- Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
- Как правильно пить воду при похудении?
- Польза воды
- Основные правила
- Взаимосвязь воды и похудения
- Вариант питья воды для снижения веса
- Как правильно пить воду при похудении: когда, сколько, какую?
- Когда пить воду при похудении?
- Сколько воды нужно пить при похудении?
- Какую воду пить при похудении?
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»
Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.
Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета
Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.
Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?
Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.
Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?
Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.
Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?
На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.
Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.
Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.
Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?
Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.
Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?
Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.
Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?
Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.
Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.
Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.
Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?
Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.
Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?
Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.
Источник
Как правильно пить воду при похудении?
22 Октября 2021
Вода влияет на важные процессы в организме, помогает сбросить лишний вес. Она позволяет сохранить эластичность кожи, густоту волос. Важно поддерживать водный баланс в организме, поэтому нужно ознакомиться, сколько пить воды в день, чтобы похудеть.
Польза воды
Очищенная и качественная вода позволяет запускать процессы похудения. Она нужна организму, чтобы восстанавливать энергию, который ежедневно тратит силы на работу внутренних органов и систем. Когда теряется ценная влага, человек становится раздражительным, плохо концентрирует внимание, теряет уровень продуктивности на остаток дня.
Польза воды для организма:
1. Улучшение работы органов пищеварительного тракта. Вода не дает образовываться запорам в кишечнике, выводит продукты жизнедеятельности. Жидкость требуется для химических процессов, которые происходят в желудочно-кишечном тракте.
2. Снижение вероятности развитии инфекционных и вирусных заболеваний. Когда происходит дефицит жидкости в организме, возникает обезвоживание. Ослабленный иммунитет становится причиной частых инфекционных болезней.
3. Регулирование биологических и химических процессов. Когда человек худеет, он теряет много воды. Жидкость требуется для быстрого восстановления. При недостатке возникают мышечные спазмы. Именно поэтому важно изучить, как правильно пить воду, чтобы похудеть.
4. Вода запускает процесс сжигания жиров. Жидкость способствует нормализации обмена веществ.
Вода помогает улучшить общее самочувствие. Она действует на организм человека в качестве жаропонижающего средства. Жидкость требуется для восстановления клеток кожи, предотвращения сухости, питания организма. Она остается упругой, сохраняется молодость.
Основные правила
Существует несколько правил, как пить воду, чтобы похудеть:
- норма для каждого человека рассчитывается индивидуально (нужно взвеситься и полученный результат умножить на 30);
- воду нельзя пить во время еды и после приема пищи;
- после еды пьют жидкость через каждые 60 минут;
- вода пьется небольшими глотками, равномерно на протяжении всего дня;
- в суточную норму не входят напитки, которые могут задерживать влагу в организме;
- нельзя пить слишком горячую или холодную воду.
Если жидкость холодная, существует высокий риск снижения иммунитета, появления состояния сонливости и слабости даже после отдыха. Еще одно важное правило – регулярность, чтобы выработать привычку.
Взаимосвязь воды и похудения
При похудении и снижении веса, вода оказывает на организм следующий эффект:
- регуляция оптимальной температуры тела;
- удаление и выведение продуктов распада из организма и тщательная очистка;
- транспортировка питательных веществ и элементов, кислорода, глюкозы внутрь клеток;
- помощь в естественном увлажнении кожи, мягких тканей;
- улучшение гибкости суставов, укрепление мышц;
- регулирование пищеварительной системы.
Люди с весом 50-70 кг должны выпивать не меньше 2200 мл в течение дня. При массе свыше 100 кг норма – 3 литра в день. Важно соблюдать баланс жидкости в организме, чтобы не навредить здоровью, не ухудшить самочувствие.
Вариант питья воды для снижения веса
Оптимальная периодичность для снижения веса – питье жидкости каждые два часа. При соблюдении регулярности, организм не будет накапливать запасы. Таблица-график распределения жидкости:
Источник
Как правильно пить воду при похудении: когда, сколько, какую?
При похудении особенно важно следить за калорийностью рациона. Он зависит не только от того, что мы едим, но и от того, что пьем. Самым рациональным вариантом в этом случае будет заменить напитки, чай, кофе, соки на подготовленную питьевую воду. Она не только менее калорийна, но еще после нее не так сильно чувствуется голод и жажда. Это связано с отсутствием вкусовых добавок, кофеина, газов, заменителей сахара и других веществ. Какую воду для этого выбрать, сколько и когда ее нужно пить рассмотрим далее.
