Как очистить рынок минеральной воды от подделок
На прилавках российских магазинов воды известной марки «Славяновская» в десять раз больше, чем добывается из одноименного месторождения. Такие данные привели в АО «Кавминкурортресурсы», которое является крупнейшим недропользователем в регионе КМВ.
Ранее уже удалось очистить рынок минералки от контрафактных «Ессентуков». Под этой раскрученной маркой продавали в год 182 миллиона литров воды, хотя ее возможный дебит из скважин составлял всего около 109 миллионов литров. Недропользователь обратился в Роспатент. После множества судебных разбирательств свидетельства о наименовании места происхождения товара «Ессентуки N 4» и «Ессентуки N 17» отозвали у всех заводов, которые не имеют доступа к Ессентукскому месторождению.
— Что же касается «Славяновской», объем ее реализации также значительно превышает фактический объем добычи. Разрешенный дебит скважины N 69-бис составляет примерно 600 кубометров в сутки, при этом добывается около 300, которые направляются в санатории и промышленный розлив, — сообщил корреспонденту «РГ» руководитель АО «Кавминкурортресурсы» Евгений Левицкий. — Когда будет подтверждено, что недобросовестные производители разливают непонятную жидкость в бутылки с этикеткой «Славяновская», обратимся во все контролирующие органы. Соответствующими исследованиями сейчас занимается Испытательный центр «КМКР». Пока на данный момент мы говорим, скорее, о наличии фальсифицированной продукции — той, чье качество не соответствует ГОСТу. До заявлений в суд дело пока не дошло, однако у нас есть основания полагать, что некоторые компании ведут незаконную коммерческую деятельность, производя фальсифицированную «Славяновскую».
Чтобы отличить подделку от оригинала, эксперты советуют внимательно читать контрэтикетку, где должно быть указано, на каком месторождении добыта вода. Если вода носит название «Славяновская», значит, она должна добываться в границах Железноводского месторождения из скважины N 69-бис, указанной в ГОСТ. В противном случае в руках — контрафакт.
Некоторые производители бутилированной минеральной воды считают, что фальсификат на рынке не только наносит финансовый ущерб добросовестным компаниям, но и подрывает имидж региона.
— Любое нелегальное производство наносит ущерб правообладателю. Мы серьезно страдаем от действий фальсификаторов, которые продают свою продукцию под видом известных марок Северного Кавказа, — поясняет гендиректор ООО «Холдинг Аква» Сергей Лобанов.
Для компании особо остро стоит вопрос с «Ессентуками», которые на сегодняшний день являются, пожалуй, одной из самых подделываемых отечественных марок минеральной воды. Однако не менее проблематична и ситуация со «Славяновской».
— Нужно понимать, что ущерб наносится не только нам как легальному поставщику, но и недропользователю, государству и, конечно, потребителю, которого просто обманывают, — добавил Лобанов.
Если бы вся минеральная вода в магазинах, которая продается под этикеткой «Славяновская», добывалась в источнике, то месторождение бы давно истощилось, заявляет профессор кафедры гидрогеологии Российского государственного геологоразведочного университета Александр Лисенков.
— Большая часть месторождений находится в частных либо корпоративных руках. Если нарушены объемы добычи, то происходит изменение состава, поэтому вода не будет соответствовать заявленным характеристикам. И, что самое неприятное, пострадают и соседние месторождения. На Северном Кавказе они все между собой связаны, так как здесь имеет место блоковое геологическое строение. Нагрузку несет весь регион.
К слову, разрешенные объемы добычи устанавливаются без участия бизнеса, так как в противном случае, считает Лисенков, некоторые месторождения могли бы быть безвозвратно утеряны:
— Объемы определяются в процессе оценки запасов. Через какое-то время необходимо проводить переоценку. Все данные утверждаются государственной комиссией по запасам. После этого минприроды РФ устанавливает объем.
По оценкам экспертов, от 60 до 80 процентов минеральной воды в торговых сетях России — подделка. Чтобы остановить распространение контрафакта, законодатели предлагают маркировать бутылки и регистрировать их в единой информационной системе. Эту инициативу поддерживает и Федеральная налоговая служба, где полагают, что так удастся избавить рынок от подделок, а казна получит дополнительный доход.
— Необходимо провести анализ объемов производства минеральной воды. Было бы здорово ввести маркировку, — считает глава Федеральной налоговой службы Михаил Мишустин. — После того как появилось обязательное чипирование шуб и меховых изделий, мы видим, что годовой оборот этой продукции на самом деле в 10 раз выше прошлогодних показателей. .
Тем временем
Руководитель Роскачества Максим Протасов заявил, что в 2019 году специалисты этой организации проверят качество продаваемой в магазинах минеральной воды:
— Мы уже проводили веерное исследование данной продукции и продолжим работу, так как эта категория товаров по-настоящему чувствительна для потребителя. Планируем провести исследование и минеральной лечебной воды — «Ессентуки» и «Нарзан», а также остальных марок, которые присутствуют у нас на рынке, в том числе импортных.
