Вода с кусочками огурца

Огуречная вода: самый популярный детокс-напиток

Вода с огурцом стала привычным делом в спортивно-оздоровительных центрах и спа. Польза для здоровья, отличный вкус и симпатичный вид ярких зеленых долек в графине с водой подкупают. В нашей статье хотим обсудить с вами преимущества и пользу воды с огурцом и, конечно же, поделиться несколькими рецептами воды на основе огурцов с разнообразными, но не менее питательными, дополнительными ингредиентами.

1 Огуречная вода — что же ты такое?

Основной рецепт огуречной воды (так же известной, как вода, настоянная на дольках огурцов или огуречная детокс-вода) крайне прост и включает в себя аж два компонента: огурец и воду. Но не позволяйте этой простоте вас одурачить. Мало того, что это очень вкусно, так еще и утоляет жажду, как ничто другое в мире. В преддверии летней жары очень актуально.

2 Полезные свойства и прочие блага

• Для начала, огуречная вода — прекрасный способ увлажнить наш организм без переизбытка жидкости. То есть вам не придется хлестать воду каждые 10 минут, чтобы утолить жажду даже в самую сильную жару.
• Второе, но не меньшее по важности — вода очистит организм от токсинов (спасибо кремнию). Собственно, поэтому ее и причисляют к детокс-напиткам. Поможет вывести шлаки и даже побороть похмелье.
• Незаменимый друг и помощник в процессе похудения: утолит голод, подстегнет метаболизм.
• Вместе с огуречной водой в ваш организм поступит витамин Е, обладающий мощными антиоксидантными свойствами.
• Витамины А и В, кроме основных своих обязанностей, позаботятся о печени.
• Витамин С способствует производству коллагена — белка, отвечающего за восстановление клеток кожи.
• Огуречная вода поможет наладить процессы кровообращения и понизить артериальное давление.
• И, в конце концов, огуречные дольки прекрасно сочетаются с другими полезными фруктами, так что польза от напитка только увеличивается!

3 Как приготовить простую огуречную воду

1. Помытый и очищенный от кожуры (или неочищенный — принципиальной разницы нет, дело вкуса только) огурец нарежьте на дольки размером в 1−2 сантиметра.
2. Добавьте в графин с водой и засыпьте льдом. Почему именно засыпать? Потому что жидкости в огурце примерно 90% и он просто всплывет наверх. А со льдом сверху какое-то время продержится внизу, что позволит лучше напитать детокс-водичку.
3. Дайте воде настояться не менее часа, лучше — оставить на ночь в холодильнике.

4 Рецепты огуречной воды

Благодаря своему слабо выраженному вкусу и запаху, огурец — прекрасный друг и товарищ практически всем фруктам, которые можно вместе с ним запустить в в воду и наслаждаться полученным результатом. Самым популярной комбинацией выступает соседство огуречных долек и лимонных либо лаймовых. Но мы не собираемся ограничиваться только ими.

1. Огуречно-лимонная детокс-вода

Вода с лимоном и огурцом — это как бутерброд со сливочным маслом и вареньем, пользы для здоровья разве что немного больше.

На один кувшин нарежьте дольками половину лимона и четверть среднего по размерам огурца.

2. Огуречно-лаймовая детокс-вода с мятой

И снова берем кувшин с водой, нарезая туда микс из одного лайма, четверти огурца и 5 листочков мяты — последнюю не резать, а нежно помять-потереть-покрутить над кувшином и забросить в него же.

3. Деликатесная огуречно-ананасовая детокс-вода

Для этой вкуснятины смешайте в кувшине с водой половину кольца ананаса, порезанную на средне-мелкие кусочки (или добавьте приблизительно 35мл ананасового сока) и дольки половины огурца. Можно добавить пару листиков мяты.

Источник

Жидкий стул: как решить деликатную проблему

Сбои в работе пищеварительной системы знакомы многим. Одной из типичных причин является диарея (понос) – неприятное явление, способное не только нарушить все планы, но и серьезно сказаться на самочувствии.

Что такое диарея?

Главный признак того, что речь идет не об эпизодическом поносе, а о полноценном расстройстве – суточная частота стула. Диарея — это жидкий стул, возникающий приступообразно: от трех раз в день и чаще. При этом содержание воды в кале, в норме составляющее 50-80%, увеличивается до 95% 1 .

Диарея может быть острой и хронической.

Острая форма (до 14 дней) может появиться в результате отравления, употребления в пищу продуктов-аллергенов 2 , непереносимости некоторых продуктов, лекарств, попадания в организм некоторых вирусов и бактерий 2 .