Когда пить воду при похудении?
Для начала каждое утро сразу после подъема нужно выпивать стакан воды. Это надо для очистки организма и подготовки желудочно-кишечного тракта к завтраку. Завтракать после этого нужно минимум через 15-20 минут.
Далее пить воду на протяжении дня стоит перед каждым приемом пищи. Важно делать это за 15-20 минут до еды. Это подготовит организм и умерит аппетит. Во время еды пить воду нельзя. Это нарушит концентрацию веществ в желудке, поэтому пища будет усваиваться дольше, эффективность диеты снизится. Если захочется перекусить, сразу также можно выпить воды.
Пить после еды нужно не раньше, чем через час. В остальном употребляйте воду, когда захочется. Но не пейте сразу много. Лучше меньшими порциями, но чаще. Не стоит пить много воды под вечер, перед сном. Это избавит вас от отеков утром, неспокойного сна.
Еще одно правило – пить воду во время тренировок. Пейте так часто, как хочется. И снова старайтесь придерживаться рекомендации – лучше небольшими порциями, но часто.
Сколько воды нужно пить при похудении?
Рекомендации диетологов, утверждающих, что при похудении в день нужно выпивать 2-2,5 литра воды, верны только для определенных случаев. Не вводите себя в заблуждение едиными цифрами для всех и каждого. Нормальное количество воды в день зависит от состояния здоровья человека, его возраста, ритма жизни. Если вы каждый день занимаетесь спортом, а кто-то просто сидит все время за компьютером, не испытывая физических нагрузок в течение дня – норма потребления воды для вас будет отличаться даже при одинаковом весе.
Единственную цифру, на которую стоит приблизительно ориентироваться – это от 30 до 40 грамм воды в сутки на килограмм веса взрослого человека. Только учтите, что почти половину из этого объема мы и так получаем вместе с едой.
Поэтому при похудении стоит пить столько, сколько требует ваш организм – вы сами будете это чувствовать с жаждой. Но не пейте сразу много, стоит постепенно утолять желание. Пейте понемногу и небольшими глотками. Дневная норма при этом может варьироваться от 700 мл до 2 л, а иногда немного больше. Вода при этом должна быть комнатной температуры.
Какую воду пить при похудении?
Одна из постоянных дилемм перед теми, кто худеет – какую воду пить – из-под крана или купленную. Одни выбирают кипяченную из-под крана, другие ее фильтруют или просто пьют неподготовленную воду, третьи останавливаются на минералке, а четвертые выбирают бутилированный вариант. Так вот именно бутилированная вода подходит при похудении больше всего. Рассмотрим по порядку.
При кипячении воды из водопровода из нее пропадают болезнетворные микроорганизмы. Но при этом она лишается и полезных свойства, а также отчасти становится опасной из-за формирования хлорсодержащих примесей. Улучшить свойства такой жидкости можно методом отстаивания в открытой посуде на протяжении нескольких часов.
Следующий способ подготовить водопроводную воду – фильтрование. Но в таком случае мы опять же убираем из нее не только вредные примеси, но и полезные вещества, минералы. А последние при похудении особенно нужны, так как в рамках соблюдения диеты организм может недополучать некоторые необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества.
Неочищенная вода из водопровода – это особый риск, так как в жидкости содержатся микробы и бактерии. Если вы худеете, организм становится более уязвим к ним. Вероятность заболеть или подцепить инфекцию возрастает.
Минеральная вода также подходит не всем и не всегда. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма, то, какие вещества вам нужны, а каких и так переизбыток. Поэтому постоянное употребление воды, насыщенной минералами, без рекомендации врача может даже навредить. Газировка пробуждает аппетит, что может повлечь нарушение диеты.
Бутилированная вода непосредственно из подземного источника станет при похудении оптимальным вариантом. Жидкость из скважины очищена природой, поэтому не содержит вредных примесей. При этом в ней есть достаточное количество минералов, полезных веществ. Бактерий и вредоносных микроорганизмов здесь также нет – для них это неподходящая среда из-за малого количества кислорода. Это вода из-под земли, подготовленная природным способом. Она насыщает организм нужным количеством полезных веществ, оптимизирует процесс расщепления жиров, не усиливает чувство голода и отменно утоляет жажду.
Заказать полезную, чистую и приятную для употребления бутилированную воду можно в компании «Аквамарин». Специальное оборудование, кулеры для бытового использования и офисов обеспечивают удобство при использовании воды из бутылей.
Источник



