«Вода венгерской королевы»
«Вода венгерской королевы» была в числе первых духов, содержащих спирт. Доподлинно неизвестно, в честь какой именно венгерской королевы назван этот парфюм, хотя мы знаем ее имя. История рассказывает о нескольких королевах-Елизаветах в истории Венгрии.
Первая – Елизавета Венгерская (или Елизавета Тюрингская, 1207-1231 гг). Она была очень набожна и милосердна, ухаживала за больными, кормила бедных. Ее супруг принц Людвиг крайне негативно относился к ее помощи нуждающимся и ругал за то, что она тратит деньги и продукты. По легенде, однажды Елизавета несла в переднике хлеб для бедных. Когда муж потребовал сказать, что она несет, ей пришлось обмануть его и сказать, что это розы. Когда Людвиг заглянул в ее передник он, действительно, увидел розы. Другая легенда рассказывает, как Елизавета положила с собой в постель ребенка, больного проказой. Муж, откинув одеяло, увидел там младенца Иисуса.
Через несколько лет после смерти Елизавета была канонизирована. Она является символом милосердия и считается покровительницей медицинских работников и людей, занимающихся благотворительностью.
Другая венгерская королева Елизавета, с именем которой, возможно, связано название воды, о которой идет речь в этой статье – жена императора Франца Иосифа I, королева Австрии, которая больше известна под именем Сисси. Императрицу очень любили и почитали в Венгрии (в отличие от Австрии, где ее не очень-то уважали). Она знала венгерский язык, изучала историю, читала венгерскую литературу. А в 1867 году Елизавета и Франц Иосиф были коронованы в Будапеште и стали королем и королевой Венгрии.
Еще одна Елизавета Венгерская (1560-1614 гг)– печально известная графиня Елизавета Батори (племянница Стефана Батория). Эта женщина занесена в книгу рекордов Гиннеса, как одна из самых массовых серийных убийц. Считается, что ею было замучено 650 юных девушек. Графиню в конце концов заперли в ее замке, но перед судом она так и не предстала, а спокойно умерла в своей постели, окруженная прислугой и детьми.
Но то, что эта дама была все же не королевой, а графиней, позволяет надеяться, что она не имеет никакого отношения к Воде Венгерской Королевы.
Свойства «Воды»
Врач брата короля Людовика XIV, Бленьи оглашает внушительный перечень целебных свойств этого состава, предназначенного как для наружного, так и для внутреннего применения:
• если смочить им затылок, виски и запястья, то он восстанавливает испарившееся телесные духи, прочищает застойные нервы, улучшает память, придает рассудительности, силы и веселья, бодрит чувства;
• один лишь его запах излечивает головную боль и «пары»;
• если вложить в уши ватку, пропитанную им, это избавит от мокроты и шума в ушах;
• если нанести его на живот, это облегчит почти все брюшные боли;
• если нанести его на веки, это укрепит зрение;
• если омыть им все тело, это великолепно поможет при апоплексии, параличе, подагре и ревматизмах.
В XVII веке популярность розмариновой воды буквально захлестнула Европу. Ее использовали как лекарство при болезнях нервного характера, Людовик XIV, любитель танцев, применял ее для лечения ревматизма ног и укрепления памяти. Светские дамы считали «Воду венгерской королевы» главным косметическим средством, которая по сути своей, явилась прообразом одеколона. Полководец Наполеон начинал свой день с омовения таким вот одеколоном, который дарил свежесть и бодрость на целый день.
Как изготавливали раньше
Некоторые энциклопедии содержат указание, что Вода венгерской королевы содержит один ароматический компонент — розмарин. Так, в Household Cyclopedia (circa 1880) дается такой рецепт (перевод вольный):
Взять четырежды продистиллированную водку — 3 части, и 2 части верхушек и цветов розмарина, соединить, герметично закупорить, настаивать 50 часов в теплом месте, продистиллировать и продукт перегонки употреблять для умывания лица раз в неделю.
