Вода оказывает огромное влияние

(c) Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области», 2006-2021 г.

Адрес: 390046, Рязанская область, город Рязань, ул. Свободы, дом 89

Тел.: +7 (4912) 25-58-02

Соц. сети:

Источник

Роспотребнадзор (стенд)

Роспотребнадзор (стенд)

Влияние воды на здоровье населения — Полезная информация

Влияние воды на здоровье населения

Влияние воды на здоровье населения

Заболевания, передаваемые через воду, весьма многочисленны. Все их можно разделить на несколько основных групп. В первую очередь это кишечные инфекции бактериальной природы, к которым относятся холера, брюшной тиф, паратифы А и Б, дизентерия, различные энтериты и энтероколиты. Для возникновения этих заболеваний благоприятны неорганизованное водопотребление, недостаточное количество воды, соответствующие природные условия для распространения и выживания в объектах окружающей среды инфекционного начала, технические нарушения на водозаборных, водоочистных сооружениях и водопроводах, несоблюдение элементарных норм личной гигиены.

Вспышки таких инфекций начинаются внезапно, практически одновременно заболевает множество людей, бравших воду из одного зараженного источника. После проведения противоэпидемических мероприятий, направленных на исключение водопользования из зараженного источника, дезинфекции, водоохранных мер, а также лечения больных и ограничения их контактов число заболевших быстро снижается.

Заболеванием, распространяющимся через воду, является легионеллез. Вызывается жгутиковой бациллой Legionella pneumophilla, передающейся воздушно-капельным путем и являющейся одной из главных причин тяжелой спорадической пневмонии.

Многие вирусные заболевания распространяются водным путем. Это инфекционный гепатит (болезнь Боткина), полиомиелит, аденовирусные и энтеровирусные инфекции. Наибольшее значение водный путь передачи имеет для инфекционного гепатита, вызываемого вирусом типа А, который в отличие от парентеральных гепатитов (В, С) носит также название эпидемического. Инфекционный гепатит сопровождается выраженной интоксикацией с преимущественным поражением печени. Вирус гепатита более устойчив к воздействию факторов окружающей среды, чем возбудители бактериальных кишечных инфекций. Вирус сохраняет патогенность после замораживания в течение 2 лет, при кипячении погибает лишь через 30-60 мин. В связи с этим стандартные способы очистки и обеззараживания воды не всегда достаточно эффективны против вируса гепатита, а колибактериальные показатели могут не отражать реального загрязнения вирусами.

Вспышки эпидемического гепатита чаще бывают в тех населенных пунктах, где в хозяйственно-бытовых целях используются мелкие поверхностные источники, а дезинфекции воды не уделяется должного внимания. Напротив, эпидемическая опасность резко снижается при централизованном водоснабжении со строгим соблюдением режима очистки воды, а также при использовании подземных межпластовых вод.

Достаточно актуален водный путь передачи такого опасного заболевания, как полиомиелит. Следует также иметь в виду, что водным путем могут распространяться аденовирусы, энтеровирусы Коксаки и ЕСНО, вызывая у человека тяжелые поражения кишечника, центральной нервной системы, кожи и слизистых оболочек. Вирусы устойчивы к действию хлора при обеззараживании воды обычными дозами и поэтому встречаются в распределительной сети при качестве воды, соответствующей колиформным стандартам по эпидемической безопасности.

Следует отметить также, что в некоторых случаях, например при купании в загрязненных прудах, при антисанитарной обстановке в банях вода может стать путем передачи трахомы, чесотки, грибковых и других заболеваний.

Однако довольно часто химические вещества, находящиеся в воде, имеют не природное происхождение, а поступают в водоемы с хозяйственно-фекальными или промышленными стоками. Например, присутствие в воде солей аммония, нитритов, нитратов, хлоридов, сульфатов, фосфатов может не только отражать минеральный состав почвы, но и указывать на биогенное загрязнение, т.е. поступление органических веществ с хозяйственно-фекальными сточными водами.

Присутствие тех или иных солей свидетельствует о фекальном загрязнении воды.

Однако существуют 2 важных условия, при которых соединения азота, сульфаты, фосфаты и хлориды в воде свидетельствуют о фекальном загрязнении водоема.

Заболевания, обусловленные необычным минеральным составом природных вод. Измененный минеральный состав природных вод может способствовать развитию неспецифических неинфекционных заболеваний.

Наряду с общей минерализацией большое значение имеет жесткость воды, определяемая в основном содержанием бикарбонатов, сульфатов и хлоридов кальция и магния. Вода с общей жесткостью свыше 7 ммоль/л имеет неблагоприятные гигиенические свойства. В ней плохо образуется мыльная пена, в связи с чем такая вода малопригодна для стирки и мытья. В жесткой воде хуже развариваются мясо, овощи и бобовые. Большой экономический ущерб связан с использованием в промышленности и тепловой энергетике воды с высокой устранимой жесткостью, так как в котлах и трубах при кипячении образуется накипь в результате перехода бикарбонатов в нерастворимые карбонаты.