Хроническая (от месяца и более) — в результате приема антибиотиков, слабительного. Причиной также могут стать некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта 2 .

Вторым по значимости признаком является состояние кала. Цвет, консистенция и наличие примесей может свидетельствовать о различных заболеваниях. Например, водянистый и жидкий стул, как и зеленоватый оттенок кала, говорит о развитии кишечной инфекции. Причиной жидкого стула светлого оттенка и глинистого вида может быть поражение тонкого кишечника и его начальных отделов.

Причины появления жидкого стула

Эпизоды жидкого стула, мучающие человека на протяжении одного или нескольких дней, не являются отдельным заболеванием. Это лишь один из симптомов функциональной, органической или нервной дисфункции. Жидкий стул, сохраняющийся на протяжении длительного времени, может сопровождаться другими клиническими проявлениями: болями и спазмами в животе, температурой, ознобом, тошнотой, рвотой, головокружением. Именно на основе комплекса симптомов можно наиболее верно определить причину жидкого стула.

Наиболее распространенными факторами возникновения диареи у взрослого являются 3 :

• пищевая аллергия;
• непереносимость лактозы (почти мгновенная реакция на молоко);
• кишечная инфекция;
• вирусная или бактериальная инфекция;
• неврогенный фактор (стрессы, невротические расстройства, эмоциональные срывы).

Жидкий стул также может свидетельствовать о патологиях других органов, таких, как 4 :

• муковисцидоз (наследственное заболевание, поражающее целый ряд органов, от печени до половых желез);
• панкреатиты (группа заболеваний, связанных с воспалением поджелудочной железы);
• гастриты с дефицитом секреции;
• онкологические заболевания;
• надпочечниковая недостаточность;

• сахарный диабет;
• гипертиреоз (синдром, вызванный повышением гормональной активности щитовидной железы);
• цирроз печени;
• гепатит;
• обменные болезни почек;
• гиповитаминоз (метаболическая диарея).

Лечение жидкого стула: как избавиться от проблемы

Если частый жидкий стул беспокоит на протяжении длительного времени, то скорее всего его причины кроются в серьезном дисбалансе и требуют незамедлительного лечения. В отличие от разового поноса, систематическая диарея подразумевает комплексное лечение, в которое входит не только устранение симптомов, но и воздействие на основные причины синдрома.

Инфекционная диарея

Лечение зависит от формы инфекционного поноса. При легкой форме вполне возможна домашняя терапия, включающая диету, обильное питье и прием препаратов-адсорбентов. Тяжелая форма гастроэнтерического поноса требует госпитализации с целым комплексом неотложных процедур и восстанавливающей терапией, которая заключается в восстановлении утерянного баланса жидкости и соблюдении диеты.

Функциональная диарея

Встречается при расстройствах пищеварительной или нервной системы. Органических изменений в желудочно-кишечном тракте не обнаруживается, а потому основное лечение в этом случае симптоматическое. Если же удается убрать причины нервного расстройства или раздраженного кишечника, то жидкий стул может пройти уже через один-два дня 5 .

Диета — надежный помощник в лечении диареи

Лечение диареи, возникшей вследствие отправления или неправильного питания, а также сбоев в желудочно-кишечном тракте, невозможно без правильной коррекции питания.

Если придерживаться основных принципов диеты при поносе, проблема может решиться гораздо быстрее, а заодно послужит профилактикой возможных дисфункций кишечника.

Вот несколько простых правил диеты при диарее:

• нагрузка на органы пищеварения при диарее должна быть минимальной (пищу следует употреблять измельченной и в отварном виде);
• в пищу стоит употреблять продукты с высоким содержанием пектина, калия и протеина, например, бананы, яблочное пюре, фруктовые соки, бананы, говядину, индейку, курицу.
• в первые дни стоит есть только жидкую пищу и постепенно переходить к привычному питанию, вводя продукты по мере снижения частоты жидкого стула 6 ;
• прием пищи должен быть дробным, небольшими порциями 5-6 раз в сутки.

Важно помнить, что длительный, изматывающий жидкий стул — повод для незамедлительной консультации со специалистом.

Прием ферментных препаратов при диарее

При диарее вирусного или инфекционного характера в первую очередь важно преодолеть острый период. Однако после этого также могут сохраняться неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта: дискомфорт в животе, вздутие, бурление, тяжесть после еды, эпизоды неоформленного стула. Причина может состоять в следующем: воспаление в кишечнике, которое нередко сопровождает болезнь, может нарушить работу пищеварительных ферментов. Эти специальные вещества отвечают в организме за переваривание и усвоение пищи. Воспаление может нарушать естественные условия для их работы, в результате чего ферменты могут инактивироваться или меньше вырабатываться 7 .