Рой Гендер в своей книге «Perfume through the Ages» дает рецепт по книге Бэкмана «Beckmann’s History of Inventions» 1783 года. Тот же рецепт указывает Септимус Пиесс в 19 веке.
Rectified alcohol 1 gallon
Otto of English rosemary 2 oz.
“ lemon-peel 1 oz.
“ balm 1 oz.
“ mint 1 drachm.
Esprit de rose 1 pint
Extract of fleur d’orange 1 «
Что в переводе на современный русский примерно:
• 100 мл спирта
• розмаринового эфирного масла 26 капель
• лимонного эфирного масла 12 капель
• эфирного масла мелиссы 12 капель
• эфирного масла мяты 16 капель
• эфирного масла розы 0,38 капли
• эфирного масла нероли 6 капель
Аромат был свежим, нестойким, быстро исчезающим. Соответственно, можно было пользоваться им неоднократно в течении дня.
Водой Венгерской Королевы ароматизировали одежду, носовые платки, перчатки, и вообще все, что можно. Есть и упрощенные варианты рецепта. Например, указывают смесь масел розмарина и лаванды в спирте. Некоторые считают, что вместо масла можно использовать настойку свежего или сухого розмарина. Или розмариновое масло разводят в спирте, добавляя после розовую и/или лавандовую воду. Или настаивают на спирте же апельсиновую шкурку, сушеную мяту и розмарин вместе.
Современный рецепт
Современные варианты «Венгерской воды» используются как освежающие летние духи. Состав может быть разным, но обязательно включает розмарин и розовую воду. Его можно приготовить самостоятельно по данному рецепту:
• 4 капли масла розмарина;
• 6 капель масла лимона;
• 2 капли масла апельсина;
• 5 мл воды апельсиновых цветов тройной концентрации;
• 5 мл розовой воды тройной концентрации;
• 40 мл 90%-ного спирта (водки) или этилового спирта.
Смешайте эфирные масла, добавьте их в спирт, затем добавьте розовую воду и воду апельсиновых цветов и как следует взболтайте. Поставьте смесь настаиваться, но встряхивайте ее сначала каждые несколько дней, а затем один раз в неделю в течение, по крайней мере, двух месяцев или дольше.
Источник
Вода Венгерской Королевы
Вода венгерской королевы, как пишут в большинстве парфюмерных книг, была одними из первых, если не первыми, духами, содержащими спирт.
Дата ее создания варьируется от 1320 до 1370 года.
Я думаю, этот рецепт и его модификации — удачное начало для начинающих парфюмеров.
Итак, в середине XIV века королева венгерская Эржебет, мать Людовика Великого, получила в подарок ароматную жидкость, обладающую чудесным запахом и омолаживающими свойствами. Есть легенды, повествующие о том, что эта вода помогла королеве сохранить ее красоту. Она, будто бы, принимала с ней ванны. Возможно, возможно. Мне стало интересно, каков рецепт этой легендарной воды.
Некоторые энциклопедии содержат указание, что Вода венгерской королевы содержит один ароматический компонент — розмарин. Так, в Household Cyclopedia (circa 1880) дается такой рецепт (перевод вольный) — «Взять четырежды продистиллированную водку, — 3 части, и 2 части верхушек и цветов розмарина, соединить, герметично закупорить настаивать 50 часов в теплом месте, продистиллировать и продукт перегонки употреблять для умывания лица раз в неделю»
Лаконично и просто.
Рой Гендер в своей книге «Perfume through the Ages» дает рецепт по книге Бэкмана «Beckmann’s History of Inventions» 1783 года. Тот же рецепт указывает Септимус Пиесс в 19 веке.
- Rectified alcohol 1 gallon
- Otto of English rosemary 2 oz.
- “ lemon-peel 1 oz.
- “ balm 1 oz.
- “ mint 1 drachm.