Цифра
21 предприятие региона КМВ имеет контракты на поставку минеральной воды из скважины N 69-бис Железноводского месторождения. Это заводы по розливу и санаторно-курортные учреждения.
Текст: Роман Кияшко
Источник — Российская газета — Экономика Северного Кавказа № 95(7853)
Источник
Какая «Славяновская» — настоящая?
Этим вопросом Анна Владимировна К. поставила нас в тупик. Потому как на рабочем столе появились сразу три бутылки «Славяновской», похожие друг на друга как близнецы. Вот только «отцы» у них оказались разные.
Одна «Славяновская», извлеченная из недр скважины 69 (Железноводское месторождение), появилась на свет благодаря ООО «Элита-Минерал групп». Другая, из этого же источника, была разлита в бутылки ООО «ТЭСТИ». Производителем третьей, «родом» из Иноземцевского водохранилища, скважина 1-Б, значился на этикетке ООО «ТД Кавминпрод» (г. Пятигорск). Получалось, скважины разные, а продукция – одна и та же, в смысле торговой марки. Единственная разница — ООО «ТЭСТИ» сообщило об отличительной особенности своей продукции — вода разлита непосредственно из скважины. Производитель также сослался на свидетельство № 0050/2, коим зарегистрирована выпускаемая им минералка в Российском реестре наименований мест происхождения товара. Но если с «одноутробной» водой из 69-й скважины было более-менее ясно, почему иноземцевская вода (на фото — первая слева) носила имя «Славяновская», причем с другим химическим составом, стало непонятно. При более тщательном изучении оказалось, что и этикетки не такие уж «близнецы». Как выражаются специалисты, похожие до смешения.
Не правда ли, любопытно? Обычно производители стараются, наоборот, выделить свой товар, подчеркнуть фирменный стиль даже в оформлении этикетки, вплоть до цветового оттенка. А тут – готовы «породниться».
Каково же было удивление, когда «нарисовался» еще один «отец» «Славяновской» — ЗАО «Водная компания «Старый источник». На своем сайте производитель заявлял о своих эксклюзивных правах на использование уникальной скважины № 116, находящейся на восточном склоне горы Бештау (п. Иноземцево, г. Железноводск), «самом глубоком источнике «Славяновской»… вода из которого обладает богатейшими целебными свойствами» — «Чем глубже источник, тем чище вода!». Производитель подчеркивал преимущество — более чем пятикратное — горизонта скважины № 116 (1467 метров) перед скважиной № 69 (263 м).
Управление Федеральной антимонопольной службы по Ставропольскому краю дало правовую оценку такой «любви» ЗАО к упомянутой скважине. По заявлению бдительного жителя Пятигорска было возбуждено дело о нарушении обществом антимонопольного законодательства по факту недобросовестной конкуренции. Выразилось оно в производстве и введении в оборот товара – минеральной воды — с незаконным использованием наименования места происхождения «Славяновской». Как следует из сообщения пресс-службы ведомства, ЗАО имеет свидетельство на право использования наименования места происхождения для минеральной воды, разливаемой из Железноводского источника минеральных вод (скважина 69). А разливала «Водная компания «Старый источник» минералку под названием «Славяновская» из скважины № 116, которая относится к Иноземцевскому месторождению. Таким образом производитель вводил потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств продукции.
3 марта 2011 г. антимонопольная служба вынесла постановление о наложении штрафа на ЗАО «Водная компания «Старый Источник» в размере 1 072 457 руб. 95 коп. Между тем на сайте компании можно прочитать: «Водная компания «Старый источник» — одна из немногих обладателей свидетельства, подтверждающего подлинность происхождения минеральной воды и позволяющего компании законно использовать торговую марку «Славяновская»… Подлинность происхождения минеральной воды, разливаемой ВК «Старый источник», подтверждает наличие «Свидетельства на право пользования наименованием места происхождения товара «Славяновская», выданного Российским агентством по патентам и товарным знакам». Вот так-то…
Источник
Проверено в лаборатории: какую минеральную воду опасно пить
От редакции. Выбор качественных и по-настоящему полезных продуктов для здорового питания — вопрос непростой. Всегда ли производители честны с нами и надписи на упаковке соответствуют действительности? Проверить это простому покупателю самостоятельно практически не под силу. Проект «Леди Mail.Ru» запускает серию материалов совместно с экспертным порталом «Росконтроль.РФ». В них мы расскажем вам о лабораторных результатах тестирования популярных диетических продуктов.
В этот раз эксперты портала «Росконтроль.РФ» сравнили минеральную воду и питьевую и выяснили, какая из них поможет избавиться от лишних килограммов и не навредит вашему здоровью.
Экспертизу прошла продукция 11 марок: «Архыз», «Святой источник», «Черноголовская», «Сенежская», Russequelle, «Д» («Демидовская люкс», производится для торговой сети «Дикси»), «Нарзан», «Боржоми» (Borjomi), «Новотерская целебная», «Ессентуки №4» (производства ООО «Кавказская здравница») и «Славяновская» (ООО «Славяновская»).
Лечим или калечим?