В таких случаях для поддержания пищеварения могут понадобиться ферментные препараты. Они доставляют ферменты извне, тем самым компенсируя их нехватку. Креон ® 10000, капсулы кишечнорастворимые подходит для этой задачи.

Капсула быстро растворяется в желудке, высвобождая сотни мелких частиц – минимикросфер 8 . Благодаря маленькому размеру они равномерно охватывают пищу в желудке, чтобы помогать в переваривании ее объема. Это помогает организму получить необходимые полезные вещества из пищи и справляться с такими симптомами как тяжесть и дискомфорт в животе, вздутие, бурление. Подробнее о процессе пищеварения можно узнать здесь.

Диарея может отмечаться при таком заболевании как хронический панкреатит, когда есть нехватка панкреатических ферментов. При хроническом панкреатите, например, развивается экзокринная недостаточность поджелудочной железы, при которой снижается её ферментативная активность — пища расцепляется не полностью, а процессы всасывания нарушены. в этих случаях на помощь могут прийти ферментные препараты, компенсирующие нехватку собственных ферментов 9 .

Также приём ферментных препаратов помогает при комплексном лечении инфекционной диареи и панкреатической недостаточности.

Креон ® 10000 — ферментный препарат последнего поколения, выпускаемый в виде капсул с минимикросферами панкреатина 8 . Попадая в желудок, желатиновая оболочка капсулы быстро растворяется, а минимикросферы перемешиваются с пищей, ускоряя процесс расщепления и способствуя усвоению питательных веществ. Креон ® 10000 помогает устранять неприятные симптомы, связанные с нарушением пищеварения — жидкий стул, тяжесть в желудке, вздутие, боль в животе.

Источник

Огуречная вода и ее целебная сила

Огуречная вода – вкусная альтернатива сладким газированным напиткам, которая утолит жажду и не навредит фигуре. Эта полезная жидкость прекрасно освежает и имеет множество целебных свойств.

Всего один стакан напитка с яркими зелеными дольками зарядит энергией и поможет побороть усталость. Он порадует приятным вкусом и позитивным видом. Его легко приготовить, как и другие детокс-напитки для похудения.

В сезон огурцов не стоит отказывать себе в удовольствии. Такая вода – это насыщенный минералами полезный продукт. Растворенные в ней натуральные вещества легко усваиваются. Насладиться нежным вкусом поможет витаминный нектар, приготовленный из свежих овощей.

Польза огуречной воды

Водный настой огурцов – любимый напиток тех, кто придерживается принципов здорового питания и следит за фигурой. Это кладезь полезных веществ с разнообразными свойствами. Напиток подают во многих кафе, фитнес-барах, спортивно-оздоровительных центрах, спа-салонах.

Чтобы поддержать здоровье, необходимо употреблять достаточно жидкости. Особенно это важно в летнюю жару, когда риск обезвоживания максимален. Огуречная вода на ура справляется с этой задачей. Кроме того, при ее систематическом применении в организме происходят важные вещи:

• Улучшается работа сердца. Калий и магний, которые переходят в воду из нарезанных овощей, помогают поддерживать в норме давление, защищая от сердечных заболеваний. Поддержание водного баланса нормализует вязкость крови, препятствуя ее загущению.
• Пополняется запас полезных веществ. Огурцы – источник аскорбинки, витаминов группы B, биотина, а также витаминов A и K. В них много фосфора, йода, железа, кальция, но главная ценность – в кремнии. Элемент полезен тем, что стимулирует выработку коллагена, продлевая молодость кожи, сосудов, суставов.
• Укрепляются кости и мышцы. Благодаря высокому содержанию витамина K и кальция напиток помогает сохранить здоровье костей. Марганец с кремнием питают мышечные ткани и поддерживают синтез белков.
• Снижается риск развития хронических заболеваний. Витамины защищают организм от пагубного воздействия неблагоприятных факторов.

Для хорошего самочувствия одного напитка недостаточно. Необходимо сбалансированное питание и физическая активность. Если есть проблемы со здоровьем, то следует записаться на прием к врачу.

Витаминная жидкость снижает аппетит, помогает избавиться от лишнего веса. При этом улучшается работа печени по очистке крови, устраняются воспалительные процессы, приходит в норму холестерин.

Как сделать огуречную воду?

Рецептов – десятки, но основной состав включает два компонента:

• питьевую воду;
• огурцы или огуречный сок, польза которого ни у кого не вызывает сомнений.