- Esprit de rose 1 pint
- Extract of fleur d’orange 1 «
Что в переводе на современный русский примерно
- 100 мл спирта
- розмаринового эфирного масла 26 капель
- лимонного эфирного масла 12 капель
- эфирного масла мелиссы 12 капель
- эфирного масла мяты 16 капель
- эфирного масла розы 0,38 капли
- эфирного масла нероли 6 капель
Как мы видим, по концентрации получается одеколон, то есть аромат был свежим, нестойким, быстро исчезающим. Соответственно, можно пользоваться им неоднократно в течении дня. Указывают, что водой Венгерской Королевы ароматизировали одежду, носовые платки, перчатки, и вообще все что можно.
Есть и упрощенные варианты рецепта. Например, указывают смесь масел розмарина и лаванды в спирте. Некоторые указывают, что вместо масла можно использовать настойку свежего или сухого розмарина. Или розмариновое масло разводят в спирте, добавляя после розовую и-или лавандовую воду. Или настаивают на спирте же апельсиновую шкурку, сушеную мяту и розмарин вместе. И почти всегда за процессом настаивания следует процесс перегонки.
Вот по этому рецепту, думаю, можно попытаться сотворить воду Венгерской королевы дома. Перегонку, в домашних условиях можно опустить.
В красивую бутылочку насыпать сухих цветов лаванды, веточек розмарина, апельсиновой цедры и залить чистым 96% медицинским спиртом. Убрать в темное место на месяц — и можно пользоваться!
Такие образом, имея в уме примерный список ингридиентов, можно пофантазировать и получить в итоге воду «A la Hungarian Queen Water». Например такую, как на фотографии.
Источник
Как продлить молодость: секретный рецепт целебной воды королевы Венгрии
«Венгерская вода», или «Вода королевы Венгрии», является ароматическим составом. Считается, что он оказал такой мощный омолаживающий эффект на престарелую королеву, жившую в XIV веке, что к ней вернулась ее былая красота и она соблазнила польского короля. Учитывая, что королеве в то время было далеко за 70, она была почти парализована и страдала подагрой, эффект, должно быть, и на самом деле был великолепный!
Многие невероятные истории несут в себе зерно истины, и эта не является исключением. Эфирное масло розмарина помогает при подагре, и в течение сотен лет имеет репутацию средства, способного избавить от паралича (хотя, конечно, не того, который вызван травмой спинного мозга). Розовая вода и вода цветов апельсинового дерева — хорошие тоники для кожи, так что омолаживающий эффект, которого добилась королева, мог оказаться результатом общего улучшения ее внешности.
Современные варианты «Венгерской воды» используются главным образом как освежающие летние духи или вяжущие средства. Состав может быть разным, но обязательно включает розмарин и розовую воду. Вы сами можете приготовить дома такую воду по следующему рецепту:
- 4 капли масла розмарина;
- 6 капель масла лимона;
- 2 капли масла апельсина;
- 5 мл воды апельсиновых цветов тройной концентрации;
- 5 мл розовой воды тройной концентрации;
- 40 мл 90%-ного спирта (водки) или этилового спирта.
Смешайте эфирные масла, добавьте их в спирт, затем добавьте розовую воду и воду апельсиновых цветов и как следует взболтайте. Поставьте смесь настаиваться, но встряхивайте ее сначала каждые несколько дней, а затем один раз в неделю в течение, по крайней мере, двух месяцев или дольше, если у вас хватит терпения ждать. В результате вы получите очень освежающую туалетную воду, тоник для кожи или мягкий дезодорант. Только, пожалуйста, не разочаруйтесь, если, воспользовавшись этим средством, обнаружите, что не стали выглядеть на 50 лет моложе!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
“Вода Королевы Венгрии“- эликсир молодости.
Вода была оценена по достоинству самыми знатными дамами королевских дворов Европы и считалась действенным омолаживающим средством. «Вода Королевы Венгрии» стала первой свежей водой, обладающей невероятной, пробуждающей красоту, силой.
