- Вода с пивоваренной компании
- Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
- Вода минеральная природная лечебно-столовая«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
- Вода питьевая газированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
- Напиток негазированный«ЕЛИСЕЕВСКАЯ NEO MIX» СО ВКУСОМ МАЛИНЫ
- Напиток негазированный«ЕЛИСЕЕВСКАЯ NEO MIX» СО ВКУСОМ ЛИМОНА
- Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
- Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
- Вода питьевая газированная«ДАНАЙ»
- Вода питьевая негазированная«ДАНАЙ»
- Питьевая вода «Утренняя звезда»
- В Петербурге вместо пива в банках продают воду из-за ошибки на заводе
- Пивоваренную компанию «Балтика» возглавил экс-президент Carlsberg Bulgaria
- Очистные сооружения пивоваренных заводов
- Состав и характеристики стоков
- Крупнейшие производители питьевой воды в России
- КРУПНЕЙШИЕ ПОСТАВЩИКИ И ТОПЫ
Вода с пивоваренной компании
Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
Питьевая вода первой категории. Зарождается в горах Большого Кавказского хребта и проходит естественную фильтрацию горными породами, слабо минерализуясь и обогащаясь микро- и макроэлементами. Добывается в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказских Минеральных вод из скважин Малкинского месторождения пресных подземных вод.
Объем: 0,5 л стекло / 0,5 л ПЭТ / 0,5 л ПЭТ спортлок / 1,5 л ПЭТ
Вода минеральная природная лечебно-столовая«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
Маломинерализованная, хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная натриевая вода добывается из термального источника Лысогорского месторождения (регион Кавказских Минеральных Вод) из скважины № 3Р-бис глубиной 554 м. Расположенный в заповедной зоне лесного массива источник надежно защищен от антропогенного воздействия. Вода характеризуется стабильным минеральным составом, подтвержденным медицинским и бальнеологическим заключениями, согласно которым разработаны рекомендации по лечебному применению. Являясь единственным недропользователем, уделяя особое внимание добыче и доставке минеральной воды на завод для розлива, мы добиваемся неизменно высокого качества минеральной воды в каждой бутылке.
Объем: 0,5 л стекло / 0,5 л ПЭТ / 1,5 л ПЭТ
Вода питьевая газированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
Питьевая вода первой категории. Добывается из Малкинского месторождения пресных вод.
Объем: 0,5 л стекло / 0,5 л ПЭТ / 1,5 л ПЭТ
Напиток негазированный«ЕЛИСЕЕВСКАЯ NEO MIX» СО ВКУСОМ МАЛИНЫ
Вода «Елисеевская Neo mix» со вкусом сочной малины сочетает в себе свежесть чистейшей воды и великолепный аромат ягод. Благодаря удобному формату просто незаменима в дороге или на отдыхе.
Объем: 0,5 л ПЭТ спортлок
Напиток негазированный«ЕЛИСЕЕВСКАЯ NEO MIX» СО ВКУСОМ ЛИМОНА
Вода «Елисеевская Neo mix» со вкусом сочного лимона легко пьется, прекрасно утоляет жажду. Сочетание воды и лимона – это приятный освежающий вкус, который дарит море позитива и удовольствия.
Объем: 0,5 л ПЭТ спортлок
Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
Питьевая вода первой категории. Зарождается в горах Большого Кавказского хребта и проходит естественную фильтрацию горными породами, слабо минерализуясь и обогащаясь микро- и макроэлементами. Добывается в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказских Минеральных вод из скважин Малкинского месторождения пресных подземных вод.
Вода питьевая негазированная«ЕЛИСЕЕВСКАЯ»
Питьевая вода первой категории. Зарождается в горах Большого Кавказского хребта и проходит естественную фильтрацию горными породами, слабо минерализуясь и обогащаясь микро- и макроэлементами. Добывается в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказских Минеральных вод из скважин Малкинского месторождения пресных подземных вод.