Минеральная вода, например, «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», очень популярна, и многие пьют ее практически каждый день, не задумываясь о том, что могут навредить своему здоровью: в ней содержится много минеральных солей, полезных для лечения одних заболеваний и противопоказанных при наличии других.
Так, «Боржоми», содержит фтора в 6 раз больше, чем допустимо для воды, предназначенной для ежедневного употребления! Если пить ее слишком часто, возрастает риск флюороза — заболевания, развивающегоя при длительном поступлении в организм повышенного количества фтора. Что чревато изменением цвета зубной эмали, поражением костей и пр.
Кроме того, вода «Боржоми», купленная для тестов в одном из сетевых магазинов Москвы, оказалась контрафактом! Все этикетки, где указывается важная для потребителей информация — на грузинском языке. Надписи на русском приведены на отдельной наклейке мелким шрифтом и не содержат данных об источнике воды и медицинских показаниях к применению. Вероятно, изначально эта вода предназначалась для грузинского рынка. Как она попала в Россию, да еще и в крупные сетевые магазины — неизвестно. Компания «ИДС Боржоми» (IDS Borjomi), которая является единственным официальным импортером этой воды в нашей стране, заявила, что к проверенной экспертами партии не имеет никакого отношения, а на бутылках настоящей воды «Боржоми» все этикетки — на русском языке.
Внимание — подделка!
Вода распространенных марок «Ессентуки №4» и «Новотерская целебная» оказалась подделкой. В «Ессентуках» (производства ООО «Кавказская здравница») было обнаружено почти вдвое больше минеральных солей, чем должно быть в «четверке», что недопустимо для лечебно-столовой воды. Такое их количество может содержаться только в лечебных водах, которые употребляют строго под наблюдением врача. Откуда взялась подделка? По словам экспертов, маловероятно, что эту воду производят подпольно, смешивая газировку с содой и солью, так как кроме хлоридов и гидрокарбонатов в ней присутствует фтор и бор, которые и должны быть в «Ессентуках». Скорее всего, ее разливают из какого-то малоизвестного источника. То, что она не соответствует указанным на этикетке скважинам Ессентукского месторождения, — факт, подтвержденный экспертизой.
«Новотерская целебная» тоже явно разлита не из источника, указанного на бутылке. Настоящая «Новотерская целебная» полезна благодаря содержанию кремния — элемента, который, если верить этикетке, «способствует сохранению молодости, восстановлению иммунитета и эластичности сосудов и мышц». Оказалось, что этого биологически активного элемента в проверенной экспертами «Новотерской» в 1,5 раза меньше, чем должно быть. Скорее всего, ее разбавили обычной питьевой водой.
Радиация в воде?
Лечебно-столовые воды «Нарзан» и «Славяновская» оказались настоящими, экспертиза показала, что по минеральному составу они соответствуют воде из источников Кисловодского и Железноводского месторождений. Всего один показатель безопасности превышает допустимое значение — альфа-радиоактивность. Воды указанных месторождений известны тем, что обладают радиоактивностью. Радоновыми водами на протяжении многих лет лечат на разных курортах, они полезны для лечения некоторых заболеваний в определенных дозах.
Для оценки радиационной безопасности воды определяется удельная суммарная альфа- и бета-активность, для них есть установленные допустимые значения, при которых вода считается безопасной. В данном случае показатель альфа-активности у обеих вод превышен в 2—3 раза. Это не значит, что, если вы вчера выпили бутылочку «Нарзана» или «Славяновской», у вас завтра выпадут волосы. Но при ежедневном бесконтрольном употреблении воды с повышенной альфа-активностью могут наступить нежелательные последствия для здоровья.
«Главное, понимать, что даже самую качественную лечебно-столовую воду нельзя пить без назначения врача, — говорит врач Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль». — Ее нужно воспринимать не как напиток, а как лекарство, которое принимают определенным курсом, в определенных дозах, у которого есть свои показания и противопоказания. Например, вода с высоким содержанием хлоридов может ухудшить самочувствие гипертоников, железа — вызвать обострение язвенной болезни, а магниевая вода противопоказана при диарее».
Поможет ли лечебно-столовая вода похудеть? Вряд ли. «Если вы на диете со сниженной калорийностью и объемом рациона, то минеральная вода может помочь восполнить вероятный недостаток минеральных солей. Но ни в коем случае нельзя пить каждый день только минеральную воду: в организме может возникнуть дефицит одних элементов и избыток других, — предупреждает Мария Дмитриевская, врач-диетолог НИИ питания РАМН, к.м.н. — Чтобы активно шел процесс сжигания жира, необходимо помогать организму выводить все ненужное, а с этим справится только чистая питьевая вода».
На каждый день
Для питья и приготовления пищи эксперты рекомендуют использовать питьевую или минеральную столовую воду. Чем они различаются? Минеральная вода добывается из подземных скважин, и не должна подвергаться изменению минерального состава, а питьевую воду разрешено разливать не только из подземных артезианских скважин, но и из озера, реки или даже водопровода (после дополнительной очистки). При этом самые высокие требования предъявляются к питьевой воде высшей категории качества, по составу макро- и микроэлементов именно она является самой полезной.
Источник