Вот какую запись оставила в XIV в. королева Венгрии:
«Я, донна Изабелла, находясь в возрасте 72 лет, будучи совершенно больной и разбитой подагрой, целый год использовала рецепт, полученный мною от одного алхимика… После лечения я почувствовала себя так хорошо, как в годы моей молодости, совершенно выздоровела и обрела силы».
Врач брата короля Людовика XIV, Бленьи оглашает внушительный перечень целебных свойств этого состава, предназначенного как для наружного, так и для внутреннего применения:
- если смочить им затылок, виски и запястья, то он восстанавливает испарившееся телесные духи, прочищает застойные нервы, улучшает память, придает рассудительности, силы и веселья, бодрит чувства;
- один лишь его запах излечивает головную боль и «пары»;
- если вложить в уши ватку, пропитанную им, это избавит от мокроты и шума в ушах;
- если нанести его на живот, это облегчит почти все брюшные боли;
- если нанести его на веки, это укрепит зрение;
- если омыть им все тело, это великолепно поможет при апоплексии, параличе, подагре и ревматизмах.
В XVII веке популярность розмариновой воды буквально захлестнула Европу. Ее использовали и как лекарство при болезнях нервного характера, Людовик XIV, любитель танцев, применял ее для лечения ревматизма ног и укрепления памяти.
Светские дамы считали «Воду венгерской королевы» главным косметическим средством.
Великий полководец и красавец мужчина Наполеон начинал свой день с омовения таким вот одеколоном, который дарил свежесть и бодрость на целый день.
В лондонской фармакопее 1683 года о «Воде королевы Венгерской» можно прочесть следующее:
«Эта вода, а точнее, настойка, к удивлению, годится против всех простудных и вызванных влажностью заболеваний, заболеваний головы, апоплексии, головокружений, летаргии, паралича, нервных заболеваний, ревматизма, спазм, аллергии, конвульсий, утраты памяти, слабоумия, комы, сонливости, глухоты, шума в ушах, нарушения зрения, коагуляции крови, болей головы, вызванных вялостью, плохим настроением.
Успокаивает зубную боль, боли и слабости желудка, лечит воспаление легких, потерю аппетита и отравления, болезни печени, селезенки, кишечника, матки.
Принимает и сохраняет естественное тепло, обновляет способности и функции тела, даже в старости (так говорят).
Немного существует средств, дающих так много хороших эффектов. Употреблять внутрь в вине или воде, протирать виски, вдыхать ноздрями».
Вода Венгерской королевы оказывает тонизирующее, омолаживающее и очищающее действие. Она придает силы, наполняет энергией, снимает умственную и физическую усталость. Активизирует микроциркуляцию, поэтому способствует выведению избытка жидкости и токсинов, улучшает венозный и лимфатический отток, снимает мышечную усталость. Повышает проницаемость кожи для активных компонентов препаратов, наносимых после его применения.
Такая вода хорошо подходит для масок на кожу лица, тонизирует и омолаживает кожу, уменьшает морщины, поры на коже лица.
При ОРЗ и гриппе полезно делать ингаляции с помощью этой воды. А при мигрени, если ей протирать виски, лоб и затылок, успокаивает головную боль. Как дезодорант хорошо втирать в кожу под мышками, а в качестве ополаскивателя после мытья головы вода очень полезна для волос.
В Париже на улице имени Скриба есть музей духов, открывшийся в 1982 году. «Душистый музей» разместился в особняке, выстроенном в 1860 году архитектором Лесуфаше. Там, под потолками с пышной лепниной, хрустальными люстрами, полотнами Фрагонара, в золоченой раме красуется средневековый рецепт «Воды королевы Венгрии», написанный на пергаменте.
Рецепт «Вода королевы венгерской» :
- 26 капель розмарина
- 12 капель лимона;
- 12 мелисы;
- 16 мяты;
- 1 розы;
- 6 неролы.
Источник