Объем: 19 л бутыль
Вода питьевая газированная«ДАНАЙ»
Природная питьевая вода первой категории «Данай» добывается из Малкинского месторождения. Сбалансированный природный состав микроэлементов воды способствует повышению сопротивляемости организма и поддержанию хорошей физической формы. Рекомендована к применению без ограничений для ежедневного использования.
Объем: 0,5 л ПЭТ / 1,5 л ПЭТ
Вода питьевая негазированная«ДАНАЙ»
Природная питьевая вода первой категории «Данай» добывается из Малкинского месторождения. Сбалансированный природный состав микроэлементов воды способствует повышению сопротивляемости организма и поддержанию хорошей физической формы. Рекомендована к применению без ограничений для ежедневного использования.
Источник
Питьевая вода «Утренняя звезда»
Питьевая вода «Утренняя звезда» добывается из артезианских скважин Алексинско-Протвинского горизонта с глубины около 200 метров. Компания не просто добывает воду, но и тщательно контролирует её химический состав, используя новое оборудование и современные технологии. Питьевая вода «Утренняя звезда» — это прекрасный вкус природной воды.
Стоимость воды составляет 180 рублей.
Вода соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02; ГОСТ Р 52 109-2003 и разливается в прозрачные 18,9 литровые бутыли из поликарбоната. Герметичная пробка обтянута слюдой для избегания подделок. На этикетке, размещённой на бутыли, нанесена вся необходимая информация для потребителей. Доставка воды осуществляется бесплатно партиями (не менее 2-х бутылей) по заявке заказчика в течение двух часов (только для г. Коломна, Московской обл.). Время доставки в другие города Московской области оговаривается отдельно. Поликарбонатные бутыли являются собственностью поставщика и передаются в пользование заказчика.
Стоимость бутыли составляет 300 рублей.
Источник
В Петербурге вместо пива в банках продают воду из-за ошибки на заводе
В Петербурге из-за сбоя на пивоваренном заводе «Балтика» в банках оказалась вода.
Пивоваренную компанию «Балтика» возглавил экс-президент Carlsberg Bulgaria
В розничную продажу поступила партия из 720 банок «Балтики 7» с технической водой.
В компании «Балтика» сообщили, что налитая в банки вода используется в пивоварении, она абсолютно безопасна и подходит для потребления. Сейчас представители завода пытаются изъять партию банок из продажи и «не допустить повторения подобной ситуации в будущем».
«Приносим нашим потребителям извинения за этот казус и просим тех, кто приобрёл банки из этой партии, обратиться на нашу горячую линию», — приводит РИА «Новости» заявление пресс-службы компании.
Там пояснили, что сбой произошёл 31 августа на одной из линий розлива пивоварни «Балтика – Санкт-Петербург». Во время остановки оборудования произошёл программный сбой, в результате которого около 300 литров питьевой воды было разлито в банки для сорта «Балтика 7».
«Балтика» сообщила об ошибке после появления на Youtube резонансного видео. Девушка в кадре демонстрирует банку с пивом, в которой оказывается вода. Она покупает вторую банку, и там тоже оказывается вода, но продавец отказывается вернуть деньги.
В 2020 году инвестиции «Балтики» в различные проекты, включая модернизацию производственных систем и устойчивое развитие, составили более 250 млн рублей. В июне на ПМЭФ компания заявила о планах вложить 100 млн рублей в модернизацию производства и повышение качества продукции пивоварни в Петербурге.
Источник
Очистные сооружения
пивоваренных заводов
Состав и характеристики стоков
Удельный показатель образования производственных сточных вод на отечественных пивоваренных заводах: 7-9 м³ на 100 декалитров (дал) готовой продукции. На зарубежных заводах аналогичный показатель составляет 6-9 м³ на 100 дал.
Производство 1 декалитра пива дает сброс сточных вод, с загрязнением около 80 г БПК₅.
В расчет берется, что для мытья производственного оборудования (бродильных и отстойных аппаратов и др.) расходуется воды до четверти объема моющегося оборудования. Расход воды на мытье тары следующий: 2-3 л воды на 1 л емкости бутылок и 1 л воды на 1 л вместимости бочек.