Из жизненно необходимых для человека микроэлементов лишь для фтора водный путь поступления является основным. Фтор широко распространен в земной коре. Его соли хорошо растворимы и поэтому легко вымываются из почвы в воду. Поступление фтора с пищевыми продуктами в 5-6 раз меньше, чем с водой, поэтому содержание фтора в питьевой воде определяет его биологическое действие.

Флюороз. Развитие флюороза возможно лишь в период формирования зубов, т.е. в детском возрасте, и происходит в течение 2-2,5 лет. При концентрациях фтора более 6 мг/л процесс захватывает не только зубную эмаль, но и дентин. Длительное поступление больших количеств фтора приводит к более обширным нарушениям. К ним относятся генерализованные изменения всего скелета: остеопороз, деформация и повышение хрупкости костей. За рубежом эндемии флюороза зарегистрированы в Северной Африке, США, Индии, Италии, Мексике и других странах, где концентрации фтора в питьевой воде составляют от 6 до 14 мг/л.

Профилактика флюороза заключается в организации водоснабжения из источников с меньшим содержанием фтора, а при отсутствии таковых — в дефторировании воды специальными методами. Некоторые ученые указывают на защитную роль витаминов С, А и D, ультрафиолетовых лучей, а также увеличение количества кальция в рационе питания.

Кариес. Содержание фтора в питьевой воде менее 0,5 мг/л снижает резистентность зубов к воздействию кислот и бактерий, способствует развитию кариеса. Особенно это касается воды, получаемой из поверхностных водоемов.

В качестве профилактики рекомендуется также применение фторсодержащих зубных паст и эликсиров, потребление фторированных продуктов.

Еще одним важнейшим для жизнедеятельности человека микроэлементом является йод. Недостаточное поступление йода в организм нарушает синтез гормона тироксина. Затем следует компенсаторное диффузное увеличение щитовидной железы в результате гиперфункции и развивается так называемая зобная болезнь. Однако длительное недостаточное поступление йода у детей может вызвать очень тяжелые заболевания вплоть до кретинизма. Это слабоумие, нарушение роста, физического и полового развития, пропорциональности тела с характерным внешним видом.

Суточная потребность взрослого человека в йоде составляет 150- 200 мкг, 2/3 йода поступает в организм с растительной и животной пищей и лишь около 20 мкг — с водой, 10-15 мкг йода поступает с воздухом.

Важная роль в профилактике эндемического зоба принадлежит йодированию поваренной соли, использованию привозных продуктов питания, а в особо сложных ситуациях — применению медицинских препаратов йода.

Источник

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Анализ анонимного анкетирования школьников Республики Марий Эл «Качество питьевой воды и ее влияние на здоровье человека» — RSS

Анализ анонимного анкетирования школьников Республики Марий Эл «Качество питьевой воды и ее влияние на здоровье человека»

Анализ анонимного анкетирования школьников Республики Марий Эл «Качество питьевой воды и ее влияние на здоровье человека»

Вода оказывает огромное влияние на здоровье человека. Для выживания живого организма ежедневно требуется определенное количество воды. Вопрос качества подаваемой воды играет важную роль в сохранении здоровья людей. Вода может быть источником распространения инфекционных заболеваний, а нарушение солевого состава может стать причиной серьезных нарушений в организме человека.

Отделом организации надзора (по ведению социально-гигиенического мониторинга) Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл и отделом обеспечения социально-гигиенического мониторинга и оценки риска ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» проведено анонимное анкетирование среди 1256 школьников 9-11-х классов городских и сельских общеобразовательных школ и его анализ. Анкеты состояли из 20 вопросов и предложенных вариантов ответов. Заполнили анкеты 691 девочка и 565 мальчиков (508 городских школьников, 748 сельских школьников) в возрасте 15-18 лет. Оценка достоверности результатов исследования осуществлялась с использованием общепринятых методов статистической обработки.

Средняя суточная потребность в воде взрослого человека в умеренном климате составляет 2,5 л. Среди опрошенных школьников старших классов каждый второй считает, что в день необходимо выпивать 2 л жидкости (60% девушек, 49% юношей), каждый четвертый – 3 л (22% девушек, 28% юношей), 14% считают, что человеку в день нужно выпивать всего 1 л воды (14% девушек, 14% юношей), 5% — 5 л воды (3% девушек, 7% юношей), 1% — 1 стакан (1% девушек, 1% юношей).

Школьники достаточно хорошо осведомлены о важности соблюдения питьевого режима, 63% респондентов считают, что хроническая нехватка жидкости, обусловленная ограниченным употреблением воды, приводит к накоплению в организме продуктов распада, что влияет на работу мозга, почек, сердечно-сосудистой системы, пищеварительного и дыхательного трактов, 22% – к сгущению крови, 17% – к снижению секреции пищеварительных желез, 3% школьников затруднились ответить на этот вопрос.