Сочетание не просто утоляет жажду, но и насыщает организм ценными веществами. Дополнительные ингредиенты придают вкусу новые нотки и еще более полезные свойства. Вкусный напиток прекрасно гармонирует со многими фруктами, а также пряными травами.

Огуречная вода: рецепт

Все детокс-напитки в домашних условиях делаются по одному принципу, ничего сложного тут нет. Огуречная вода – не исключение:

• Берут свежий огурец и моют его.
• Чистить от шкурки или нет – дело вкуса. У молодых овощей, выращенных в экологичных условиях, кожуру можно оставить, ведь именно в ней сконцентрировано больше всего активных веществ. Если все-таки хочется удалить, то лучше взять острый нож или овощечистку. Можно ограничиться снятием отдельных участков.
• Следующий этап – измельчение на кусочки. Это могут быть кубики с ребром 1 см, дольки или соломка. Семена лучше не удалять, если они не слишком жесткие.
• Подготовленные ломтики складывают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают прохладной кипяченой водой, настаивают в прохладном месте не менее 5-6 часов.

При подаче бокалы украшают долькой лайма, веточкой мяты, тимьяна или базилика, добавляют кубики льда. Сахар лучше не класть, чтобы не увеличивать калорийность.

Лед для кубиков предпочтительнее делать из кипяченой или бутилированной воды. Как вариант, можно взять столовую минералку.

Огуречно-лимонная вода

В кастрюле подходящего размера доводят до кипения 2 литра воды, в которую добавлены 2 чайных ложки лимонной цедры, плюс столько же сахара. Когда жидкость остынет, в нее высыпают подготовленные кусочки огурца и дают настояться.

Огуречный лимонад, рецепт которого не представляет сложности даже для начинающей хозяйки, разбавляют перед подачей газированной минералкой. При желании в него добавляют кусочки фруктового льда.

Другие детокс-напитки для похудения в домашних условиях с огурцом

Красиво смотрится детокс-напиток на основе огурца и клубники. На литр воды берут стакан хорошо промытых ягод, измельчают блендером, добавляют овощные дольки и дают настояться.

Другой вариант – напиток с ананасом. Его готовят так же, только вместо клубники кладут кусочки свежих или консервированных ароматных плодов.

Огуречная вода: применение

Ее используют не только для утоления жажды, но и в косметических целях. Из нее можно приготовить умывалку, которая успокоит воспаления, избавит от лишней жирности, или сделать лосьон для лица в домашних условиях. В любом случае она принесет пользу внешности и здоровью, а также порадует свежим ароматом.

Огуречная вода для питья

Огурец – один из самых доступных овощей, а вода – важнейший элемент человеческого тела. Если их объединить, то получается идеальный напиток: простой, вкусный, полезный. Именно поэтому он набирает популярность. Его легко приготовить и приятно пить.

Огуречная вода для похудения

Если заменить целебной жидкостью магазинные нектары, то можно уменьшить суточную калорийность пищи. Напиток всасывается медленнее, а выводится быстрее, чем обычная вода. Он улучшает пищеварение, активизирует работу кишечника. Это приводит к очищению организма и потере лишних килограммов.

Огуречная вода помогает справиться с чувством голода, а также вывести накопившиеся продукты обмена. В результате можно ожидать, что мешки под глазами исчезнут, цвет лица станет более здоровым, а талия уменьшится в размерах.

Огуречный лосьон для лица в домашних условиях

Из концентрированной жидкости получается неплохой домашний лосьон для лица. Чтобы его приготовить, берут стакан огуречной соломки, стакан чистой воды и столько же водки. Смеси дают настояться дней 10. Само собой, солнечный свет на «зелье» попадать не должен. После этого все процедить и хранить в холодильнике.

Огуречная вода для лица

Если овощи чистят, то не стоит выбрасывать зеленую кожуру. Из нее получится полезная жидкость для умывания. Ее измельчают в блендере, заливают холодной минералкой, оставляют на ночь и процеживают через марлю, сложенную вчетверо.

Раствор хорошо освежает, тонизирует, устраняет жирный блеск. Он вполне может заменить магазинную мицеллярную воду.

Огуречная вода, отзывы о которой только положительные, – мощный очищающий напиток. Он почти не содержит калорий. Его легко приготовить самостоятельно. Это не потребует много времени, а результат порадует и улучшит самочувствие.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – Челябинск: Металлургия, 1991, 512 с.

Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1987. — 224 с.

В. Дадыкин, — Праздник огурца. – Наука и жизнь №7, 2006.

Источник