Процесс производства пива относится к периодическим производствам, поэтому для него характерны так называемые «залповые выбросы», когда концентрация и количество сточных вод подвержены существенным колебаниям во времени. Реакция pH сточной воды тоже довольно значительно колеблется, но в целом остается нейтральной. Во время залповых выбросов сточная вода обогащается отработанными моющими и дезинфицирующими растворами, поэтому показатель pH может превысить 9.
Сточные воды пивоваренных заводов имеют следующий примерный состав загрязняющих компонентов: остатки готового продукта, ячменной дробины, ростки солода, частицы хмеля. Наиболее загрязненные сточные воды получаются от замачивания зерна, экстракции хмеля, мытья фильтромассы, отмывки дрожжей. По объему они составляют 27% от всех сточных вод, основные показатели загрязнения — взвешенные вещества (10-15 г/л), БПК₅ (5-10 г/л).
Дрожжевые отделения пивоваренных заводов дают стоки со следующими показателями: взвешенные вещества — 500-2000 мг/л; БПК₅—1200-3000 мг О₂/л; азот — 60-254 мг/л; фосфор — 100 мг/л; калий — 480 мг/л; рН 4-7,2.
Азот в сточных водах образуется в результате попадания в стоки органических белков и дрожжей, небольшая его часть попадает из аммиака и нитратов. Количественное содержание в сточных водах азота и фосфора позволяет проводить эффективную биологическую очистку без специального добавления дополнительных химических реагентов.
Отношение БПК₅ к азоту в общем стоке пивоваренных производств составляет 60-100, а БПК₅/ХПК приблизительно равно 0,6-0,7. Эти показатели благоприятны для процессов биологической очистки сточных вод.
Сточная вода бутылкомоечных отделений пивзавода образуется в удельном количестве 3 литра на 1 л вместимости бутылок и характеризуется БПК₅ 280-310 мг О₂/л. Так как в общий сток регулярно попадают моечные воды, pH загрязненных сточных вод колеблется в диапазоне 5-9.
Усредненные показатели загрязненности сточной воды, поступающей в городскую канализацию:
- взвешенные вещества 72-322 мг/л;
- рН 6-7;
- БПК₅ 208-696 мг О₂/л.
Сточные воды имеют низкое содержание азота и фосфора и могут подвергаться стандартной аэробной очистке вместе с хозяйственно бытовыми стоками.
Если пивзавод расположен в черте города, сточные воды могут подаваться в городскую канализацию, — при условии, что их количество составит меньше 5% от объема общегородских сточных вод. Если стоки имеют кислую реакцию, перед сбросом их нейтрализуют.
Источник
Крупнейшие производители питьевой воды в России
Казалось бы, чего-чего, а питьевой воды в России хватает. Обилие крупных рек, озер, родников, подземных вод и даже ледников, которые можно продавать за золото в те страны, где воды мало. На самом деле, самой питьевой воды не так уж и много. Не из каждой лужи можно пить, иначе «козленочком станешь», как говорится в сказке. Поэтому в мегаполисы в кулеры офисов или на стол в маленькие деревеньки питьевую воду часто доставляют в бутылках, бутылях и канистрах, если качество воды в местных скважинах или из-под крана заставляет желать лучшего.
Спрос на чистую питьевую воду есть всегда. Можно отказать себе в еде, но в воде никогда. Ведь мы на три четверти состоим из воды. Поэтому производители питьевой воды есть в каждом крупном городе. Вроде бы вода нужна всем, но рынок не собирается жить по единым стандартам.
На рынке в данный момент работает более 3500 компаний, из которых две тысячи производят воду, а полторы тысячи доставляют. Перечислять из всех не имеет смысла, но можно рассказать о громких именах и особенных поставщиках. Кто же крупнейшие если и не производители воды как таковые, то собиратели и доставщики этой воды в российские семьи?