С тем, что экологическая обстановка, источник получения, природные условия влияют на качество воды согласны 94% респондентов. На вопрос «Какую воду Вы предпочитаете пить?» ответы школьников распределились следующим образом: воду из крана (водопроводную) предпочитают пить 16% (18% – сельских жителей, 14% – городских), воду из колодца (скважины) преимущественно пьют сельские школьники (17% против 6% городских), а бутилированную (приобретенную в магазине) воду пьют преимущественно городские жители (16% против 9% сельских).

Большинство школьников как сельских, так и городских школ, предпочитают пить кипячёную воду, городские школьники чаще пользуются фильтром. Настораживает, что 46% школьников употребляют воду без предварительного кипячения и без дополнительного очищения (43% городских и 48% сельских школьников). Всегда пользуются фильтром для очистки воды 33% ответивших школьников, 34% – не пользуются вообще. При этом 53% опрошенных считают, что питьевую воду следует очищать от органического загрязнения, 51% – от хлора, 23% – от железа, 5,7% – от других загрязнителей (соли, грязь, песок, микробы). Наличие в воде органических веществ резко ухудшает ее физические (органолептические) показатели, вызывая различного рода запахи, повышает цветность, оказывает неблагоприятное действие на человека и животных. Хлор появляется в питьевой воде в результате её обеззараживания. Остаточный хлор (оставшийся в воде после обеззараживания) необходим для предотвращения возможного вторичного заражения воды во время прохождения по сети.

Среди опрошенных 80% считают, что люди всё больше пользуются привозной бутилированной водой потому, что она чище, чем из крана, 15% считают, что она вкусная, а 7% – что она полезная.

Согласны с мнением, что качество воды влияет на здоровье, 87% респондентов, 5% считают, что не влияет.

О том, что кофе, крепкий чай, алкоголь, угольная и фосфорная кислоты из газировок, красители и ароматизаторы, пиво, консервы и копчености – это обезвоживатели организма, знают 73% школьников. Тем не менее, 68% опрошенных изредка используют для питья газированную воду, никогда не используют 14% школьников, 18% – используют часто (24% городских и 14% сельских школьников). Из предпочитаемых школьниками напитков на первом месте – чай (63%), на втором – чистая питьевая вода (41%), на третьем – кофе (26%), на четвертом – минеральная вода (18%), и на пятом – сладкая газированная вода (14%).

На вопрос о питьевых фонтанчиках 81% школьников ответили, что в их школах есть питьевые фонтанчики или кулеры с питьевой водой (87% городских и 77% сельских школьников), половина опрошенных ответили, что этого количества фонтанчиков (кулеров) не достаточно для всех учащихся школы (49% городских и 52% сельских школьников). Получается, что половина школьников испытывают затруднения с соблюдением питьевого режима, находясь в школе.

Многие школьники не задумываются о качестве употребляемой воды, каким путём она поступает в их дома, какую очистку проходит. Почти половина опрошенных школьников (46%) затрудняются ответить на вопрос о качестве воды в их населенном пункте, 42% опрошенных считают, что вода соответствует всем нормативам. Более 10% школьников считают, что вода не соответствует нормативам, в основном, по жесткости, содержанию железа, хлора, нитратов, 40% опрошенных затрудняются ответить, проходит ли вода очистку в промышленных масштабах (33% городских и 44% сельских школьников), 21% считает, что не проходит (17% городских и 24% сельских школьников). Только 39% школьников ответили на этот вопрос утвердительно (50% городских и 31% сельских школьников).

Знание о качестве питьевой воды очень важно для потребителя, особенно для сохранения его здоровья. И хотя качество воды на территории Республики Марий Эл в большинстве своем удовлетворительное, от аварийных ситуаций на водопроводе, а также от попадания в воду ржавчины из старых труб в разводящей сети никто не застрахован, поэтому воду перед употреблением желательно фильтровать или кипятить.

В связи с гидрогеологическими особенностями нашей республики качественный состав подземных вод в некоторых районах характеризуется повышенным содержанием железа, жесткости, высоким уровнем минерализации, использование питьевой воды с повышенным уровнем химических элементов и их соединений требует реализации комплекса мер по реконструкции систем водоснабжения с устройством установок водоподготовки (обезжелезивания, сорбционной очистки и т.п.), а так же приведению систем водоснабжения населения с нормами эксплуатации.

Источник

Вам также может понравиться

Как экономить воду и энергию? Откройте для себя 13 эффективных способов сэкономить дома

Цены на продукты питания, энергию, топливо, а также

Дождевая вода в саду и на балконе – как ею пользоваться?

В России мы можем собирать дождевую воду наиболее эффективно

Ящерица бежит по воде мем

Ящерица Христа В тропических лесах Америки встречается

Ячневая крупа пропорции при варке с водой

Крупа ячневая: как варить вкусную кашу – хитрости