, лимон и половину огурца нарежьте ломтиками, смешайте с горстью мяты и залейте двумя литрами холодной воды. Подержите кувшин в холодильнике минимум час и сразу же подавайте.

Источник