ПОСТАВЩИКИ ПО ОКРУГАМ
Судя по открытым источникам, в одном Центральном федеральном округе два десятка производителей воды в соответствии со спросом и большим количеством населения. Это Аква-Ерино, Белые горы, ВБД, Валуйский ЛВЗ, Воды Здоровья, Росинка, Семерикъ, МВ Берегиня, МПБК Очаково, Мегапак, Останкинский завод напитков, ПК Лидер, Пепсико Холдингс, Прогресс, Русская пивоваренная компания «Хмелёфф», Стэлмас-Д, Сынтульский завод напитков, Угличский завод минеральной воды, Фкпчф Бобимэкс, Фонте Аква ПК, Шишкин Лес Торг и Эдельвейс Л.
В Северо-западном округе производителей воды гораздо меньше: Алкон, Лужский Молочный Комбинат, Невский Завод Напитков, ПК ВМК и Славмо.
Приволжский федеральный округ тоже предлагает немало производителей: Акваника, Вамин, Водно-Промышленная компания, Вятич, ПО УЗМВ Волжанка, Пивоваренная Компания Наше Пиво и Пивоваренный завод САМКО и РОСМ обрадуют нас чистой водой.
Для Южного Федерального округа чистую питьевую воду производят всего два завода: Абрау-Дюрсо и Тихорецкий пивоваренный завод.
Чуть лучше обстоит дело в Уральском федеральном округе. Стараются: зауральские Напитки, Компания чистая вода, Молоко и Национальная Водная Компания Ниагара.
Северо-кавказский федеральный округ издревле славился «минералкой». На данный момент воду там производят: Ипатовский Пивзавод, Кавминводы, Кмв-Вода, Ставропольский Пивзавод, Тэсти и Фирма Меркурий.
Не остался в стороне и Сибирский федеральный округ. Трудятся: АЯНХакасия, Альпина, БАЙКАЛСИ Кампани, ГК Море Байкал, Байкал-Инком, Барнаульский пивоваренный завод, Бочкаревский пивоваренный завод, Волчихинский Пивзавод, и Томское Пиво.
По Дальневосточному федеральному округу открытые данные отсутствуют, но там тоже есть как минимум Сосновая, Ласточка, Фоксэль и Монастырская, а природных источников здесь не меньше, чем в западной части страны.
И вода без учета крупных зарубежных поставщиков, таких как Аква Минерале, Боржоми, БонАква и прочих, представляемых на нашем рынке. Кстати, крупнейшими производителями воды являются такие известные бренды как «Pepsi Bottling Group» и «The Coca-Cola Company». Им нужно много воды, чтобы разбавлять свои содовые.
ЦЕНОВАЯ ДИФФЕРЕНЦАЦИЯ И ТИПЫ ВОДЫ
Берем в расчет ценовую политику и видим, что существует три вида воды. Самая дешевая и доступная предлагается с ценником менее 20 рублей за литр. Средний ценовой сегмент идет в промежутке от 20 до 40 рублей за литр. И наконец, премиальный сегмент предлагается за цену свыше 40 рублей за литр и потолок этот ничем не ограничен. Некоторые могут себе позволить пить талую воду с ледников, которую им доставляют на самолетах в офисы.
А в целом вода предлагается трех типов:
- природная;
- очищенная;
- искусственно минерализованная.
КРУПНЕЙШИЕ ПОСТАВЩИКИ И ТОПЫ
Сложились три лидера основных поставщиков бутилированной воды в России. Это:
Крупнейшие поставщики минеральной воды выглядят более патриотично. Рынок нам предлагает:
А если вы хотите найти наиболее популярных поставщиков газированной воды, то это:
Россия, США и Германия спорят за доминирование в этой области.
Доля крупных транснациональных компаний вроде Coca-Cola (под маркой ТМ «Бон Аква») и PepciCO (под маркой ТМ «Аква Минерале»), в общем объеме производства всего 5%. Для них водный бизнес не основной. Но они лидеры в розничных продажах. На двоих занимают треть рынка.
Отечественные же производители реализуют свою продукцию не только через розницу, но и самостоятельно, работая над «рынком доставки в офисы и дома». В бизнес-среде его называют «HOD». Крупнейшие среди них – «Меркурий» из Карачаево-Черкесия, «Шишкин лес» из Москвы и «Карачинский источник» из Новосибирска.
При том каждом регионе есть свои локальные лидеры, известные только на своей территории, но они тоже занимают немалую долю рынка на данной территории.
СОВЕТЫ ПО ПОИСКУ ПОСТАВЩИКОВ ВОДЫ
Опустели кулеры в офисах? Дети плачут и пытаются напиться воды из-под крана, а оттуда течет что-то, похожее на нефть или чай? Тогда время искать поставщика воды. Ребята с канистрой воды подмышкой нужны как минимум, чтобы было чем заваривать кофе.
К счастью, сейчас достаточно ввести в поисковую строку мольбу о помощи с призывом «нужна вода», и поисковик выдаст вам конкурирующие компании в вашем городе. Не нужно даже звонить. Анкету-заявку можно заполнить прямо на сайте, если компания уважает себя и упрощает заказчику жизнь.
На что следует обращать внимание? На сопровождающую информацию о воде. Где добывается? Как доставляется? Приоритет следует отдавать природной родниковой воде. Так же соответствующая информация должна присутствовать на этикетке на канистрах. А именно – место и глубина добычи воды. Это могут быть артезианские скважины (обязательно глубже 150 метров) или вода Байкала с глубины более сотни метров. Нет этикетки и запечатанной крышки? Тогда воды могли набрать на ближайшей колонке.
Хороший производитель так же с радостью сдаст вам в аренду новый кулер. Он же отвечает за все этапы доставки, и не будет перекладывать ответственность на грузчиков или транспортную компанию.
Не лишнем будет проверить и место-производство компании. Хорошей фирме нечего скрывать и она покажет вам склад и все производство. Это открытый бизнес. Проверяем и бумаги, заглядываем в сертификаты с печатями. Разбираемся с составом воды (соли, примеси, минерализация). Отличный поставщик всегда предоставит образцы для пробы. И вряд ли они будут пахнуть плесенью.
Время – вот ценный ресурс. Отмечаем, какой период компания уже работает на рынке. Чем дольше, тем лучше, так как компании дорожат своей репутацией и раскрученностью бренда. Компания-изготовитель, транспортный поставщик и фирма-распространитель часто не одно и то же, так что по возможности наблюдаем за всей цепочкой от начала добычи воды до того, как она окажется у вас в стакане.
Интересуемся объемами производства, наличием продукции на складке, товарным соседством, условиях хранения. Дотошный потребитель – здоровый потребитель. Обговариваем все условия, и только убедившись в качестве товара, заказываем его.
Всегда есть из чего выбирать. Никогда не бойтесь уйти и к другому поставщику, если есть какие-то сложности. Рынок любит сильнейших.
НЕМНОГО О РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЯХ
Но раскрученные имена еще не все. На конкурирующий рынок активно пробиваются новые наименования. Так в 2020 году на выставке ПРОДЭКСПО будет представлена продукция от «Ниагара». Природная вода из Челябинской области предлагается как в 19-литровых тарах, так и бутылка меньшего объема, в том числе детской воды марки «Карапуз» с добавочной очисткой. Она же предложит напитки с различными травами из нашего леса.
Еще один новичок – «Акваника», который предложит как живую питьевую воду оптом, так и напитки из газировки на ее основе. Так же воду в офис хочет предложить «Аква-Вайт» и «Кристалл-Терек». Он специализируются именно на бутилированной минеральной воде.
«Новые минеральные технологии» предложат минеральную воду с добавочной очисткой серебром и эксклюзивную тару – в виде матрешек для детей и амфор для взрослых.
Если хочется необычной воды, то есть смысл обратить внимание на «Чеченские минеральные воды», которые представят слаботермальную воду «Серноводская». Так же в необычных бутылках. Целебную воду от эксклюзивного импортера представит и «Ачалуки». Это вода из Ингушетии. И наконец, вода для лечения различных систем и органов человека будет представлена и «Ветлужским заводом минеральных вод и напитков».
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Первоисточник статьи опубликован на сайте про воду.
Источник



